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答|百度派 @小可爱
中医学认为气是宇宙的本原，是构成天地万物的最基本的元素，认为气是构成人体的最基本物质，也是维持人体生命活动的最基本物质；血则具有营养和滋润全身的作用，血又是神经活动的物质基础。气虚是因为元气不足引起的一系列病理变化和症状，造成气虚的原因有很多，那么如何缓解气虚？又如何进行补气呢？药膳是调理气虚比较有效的一方法。
气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养，切不可超之过急。气血双补的食物既可补气，又能补血。
2、宜多食性平、味甘的温热食物。
3、宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。
4、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。
5、蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。
除了需要有健康的饮食习惯外，良好的生活习惯也是补气血的一种好方法。下面就推荐几种有利于补气血的良好生活习惯：
1、每天尽量保持一个良好的心情。这可以增强身体的免疫力，促进体内骨骼内的骨骼造血功能旺盛，从而使得我们的皮肤红润面带光泽，使我们更能在别人面前展现自己的美丽，增加机子娿信心。
2、少熬夜。因为人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠才会分泌，这会使我们的皮肤受损，出现暗疮，粉刺等问题，而且还会导致我们的抵抗力下降，使人疲劳、精神不振，所以拥有一个良好的睡眠习惯是补气血的重要方法，建议最佳的睡眠时间是晚上10点到早上6点。
3、适度运动。例如跑步等。运动能使湿气代谢，削弱脾气，促进我们的消化，从而使我们更好的吸收营养，达到补气血的作用。
养气补血固然非常重要，但也要注意别陷入以下5大误区：
1、多吃猪肝补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内，并经它解毒后进入肾脏，再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，猪肝有营养也有大量毒素，补血效果微弱，不宜多吃。
2、吃大量含铁元素的食物
不少人进补的时候讲究多多益善，认为吃含铁元素的食物越多效果也好。但实际上补铁应该循序而补，遵循“小量、长期”的原则，一旦一次过量的摄入铁，就会造成铁中毒，轻微者会头晕恶心、腹泻休克，严重者甚至会昏迷死亡。
3、多吃红枣补血
红枣历来被认为是补血圣品，但虽然新鲜大枣含铁元素多，但大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。即便红枣富含能帮助铁元素吸收的维生素C，由于红枣常常不多吃，效果也十分有限。
4、只吃菠菜补血
虽然菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜，但还是比不上肉类。肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首选。
5、补血只看重铁元素
缺铁性贫血是最常见的贫血种类，但但是仅仅靠铁剂，停药后就很容易就会复发。如果想要彻底摆脱贫血，就要从生活饮食习惯开始，避免挑食厌食，通过均衡饮食可以从根源上预防复发。
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