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生活中，我们每天都要喝很多水，其中最常喝的就是白开水，早起一杯白开水是很多人的习惯。但是，有些人为了省事，喜欢在头一天晚上晾好一杯开水，然后第二天一早再喝。对此，很多人存在疑问，这样的白开水喝了会不会对身体有害？专家为你揭密。
我们知道隔夜茶不能喝，主要与维生素污染有关。隔夜茶是微生物繁殖的培养基，茶叶放置一宿后其中的亚硝酸盐含量也会大量增加，所以隔夜茶不能喝。但是自来水烧开后即使搁置一两天，其受污染的几率也是微乎其微的，所以可以放心饮用。
请大家不要相信网络传言！为什么说不能喝呢？
大部分人是被“亚硝酸盐”给吓了，说水隔夜会产生亚硝酸盐就如同剩菜一般，食之致癌！ 一般人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每公斤体重0.2毫克，生活饮用水卫生标准中，规定亚硝酸盐含量不超过10毫克/升，如果你一次性饮水不超过10升，那么就是安全的。
白开水如果存放时间过长，一般来说超过3天，就会开始产生亚硝酸盐，这种白开水在饮用后会令人头晕眼花、恶心呕吐。时间再久一点的话，亚硝酸盐与胺结合会转化成亚硝胺，亚硝胺是强致癌物，会引起肝癌、胃癌、食道癌的发生。
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