
作者/郭月英 整辑/黄慧玫 本文出处/摘录自苹果屋出版《郭老师瘦孕食疗全指南》 图片设计/Anita
对妈咪而言,亲喂省时、省力又省钱,不必消毒奶瓶、不必准备热开水冲泡奶粉,随时随地能哺乳,况且宝宝的吸吮会刺激子宫收缩,让母乳不断分泌,对身体的恢复有帮助,更重要的是,喂母乳的妈咪不会变胖,将来不易罹患乳癌,换言之,亲喂绝对是母婴双赢。
喂母乳需要更多热量和营养
哺乳期间,每天要比平常多摄取500大卡热量。以怀孕前50公斤,正常体态的妈咪为例,1500+500 =2000大卡,蛋白质除了每1公斤需要1公克,还需再增加15公克,50+15=65公克;此外,每天建议摄取1200毫克的“钙”和45毫克的“铁”。
和怀孕中、后期相比,哺乳期又多出200大卡的热量,必须确保多摄取5公克的蛋白质。你可以采取几种搭配,例如:
1份主食+1份豆鱼肉蛋类+1份油脂与坚果种子类190大卡,蛋白质9公克=1/4碗糙米饭+1块传统豆腐(或小豆干3个)+1茶匙麻油
份主食+1份豆鱼肉蛋类+1份蔬菜+半份油脂与坚果种子类193大卡,蛋白质10公克=1/4个全麦大馒头+1颗水煮蛋+半碟烫青江菜+半茶匙花生酱
1份主食+半杯低脂奶+1份蔬菜+1份油脂与坚果种子类200大卡,蛋白质7公克=1/3根玉米+120c.c低脂鲜奶+半碟烫高丽菜+1茶匙南瓜籽油
水果较寒凉,哺乳期不宜食用。
曾有新手妈咪问我:“月子餐吃这么好,会不会变大胖子?”绝对不会,因为妈咪每哺喂850c.c的母乳就会消耗650大卡的热量,增加的食物提供营养素以支应转换为母乳的能量,但从热量来看,消耗比增加的多。
事实上,亲喂宝宝是最好的瘦身方法,妈咪大可放心喂奶,因为,宝宝吸奶等于在帮你减肥呢!
理想的月子餐除了早餐、午餐、晚餐,各在餐后2小时左右补充点心,分量不必多,一小碗滋补甜汤(不是蛋糕、饼干喔)可帮忙补充体力,妈咪的情绪也会相对愉快稳定。
哺乳期吃东西要留意,有些食物可促进乳腺通畅、增进乳汁分泌,让母乳营养又浓郁,有些却因为太寒凉,一吃就退奶。

补奶汤饮 花生猪脚汤增加泌乳量,提升母乳品质,补充气力!
花生猪脚汤是帮助乳腺发育的食物,对促进乳汁分泌也有帮助。花生含多元不饱和脂肪酸,猪脚则有大量的胶质、蛋白质和脂肪,能让乳汁变浓稠,提升母乳的品质,同时为妈咪补充气力,很适合产后食用。如果妈咪的血脂、高糖、血压偏高,就不宜多吃,建议改喝鱼汤。



















































