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春天每天气温、天气变化都很大 那么春季吃什么时令蔬菜最为养生

2018-03-26 15:58 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 春天到了,天气慢慢回暖,昼长夜短。有好天气,有阳光的春天人们的活动量增多,不再像冬天那么懒散,不会有冬天“床以外的地方都是远方”的行为了。春天每天...

春天到了,天气慢慢回暖,昼长夜短。有好天气,有阳光的春天人们的活动量增多,不再像冬天那么懒散,不会有冬天“床以外的地方都是远方”的行为了。春天每天气温、天气变化都很大,健康状况受外界和饮食等因素影响很大,春分过后半月是一年中养生的重要时期。那么春季吃些什么时令蔬菜最为养生

1、春芽菜有助于抗菌养颜。春天植物生发鲜绿的嫩芽,时令蔬菜不仅新鲜还营养丰富。

2、韭菜不仅芳香可口还有助于健胃、提神。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神等功效。

3、春天的姜、葱在一年中的营养是最丰富的,也是长得最好、最嫩、最好吃的时候。每天做菜的时候都加点姜、葱,不仅美味也能够预防春季常见的呼吸道感染。

4、菠菜有预防春燥之功效。菠菜一年四季常见,但以春季最佳。春天新鲜的菠菜对预防春燥很有益处。

5、春笋营养丰富,可搭配的做法有很多,东南西北的人都喜欢吃春笋。





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