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高血脂是困扰很多人的疾病，对于不少的中老年人来说，高血脂应该是非常严重的。其实在日常生活当中，很多东西都是可以改善病情的，只不过人们并没有想到。
其实很多蔬菜水果都是能够有效改善高血脂的，只不过人们不知道罢了。那么，到底哪些东西适合血脂高的人来吃呢？
1.洋葱
洋葱是人们比较常见的一种蔬菜，很多人都非常的喜欢吃。只不过洋葱一直都很辣眼睛，即使是经常做菜的厨师，也容易会被洋葱呛到。洋葱就能够起到降低血液粘稠度，起到降低血脂的作用。
2.茄子
茄子也是很多家庭必备的蔬菜，经常吃茄子的人身体往往也都很健康。茄子当中维生素以及营养物质的含量是非常高的，经常吃茄子就能够起到活血的作用。一般来说，高血脂都是因为血液粘稠引起的，当血液里流通没问题了，自然也就缓解了高血脂的症状。
3.苹果
苹果现在最出名的功效应该就是减肥了，苹果减肥法让很多人都非常的受益。不过，苹果除了能够减肥之外，还能够起到降低血脂的作用，它能够吸收掉人体内多余的胆固醇，也就起到了降脂的作用。
4.韭菜
韭菜是一种味道比较辛辣的蔬菜，不少的人都喜欢吃韭菜，因为它具有壮阳的自熬过。不过，韭菜还可以降低血脂，常吃韭菜的话，对于很多疾病都是可以起到缓解作用的。
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