【大成报记者吉雄世╱高雄报导】108年4月10日上午10时30分在高雄福华名品B1F“想生活 FORMULA LIFE”举办“双福惜食盛食飨宴”，活动由高雄市慈善团体联合总会(简称高慈总)、高雄福华名品、国立高雄餐旅大学主办、高雄市七贤国小协办。活动当天由七贤国小夏绍彰校长及国教辅导团专员贾宛倩、学务主任郑秀萍、五年二班班导师许秀莉，特别利用课堂时间带领20位小朋友参与这场盛食飨宴。让孩子们在自己动手制作料理中，同时学习惜食观念，将所学习的剩食知识带回家分享家人，让更多的家庭重视食物价值，鼓励更多的民众投入阿福食物银行剩食活动，打造社会的良善循环。
当日由餐饮厨艺科助理教授李木生掌厨，利用高慈总“阿福食物银行”提供的格外品等蔬果续食来教学，李木生老师表示，透过这次的惜食盛食活动，让小朋友了解如何处理蔬果农药，透过自然调味，在食材中尽量不加入太多的加工食品，让家人可以吃到得健康又安全的料理，透过七贤国小的小朋友做为种子，将续食观念推广出去；高雄市慈善团体联合总会苏金树理事长非常感谢福华企业“给的因缘”与对公益活动的大力支持，想生活厨艺教室不论在硬件、软件都具有专业水平，也谢谢福华名品台北总管理处王晚成副总特别南下为盛食活动的全体工作人员加油打气，借此活动让珍惜食物的教育可以传承延续下一代。
七贤国小夏绍彰校长表示，李木生老师因今日的盛食活动，特请同事代领”2019两岸十大餐饮名师贡献奖”奖座，让他非常感动李木生老师为了孩子舍弃出席这么盛大的颁奖盛典，借此活动可宣导不浪费食材，让珍惜食物的教育可以传承延续下一代。也激励小朋友们要向李叔叔学习讲求”诚信”的风范。高雄福华名品主管也代表公司致赠金牌礼盒一份，感谢李木生老师盛情支持，也恭喜他荣获此殊荣，大家与有荣焉。
高雄福华名品服务中心主任黄冠瑀表示:春季班厨艺教室举办多场叫好又叫座的厨艺课程，双福惜食盛食飨宴的讲师，个个都拥有闪亮亮的背景，每位讲师皆为带领团队出国比赛的常胜军，7月7日下午1点至3点50分由财团法人人间文教基金会佛光山普贤寺主办，佛光山人间大学普贤分校及国际佛光会高雄第五督导区普贤寺各分会承办，高雄福华名品、高雄市儿童文学写作协会、高雄慈善团体联合总会协办的儿童夏令营活动，特别邀请荣获2018世界名厨锦标赛国际金牌的义大原民院讲师谢秉翰带着小朋友制作剩食料理，谢秉翰老师亦是荣获2019两岸十大餐饮名师贡献奖殊荣的得奖者之一，无独有偶，上一场3月27日高餐中餐厨艺系主任陈正忠也荣获此殊荣，福华名品想生活双福惜食盛食飨宴厨艺群果真大师级金光闪闪。
