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新店也有鼎泰丰级美食!前师傅掌厨面馆也要抽号码牌

导读: 新店家乐福旁的《小乐精致面食馆》是在地排队餐厅,本身主打前鼎泰丰师傅自立门户开设的店家,所以吸引不少饕客前来品尝!价格虽然有点略高,但不用跑台北市,还是吸引不少人前来,尤其他们的排骨炒饭与馄饨,都颇受好评!

文、图/Wisely

新店家乐福旁的《小乐精致面食馆》是在地排队餐厅,本身主打前鼎泰丰师傅自立门户开设的店家,所以吸引不少饕客前来品尝!价格虽然有点略高,但不用跑台北市,还是吸引不少人前来,尤其他们的排骨炒饭与馄饨,都颇受好评!

店面不大但是生意很好,在用餐时段还得在门口排队先填单,然后等叫号进入。

自取的热茶还不错,小菜选择不算多,价格略贵但还算满好吃的~^^a

价格部分,平均消费大约在NT100~150左右,算是满平实的价格。内容有饭面与多项汤品,但没有提供小笼包,以在地消费水准而言,算是偏高一点但可接受。

上菜速度不算快,若再遇上人多得排队的话,要有一小时才能用餐的心理准备…Orz

虾仁红油抄手面NT95

红油抄手本身也是店家的招牌,其面皮较Q而且虾仁肉饀较扎实,红油香气较淡;不过面条本身满好吃的,对面食爱好者来说,是满值得推荐的餐点。

狮子头汤NT100

原本想点的酸辣汤已经卖完,所以选择另一道单价虽高但评价也不错的狮子头汤。本身汤头有点像红烧的感觉,一颗狮子头佐青江菜在里头;狮子头本身口感松软,尝起来肥瘦比较抓得还不错,很像在一些老店会尝到的味道!

排骨炒饭NT120

店家人气招牌的排骨炒饭,几乎是来此一定要尝的美味!
厚实的排骨尝起来很软嫩,而且采用传统的方式油炸不会只吃到面衣;炒饭颗粒分明口感松散,味道完全不油腻,与油炸排骨搭配相得益彰,是让人尝过后会较有鼎泰丰精神的料理。

小乐精致面食
地址:新北市新店区宝桥路67号
电话:02 2910 3237
时间:11:30-20:30
网站:FB

Wisely
一个记录美食、旅游与生活的双鱼男,
喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。
总是向往著许多人们丰富精彩的故事,
所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴,
让生命里曾经历和摸索过的足迹,不止存在于脑海里。
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