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怡情健体膳食导引纠偏
随年龄增长而老化的血管
1
玉米
=软化动脉血管=
玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
2
小白菜
=保持血管弹性=
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
而胆固醇高一般都见于肥胖的患者。所以对于这一类人来说，减肥也成了比不可少的功课。专家建议，每口饭菜最好咀嚼25～50次助消化道分解块。“饭后百步走，活到九十九”步行是最有效的运动，如果能走出一点点汗水来，那就更好了。
3
菜花
=血管清理剂=
中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。
4
香菜
=解毒=
香菜食性温。味辛，有芳香气味，具有通心脾、解毒的功能。将香菜洗干净后不要切碎，整棵于鱼炖汤，对于除尿臭和妇科病所引起的阴道臭有明显缓解作。
5
大蒜
=防止血栓形成=
大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成。
6
西红柿
=抗氧化=
西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高，还可以提高机体氧化能力。消除自由基等体内垃圾。保护血管弹性。
一项研究表明，在通风系统差，燃烧效能低的炊具上做饭，造成的损害相当有每天吸两包烟。因此炒完菜最好在让油烟机开4~5分钟，以便完全吸走有害物质。另外西红柿的另一个功效是可以治真菌、感染性皮肤病。可将西红柿去皮去籽后捣烂敷于患处。也可缓解症状。
7
莴苣
=增强胃动力=
莴苣茎叶中，含有莴苣素，味苦，能增强胃液、刺激消化、增进食欲。莴苣里含有丰富的β-胡萝卜素，是具有丰胸效果的优质蔬菜，爱美的女性一定要多吃莴苣。
8
萝卜
=改善心肌=
胡萝卜是有效的排汞食物，它含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，促进血液循环，加速毒素排出。
而白萝卜有去除脚气的功效。可将白萝卜60克，明矾15克，加入2500毫升水中煮半个小时左右，放温，水温不要超过40度。每天坚持泡脚还可使心脏病患者心脏血管肌得到改善。
9
冬瓜
=预防动脉硬化=
冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜，不但可以减少体内的脂肪含量，对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的疗效。冬瓜还有消炎止痛的作用，有痔疮的朋友可以都使用冬瓜。
10
洋葱
=抗动脉硬化=
洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
11
黑木耳
=提高免疫力=
黑木耳中的多糖成分具有增强人体免疫力，防癌、抗癌的功效。而且木耳是治疗复发性口腔溃疡的特效食物，以清虚火，滋阴隔燥为主。
12
花生米
=清理血管壁=
最后介绍的这个是花生米，它含不饱和脂肪酸，它有清理血管壁的作用，还能帮助软化血管、控制血压和血脂。
俗话说的好，三分看七分养。别让这些小毛病阻碍家人的健康生活。从小做起，从我做起！人在30岁的时候就应该呵护自己的血管了，赶紧把这些保护血管的食物告诉给身边关心你的和你关心的亲朋好友们吧！
这么好的知识，分享给你亲朋好友，他们会感谢你！
提示：食疗仅是辅助治疗，有病需就医遵医嘱。
分享健康、是在播撒幸福的种子！
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