说到鸡蛋，那可是一种非常有营养的食物了，也是我们最常吃的食物了，做法也非常的多，水煮鸡蛋、茶叶蛋、番茄炒蛋、等等，都是我们每天都离不开的食材了。鸡蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，其中就有人体所必需的8种氨基酸，人体的吸收率高达98%，经常吃有利于人体的健康。一个鸡蛋的热量只是半个苹果、半杯牛奶的热量，它的热量也是非常的低了。
鸡蛋主要分为蛋白和蛋黄两部分，蛋白很多人都爱吃吧，毕竟蛋白表面光滑，容易咀嚼。而蛋黄吃起来特比的噎人，所以孩子也都不喜欢。但是，蛋黄的营养并不低于蛋白的营养，蛋黄和蛋白一起吃，才会更加的营养。不过， 很多人都有疑问，生鸡蛋到底可不可以吃呢，一天最好吃几个鸡蛋最合适呢？吃鸡蛋的4个建议，每一条都非常的实用，这样吃鸡蛋才最有营养！
第一种：鸡蛋吃得太多没有任何问题
很多人都特别的想知道，一个成年人一天中最多可以吃几个鸡蛋，因为一些人看过了《中国居民膳食指南2016》，更加的犹豫不定了。其实，我们所以看到的《中国居民膳食指南2016》是有前提条件的，它说必须在其他食物（奶类、肉类和鱼虾）都正常摄入的情况下，每周不要吃超过7个鸡蛋，如果肉类、海鲜摄入不足的话，那么多鸡蛋也没有什么问题的，也不会增加患病的概率。
第二种：吃蛋白不吃蛋黄
现在人不知道为什么都养成了只吃蛋白不吃蛋黄的习惯了，可能他们认为蛋黄里面的胆固醇很高，毕竟一个鸡蛋中蛋黄的胆固醇高达280毫克。但是，胆固醇并不是直接导致高血压或者心脏病诱发的主要因素，所以，吃鸡蛋的时候蛋黄也是要吃的，只吃蛋白不吃蛋黄是一种不正确的饮食方式。
第三种：最好不要吃生鸡蛋
很多人都喜欢吃生鸡蛋，认为生鸡蛋要比熟鸡蛋更加的有营养。其实不然，生鸡蛋吃了不容易消化，而且生鸡蛋里面有很多的细菌，没有经过高温的处理，一旦吃入人体就会影响身体健康了。所以，无论如何，吃鸡蛋的时候是一定要将煮熟了再吃，或者是炒熟了吃。鸡蛋里面的细菌是我们人眼看不到的，但是，鸡蛋已经加热，细菌就会被杀死。
第四种：鸡蛋不宜在室温下储存
很多人买回来鸡蛋之后就会直接放在厨房里面了，要是冬季的话，那还可以，但是，如果是夏季的话，天气的炎热。鸡蛋很快就会变质的，所以，最好放入冰箱里面存储，不过，还是尽量吃完了，鸡蛋放入冰箱储存最多一个月，所以，鸡蛋不要买多，放置时间长口味也都变了。
今天的美食分享到这里就结束了！朋友们，你们对于《吃鸡蛋的4个建议，每一条都非常的实用，这样吃鸡蛋才最有营养！》
