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一壶春古早味黑糖冰700cc内满满都是料。(图/网友demi.foodie提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
记者彭怀玉/综合报导
闷热夏天,来点粉圆饮舒爽一下身心!桃园中原夜市隐藏了2间“古早味粉圆”,共通点是“料多到快满出来”,老板加进黑糖粉圆、粉条、山粉圆、小芋圆、爱玉等配料,占据了整杯8分满,一杯下肚,饭钱都省了!
中原夜市聚集众多特色美食,夏天一到,总忍不住买杯手摇饮抚慰身心,今年4月正式开幕的“一壶春古早味黑糖冰”,招牌黑糖粉圆冰中,吃得到黑糖粉圆、粉条、山粉圆、小芋圆、爱玉等料,再挤进一点柠檬提味,一杯700cc原价45元,8月前特价35元。
招牌“黑糖粉圆冰”原价45元,8月前特价35元。(图/网友leslie.gourmet提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
一壶春老板陈先生表示,黑糖饮是当家招牌,坚持当天现做现卖,大家关心的黑糖则使用台湾外销到冲绳的高级品牌,并非使用黑糖浓缩液。他坦言,虽然浓缩液便宜,但碰到粉圆会有偏酸且恶心的味道,“真正的黑糖喝起来不会死甜,如果喝起来感觉酸酸的,就是掺有焦糖色素等化学物质。”
配料的部分是店家重头戏,陈老板说,黑糖粉圆、粉条、山粉圆、小芋圆、爱玉均由当天现煮,卖不完的就送亲友邻居。尝过的网友表示,“每吸一口都是满满的料,吃起来口感虽然没到很Q但不软烂”、“糖水内有加了一点柠檬提味,喝起来不会过于甜腻,很适合喜欢嚼嚼嚼的人”、“这杯饮料实在是有够浮夸的”、“老板~料满快出来了啦。”
除了近期新开的一壶春,中原夜市内还有另一家“亭仔脚”,同样以满满配料著称,招牌综合冰内有粉圆、粉条、爱玉、小紫苏等,还能依自己的喜好加配料,一杯700cc一律40元。
中原夜市内另一家“亭仔脚”同样以满满配料著称。(图/网友_juneat提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
亭仔脚由80多岁的阿公传承下来的甜品秘方,于2009年在桃园龟山发迹后,至今足迹遍布新北、桃园中坜、新竹、台中、高雄等地。下次有来中原夜市逛街,别忘了来比较一下两家“古早味黑糖饮”的差异。
一壶春 古早味黑糖冰
地址:桃园市中坜区日新路96号
营业时间:1400-卖完
亭仔脚古早味-中坜中原站
地址:桃园市中坜区大仁三街2号
营业时间:11:00-卖完
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