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中医说养肝就是养命，肝好一切都好。可见肝脏对我们身体健康来说十分很重要。但是生活中我们很多习惯都会对肝脏造成一定的损害，最常见的就是熬夜，抽烟喝酒了。肝脏一旦受到损伤，我们整个身体状态肯定也会越来越差，不仅影响生活，更影响正常工作。既然肝脏健康如此重要，那怎样才能有效地养肝护肝呢?
以下这3种食物在中医中被誉为肝脏的“吸毒王”，每天吃一点，大小肝病不来找，只需要持之以恒，肝脏养好之后，自己的状态也会越变越好，赶紧往下看看吧。
1.韭菜
中医认为，春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝会有很大的帮助。中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题，那么最好不要吃了。同时，韭菜和一些中药还会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
2.菠菜
从中医角度讲，菠菜性味甘平，能平肝明目，有滋阴润燥、舒肝养血之效，营养价值高，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K。几乎任何菜市场都能买到的菠菜，其实它并非土生品种，而是舶来品，2000多年前由波斯人栽培，后由尼泊尔人在唐朝时带入中国。最早，它的大名是“菠薐菜”。在不同的地区，菠菜还有其他名号，比如潮汕人称之为“飞龙”。厨师华哥从乡下寻来野菠菜，用上汤“伺候”。他认为新鲜的时蔬不需要太多复杂的烹调，简单、保留住营养即可。唯一需要注意的是，菠菜中的草酸含量较多，烹调前最好先用沸水焯一遍。
3.枸杞
枸杞性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为广东民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”，“补益筋骨，能益人，去虚劳”。所以在春季可以多吃枸杞养肝。
肝脏，就相当于身体的“毒素去除剂”。它不仅是血液的过滤器，还储存能量，帮助肠道消化食物。保护肝脏，也可以通过吃来进行。诸多食物中，以上这些食物值得你一选，大家还知道哪些食物对肝脏有着很好的“吸毒”作用？不放在评论中，我们一起讨论一下吧！
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