击退“肥胖菌”（日文：デブ菌）！利用能增加身体好菌的食物变身易瘦体质吧

“肥胖菌”是指住在肠道里的一种肠内细菌☆

根据华盛顿大学医学部的Jeffrey Gordon博士的研究团体，人体存在的肠内细菌可大致画分为2类，很明显的发现肥胖的人会拥有较少的“拟杆菌类”并且有着较多的“厚壁菌类”。（笔记）

另外，肥胖的人会利用增加肠内“拟杆菌类”，像这样子的饮食疗法来瘦身的例子也越来越多。

肥胖菌一旦增加就会变成易胖体质，相反地若是减少，就容易瘦下来。

这两个种类的菌，为了让读者朋友方便认识，便被称为“肥胖菌”＆“瘦子菌”，现在则是热门话题呢～

肥用菌的定义并没有特别被清楚说明，但其实它就像所谓“坏菌”一样的感觉哦！

这个坏菌的性质就是，当肠子进行消化时，会将原本应该排泄掉的毒素与脂肪等一些不要的废物物质，都滞留在体内。
总而言之，就是若肥胖菌在肠内增多了，就算你再怎么拚命地减肥也很难瘦下来◎

肠内细菌聚集被称为“肠道菌群”，在这些菌类中，防止增加对人体有不好影响的坏菌的是称为好菌的肠内细菌。

增加肠内好菌，不只能够利用活性化来防止坏菌对健康的影响，改善便秘问题当然不用说，提升身体免疫力或拥有美肌等，各种对美容或身体健康良好的影响备受期待。

顺带一提，肠内理想的肥胖菌跟瘦子菌的比率约为4：6◎

增加好菌，就能够调整好肠内环境的平衡。

在饮食方面注意增加好菌，减少肥胖菌，成为易瘦体质为目标吧！

提到对日本人而言最熟悉的发酵食品，就是“纳豆”。

在大豆里所含有的食物纤维以及纳豆菌所制造出来的寡糖，是增加好菌的必需品☆

纳豆里所含有的纳豆菌是属于肠内的好菌，它可以一边击退坏菌一边增加其他好菌的功效哦！

还有对于“热”或“酸”都很能抵抗，能够确实到达肠子里面，比起其他的食材效果来得更有效率，知道了之后是让人想积极摄取的食材。

“糯米”是拥有压倒性丰富水溶性食物纤维的食品，在最近也备受日本人的瞩目。

糯米里含有“β-葡聚糖”这个食物纤维，被说是拥有非常多种健康效果。

在肠子里抑制脂肪与糖类的吸收，除此之外还能预防大肠癌，提高肠子的免疫力等，是整理（顿）肠内环境最适合的食材

如同名字一样，可以感受它软软QQ的口感，与白米一起使用7:3的比例蒸煮，就能够美味的享用。

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