今日要闻
火锅虽然来自于四川，因为及其独特的味道风靡全国。全国各地都有很多火锅店。火锅也成为人们外出换口味和聚餐的最好的选择。
但是在火锅店越来越高销售量的背景下，火锅的很多问题也慢慢开始被人们关注。虽然很美味，但是火锅的这些危害我们也应该注意。
容易加重病情
火锅中含有很高的油脂，热量很高，火锅底料和反复使用的火锅汤也含有一些添加剂。吃火锅的食材如肉丸、虾饺等各种丸子的油脂、蛋白质含量过高，很容易增加血压血糖。
像很多调味料像沙茶酱、辣椒酱刺激性很强，味道较重，对于有肠胃疾病的人来说危害很大。肺部和咽喉不太好的人，以及容易过敏的人更应该少吃。
导致脱发
很多人无法相信吃火锅跟掉发有关。但是知道掉发的原理之后就很好理解了。掉发跟生活习惯有着很大的关系，尤其是饮食习惯。
不好的饮食习惯尤其是辣椒、油脂和糖分的过量摄入，或者维生素的缺乏都会对头发产生不好的影响，严重影响头发的生活生长。而火锅中含有的这些物质都不少，所以容易导致脱发。
容易患心脑血管疾病
又因为火锅特有的成分，长期食用或者吹多很容易导致高血压、高血脂等疾病，甚至心脑血管疾病都可能发生。
选择是火锅，选择美味和健康，也会是可以不违背的。我们在控制食用火锅次数的同时，也要尽量控制火锅种类，尽量选择清淡的营养一点的类型，减少对身体的损伤。
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