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隔夜白开水不能喝?是真不能喝还是网络谣言,专家为你揭密

发布于2018-04-16 18:50:18,隔夜白开水不能喝?是真不能喝还是网络谣言,专家为你揭密,来书新闻网(http://www.laishu.com)

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生活中,我们每天都要喝很多水,其中最常喝的就是白开水,早起一杯白开水是很多人的习惯。但是,有些人为了省事,喜欢在头一天晚上晾好一杯开水,然后第二天一早再喝。对此,很多人存在疑问,这样的白开水喝了会不会对身体有害?专家为你揭密。

我们知道隔夜茶不能喝,主要与维生素污染有关。隔夜茶是微生物繁殖的培养基,茶叶放置一宿后其中的亚硝酸盐含量也会大量增加,所以隔夜茶不能喝。但是自来水烧开后即使搁置一两天,其受污染的几率也是微乎其微的,所以可以放心饮用。

大家不要相信网络传言!为什么说不能喝呢?

大部分人是被“亚硝酸盐”给吓了,说水隔夜会产生亚硝酸盐就如同剩菜一般,食之致癌! 一般人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每公斤体重0.2毫克,生活饮用水卫生标准中,规定亚硝酸盐含量不超过10毫克/升,如果你一次性饮水不超过10升,那么就是安全的。

白开水如果存放时间过长,一般来说超过3天,就会开始产生亚硝酸盐,这种白开水在饮用后会令人头晕眼花、恶心呕吐。时间再久一点的话,亚硝酸盐与胺结合会转化成亚硝胺,亚硝胺是强致癌物,会引起肝癌、胃癌、食道癌的发生。





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