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春夏是养生的好时机，在这个时期，我们不注重养生的话，身体健康就会遭到威胁。注意身体健康，应该要做好的地方要做好，不能随随便便敷衍了事。注意自己日常的行为习惯，每一方面都要做好，这样才能保证自己的健康，远离疾病。春夏健康养生饮食是怎样的呢？跟小编一起看下去你就知道了！
春夏的健康养生饮食应该以清淡为主，在春天过度到夏天的时候，天气还是有点凉气，因此还是有很多人喜欢麻辣火锅等上火的东西，这样就会很伤肝。在这个时期，我们的饮食应该以清淡温和为主。油腻类、脂肪类应该少吃，尽量减少含油类食物的摄入，避免肥胖、脂肪肝等病症的发生。另外，一日三餐的热能要懂得分配，早餐午餐要吃好，晚餐吃七成饱也是可以的，对于花生、核桃、芝麻等食物热量较高，尽量不要吃那么多。
春夏中，应该注意补充优质的蛋白质，在这个季节交替的时期，人对营养物质的需求也会相对有所提高。所以我们要多点摄取鸡蛋、牛奶以及一些肉类等，富含优质蛋白质的食物。这类食物可以有效地增强我们的体力，还能赶走 “春困”。对于一些菌类食物也可以适当吃点，例如黑木耳、蘑菇、香菇等，就拿黑木耳来说，其富含矿物质钙，而钙对人体细胞的功能起主导作用。除此之外，还要多吃高纤维素、高矿物质的食物。黄绿色蔬菜与时令水果，例如荠菜、油菜、芹菜、菠菜等，补充人体所需维生素，还能起到清热解毒的作用。葱、姜、蒜等有杀菌防病的功效，也要适当吃点。
下面为你提供春夏健康养生饮食的菜谱。紫苏粥，准备的材料有紫苏叶、粳米、红糖。先煮紫苏叶，去渣取汁；然后用清水煮粳米，熟后加入紫苏叶液和红糖，搅匀即成。紫苏叶与粳米的结合，有和胃、散冷、解表等作用。地黄粥，鲜地黄，白蜜、粳米、酥油。先煮熟粥，再加膏状收贮的地黄。该粥起到滋阴、养血、润肺的作用。
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