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长期吃素食的人后来怎么样了？这4大好处可能不请自来

2018-10-18 16:23 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 我们都知道，现在有些人属于素食主义者，也就是说他们很少吃肉，或者是基本不吃肉，而且现在是不是饭店也逐渐兴起，那么吃素食真的好吗？吃素食有什么坏处和好处呢？长期吃素会不会对身体有伤害

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现在人越来越懂得养生，其实养生最讲究的就是饮食，因为不规律的饮食，不健康的食材，都容易使人的身体受到伤害。我们都知道，现在有些人属于素食主义者，也就是说他们很少吃肉，或者是基本不吃肉，而且现在是不是饭店也逐渐兴起，那么吃素食真的好吗？坚持一个月只吃素食，会发生什么？可能会带给你4个惊喜变化！下面我们就一起来了解一下吧。

首先，人们最关心的问题是，车速会不会使人出现营养不良的情况，其实这里的素食不光只有蔬菜，也包括谷类牛奶，坚果，水果，蔬菜等等，人体所必需的蛋白质，脂肪，糖类，维生素等，都可以从中即渠道，并且素食中的含量也相当丰富，人体容易吸收，易消化，还不会加重肠胃的负担，同时吃素食身体还会有很多的好处，下面我们就具体了解一下吧。

长期吃“素食”的人，后来怎么样了？这4大好处可能“不请自来”

1、体重下降

吃素食一个月的话，最主要的变化就是体重慢慢的降下来，宿舍里面的脂肪热量含量都比较少，对于减肥的人来说是非常好的选择，如果你坚持吃素一个月的话，会有明显的体重变化，而且科学的减肥就是，嗯，管住嘴，迈开腿，严格控制好热量的摄入热量，才能达到减肥的目的，通过吃素食就很轻松的能达到这个标准，而且素食能增加肠胃的饱腹感，减肥的你也不会感觉到特别的痛苦。

2、味觉敏感

吃素一个月，因为经常接触的都是天然的石材，不会经过复杂的加工，尽量采用凉拌，蒸，炒的烹饪方式，做到少油少盐，坚持一个月，你会发现自己的口味，舌头的味觉，你敢去会更加的敏锐。如果这个时候再让你吃高脂肪高热量的食物时，舌头就会反感，慢慢对她失去兴趣，这样你就会彻底爱上素食。

3、肠胃轻松

素食大多含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进食物的消化吸收，加快肠道蠕动，如果你经常有便秘的毛病时，那么素食可以很轻松的改善症状，宿舍非常容易被消化吸收，并且不会携带有毒物质，这样就降低了有害物质在肠壁的刺激损害。相对于其他食物来说更加的健康，常吃素食不会受便秘的困扰，肠道轻松了，那么人体自然也会变健康了。

4、缓解三高

如果你本身有三高的症状，那么吃素食可能就是最佳选择了。素食中所含的胆固醇比肉类中少得多，大多数高血脂，高血压等，三高人群大多都是胆固醇摄入过多所导致的，高血压还会诱发高血糖，三高也就慢慢的发生了，其实人体患上“三高”与饮食的关系最为密切，如果坚持素食的话，就会减少心脑血管疾病，糖尿病，中风等疾病的发病率，对于人体来说也是一件好事。

吃素食的坏处有哪些呢？

首先经常吃素食，会导致人体内缺乏微量元素，如钙，锌铁等，因为这些元素是人体的必备元素，而这些元素大多来源于肉类，如果长期食用素食的话，会减少这些微量元素的摄入量，不利于人体的身体健康，而且植物中的草酸会阻碍人体对这些微量元素的吸收和利用，不利于生长发育和新陈代谢。

其次经常食用素食，会导致人体内缺乏一些重要的维生素。如缺乏缺乏维生素a就会容易患夜盲症和一些呼吸道疾病，缺乏维生素d就会引起佝偻症和骨质疏松等病症，缺乏维生素e会引起溶血性贫血者和免疫力下降等病症。

最重要的是素食中含有大量的植物纤维，而这些植物纤维会使人体对大蒜的吸收率下降，同时胆盐的浓度也会降低。这样就会使胆囊得皮细胞变得容易脱落，会导致胆固醇沉积，

长期吃素会营养不良吗

如果长期吃素食的话，会导致人体的营养失衡。维持人体生长发育和身体健康的六大营养素蛋白质，脂肪糖类维生素，矿物质讯飞术，就每一类都对人体必不可失，而经常吃素食就会缺失某些物质，不利于人体的身体健康。而且不少专家提出，经常吃素会影响健康，对一份关于僧侣生寿命的调查中，发现普遍他们的免疫力比较低，而且患贫血的人比较多，寿命都低于普通人，所以从这些研究可以发现，经常吃素食会导致营养不良的，应该要均衡饮食。