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欢迎收看今天的健康小技巧。进入5月份了，草长莺飞，大地一片生机勃勃，然后很多人都出去游玩，觉得非常的惬意，但是这个时候呢湿气也增大了，同时很独细菌也是蠢蠢欲动，也是我们容易被疾病侵袭的一个季节。
再一个我们在这个季节的话也是心血管急病还是比较高发的，这个时候我要推荐一款什么呢，你可能想不到，它呢有个特殊的味道，而且呢中医比较常用，其实它也是药食两用的，到底是什么呢？艾叶。
俗话说家有三年艾，郎中不用来，那么这个艾叶的话在新鲜的时候它多汁，然后我们是可以用来食用的，然后陈的艾叶的话我们可能更多的是拿来要用，然后民间有一句话叫说清明插柳，端午插艾！
其实我们不一定到端午节在清明前后我们也可以把这个艾用起来，那这个艾叶的话它里面新鲜的艾叶里面有很多的维生素，矿物质和膳食纤维，对我们身体的养护呢也是非常有帮助的。有人呢用艾灰来治疗我们的脚藓，其实把艾叶煮完以后用这个艾叶水来泡脚对我们真菌而且脚气也是有一定治疗帮助的。
当然我们今天推荐的不是艾叶来外用，而是拿它来使用，当然给它使用的时候我们一定要有些好搭档，这样不光有一些疗效，同时味道还比较鲜美。那今天推荐一款艾叶饺子，食材准备，新鲜艾叶500克，猪肉200克，饺子皮若干，蛋，青葱姜蒜适量！
做法，将艾叶洗净，沸水烫以后，沥干剁碎，葱姜蒜剁碎，然后将猪肉馅艾叶蛋清调味料花生油等拌匀成饺子馅，最后将馅儿放入饺子皮中，包好入锅，大火蒸20分钟即可。这款艾叶饺子的话可以散寒，可以利湿，可以止痛，同时味道还非常独特，您不妨试一下。
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