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这道菜最适合女孩子吃 补血、养颜又排毒...

2018-04-15 01:35 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 女孩子是值得呵护的，从吃上面就需要注意。猪血炒韭菜——这道菜最适合女孩子吃了，养颜又排毒。...

女孩子是值得呵护的，从吃上面就需要注意。猪血炒韭菜——这道菜最适合女孩子吃了，养颜又排毒。

猪血不但含有丰富的维生素、蛋白质等营养元素，还具有防癌排毒，补血美容的作用。

1、美 容 抗 衰 老

猪血能够帮女性朋友补充多种微量元素，令面色红润如桃花。

并且猪血中的磷脂成分，有帮助提高记忆力，延缓大脑衰老的作用，对预防早老型痴呆症有很好的效果。

2、补 铁 防 贫 血

都知道铁是造血的重要材料，而猪血含有的铁含量是鸡蛋的18倍之多。

并且它铁吸收率高达22%以上，所以常吃猪血能够起到补血的作用~

与韭菜搭配可清理肠胃。

3、吃猪血能够排毒，用现在的话来说，就是能带走体内的垃圾和毒素。韭菜烧猪血具有清肺健胃的功效， 一般人群皆可食用，尤其适合女性朋友。

韭菜烧猪血

建议一定买尽量靠谱、尽量新鲜的猪血来做这道菜。先将猪血用水笼头放冷水，缓流冲洗干净，切厚片；再弄一小把韭菜洗净后切寸段。

主要食材：韭菜 ( 50克 )猪血 ( 100克 )辅助佐料、花椒粉 ( 适量 )盐 ( 适量 )鸡精( 适量 )植物油 ( 2克 )

韭菜烧猪血的做法

1、韭菜择洗干净，切段；血豆腐洗净，切块。

2、炒锅中倒入植物油烧至七成热，撒入花椒粉炒出香味。

3、倒入血豆腐炒匀，加入适量水炖8分钟，放韭菜段炒出汤，加盐和鸡精调味即可。

一道美味又健康地养生菜就这样搞定了！

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