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夏天腹泻怎么办?用马齿苋鸡蛋花煲肉

2018-06-23 20:40 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 刘女士一到夏天就拉肚子。近日她朋友推介了一个方子:取马齿苋(以根或茎尤佳)50-100克、猪肉或猪骨200-300克、鸡蛋花10克、姜若干,洗净配料,将猪肉或猪骨...

刘女士一到夏天就拉肚子。近日她朋友推介了一个方子:取马齿苋(以根或茎尤佳)50-100克、猪肉或猪骨200-300克、鸡蛋花10克、姜若干,洗净配料,将猪肉或猪骨焯水后与马齿苋、生姜同熬至软烂,加鸡蛋花稍煮后服用。他称:这道汤可治疗胃肠湿热导致的腹泻、腹痛,有道理吗?接下来看看专家解释。

马齿苋,又名马苋菜,是一年生肉质草本植物。叶肥厚多汁,无毛,茎常带紫色,叶对生,倒卵状楔形,夏季开花,花小型,黄色多生于田野、菜园、路边及庭园废墟等向阳处。为药食两用植物,全草可供药用,有解毒消肿、止痢止泻、利尿等作用;

鸡蛋花为中药草,又名缅栀子、蛋黄花,是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一。祖国医学认为,其性凉,味甘、淡,归大肠、胃经,具有润肺解毒清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢,里急舌重,又能润肺解毒”。此味药与马齿苋共用,清热、利湿、止泻功效较好。

“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季健康”,这是我国民间常流传的话。生姜的功效很多,其温中散寒,加入方中,可减少服药后脾胃寒凉过度引起的胀满、打嗝等不适。

此方适用于湿热或暑湿腹泻,症状可见泻而不爽、气味臭秽、肛门灼热、烦热口渴、小便短黄。适合中青年患者,正气尚足、非脾虚导致腹泻者,且无明显久泻所致气虚或中气下陷等证。

需要注意的是,方中寒凉清热效果偏盛,易伤脾胃,止泻、祛湿效果稍弱,故适应人群有局限性。平时脾胃气虚,或胃寒、体寒者,幼儿孕妇等忌用。

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