当前位置: >美研究:食用菠菜等绿色蔬菜可预防老年痴呆

美研究:食用菠菜等绿色蔬菜可预防老年痴呆

发布于2018-03-14 10:51:23,美研究:食用菠菜等绿色蔬菜可预防老年痴呆,来书新闻网(http://www.laishu.com)
 

  据俄新社日前援引美国媒体报道,美国拉什大学医疗中心研究人员发现,每天食用菠菜等绿色蔬菜有利于增强大脑健康,预防老年痴呆。

  据报道,此项研究的观测期长达十年。参与者共计960人,平均年龄为81岁。为了便于对比观察结果,研究人员根据参与者们食用菠菜、白菜及莴苣等蔬菜的频率将其分为数量相同的五组,对他们的饮食及认知测试结果进行了分析。

  报道称,根据研究结果来看,经常食用蔬菜的人(大约每天食用1.3份蔬菜)比几乎不食用蔬菜的人(大约每天食用0.1份蔬菜)变老的速度要慢0.05%。

  研究人员还表示,研究结果充分证明了食用绿色蔬菜与延缓大脑老化速度之间的关系,但也不排除诸如喝酒的频率,是否从事体育锻炼等其它因素也会对实验结果产生影响。(实习编译:郭甜甜 审稿:齐莹)

声明:

·凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处。

·您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。

邮箱:mail@laishu.com

+1 已赞
已有8人赞过
评论13

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

17 13

已收藏
去我的收藏夹 >

已取消收藏
去我的收藏夹 >