今日要闻
记者张舒芸／综合报导 图／Maruko与 美食有个约会
这间可以堪称是屏东最美的面包店，外观就像是网美咖啡厅，散发着浓浓文青味与质感，这家面包店不只外观吸引人，连面包都格外精致。部落客Maruko与 美食有个约会就在《旅游超爽的！》分享这间屏东之最。
“美菊面包”在屏东市区内，是一家刚开幕不久的面包店，美菊是老板阿嬷（奶奶）的名字，在烟厂路也有一家美菊面店，与传统的面店多了一些时尚感，一般人见了这间店多半很讶异，以为进了咖啡馆或是日本料理店。这家面包店是在今年5月8日开幕的美菊2号店，素雅低调的清水模的墙面、简约线条涂鸦和小小设计感的招牌，整个简单不失质感。
这现在大概是屏东市区最近最火红、话题性最高的一间店了吧！里面也是一致走低调风格，面包每个种类都用不同盘子盛装，看得出店家的小小用心，旁边还有半透明的烘培区，可以看到制作过程，每个面包都烤得表面光滑油亮，让人想全部都点一轮。
面包的种类有吐司、欧式面包、传统面包、贝果、可颂等等，面包的单价约在30-50之间。贝果、空气面包、抹茶红豆面包、维也纳卷是店内热门的商品，部落客Maruko也分享一些她吃完后的口感心得。
维也纳卷 NT45
维也纳卷中间的夹馅是奶油、白糖，清爽不会太腻口，面包的口感让我想起了在日本面包店买的面包，嚼起来很香，上层烤的金黄色，有一点咬劲，不是很惊艳却挺有质感的。
空气面包 NT32
空气面包中间的夹馅是奶油酱也是俗称的克林姆酱，薄薄的一层，负担感不是那么重，面包的做法与上一款的维也纳卷类似。
她表示，面包的质感还不错，和传统的面包相较之下少了一种负担感，却不失传统的美味。
美菊面包
地址：屏东市公园路66号
营业时间：12:00-19:30（周二、三公休）
Maruko与 美食有个约会
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