想摆脱痔疮，先改善便秘、腹泻等不稳定的排便状态 “高纤低脂”饮食帮你改善肠道环境
大肠直肠外科／微创痔疮手术专任主治医师锺云霓在其著作《痔疮自救全书：痔疮专家教你预防、诊断、自疗、术后保养，搞定国民病一本就通！》一书中提到，无论是便秘或腹泻，不稳定的排便状态，都容易带来痔疮问题的发生。再加上，常便秘会导致粪便堆积、长时间对肠道产生刺激，因此若便秘问题长时间未改善，对于肠道健康并不是好主意。
那么想要稳定肠道健康，可以怎么做呢？锺云霓医师表示，过去大家常开玩笑说：“吃草根树皮”的饮食方式就是不错的选择！其提到，古人过往提倡的“草根树皮、粗茶淡饭，延年益寿最有效！”也就是“高纤低脂”、适度摄取口感粗糙纤维的饮食观念，对于维持人体肠胃健康真的好处良多。
可是，偏偏根据近两年国民健康署的调查，18岁以上每天会吃3种蔬菜、2种水果的人口比率只有12.9％，男生为8.9％、女生为16.8%；年龄越低，摄取越少，可见年轻人都不爱吃蔬果；然而，即使是我们印象中比较养生、摄取量较多的55岁族群，也只有18%左右，由此可见国人普遍有蔬果吃不够、膳食纤维摄取不足的问题，长期下来自然也就对人体肠胃健康带来负面影响。
适当摄取蔬果能增加饱足感、降低热量摄取，当中富含的膳食纤维成分，也有利促进肠胃蠕动、帮助肠道内好菌生长。因此，足量摄取非常重要。
改善肠道环境？根据便利类型不同，吃对水溶性、非水溶性膳食纤维更加分
既然如此，想要改善肠道环境、告别便秘窘境，膳食纤维该怎么吃才好呢？锺云霓医师强调，每餐蔬果占餐食的一半是最佳摄取量！但为什么餐餐吃够蔬果这么重要呢？这是因为蔬菜、豆类、坚果、水果等植物性食物，含有天然油脂、蛋白质和碳水化合物、维生素、矿物质，以及重要微量元素。
且各种颜色的蔬菜中同时也含有膳食纤维、抗氧化多酚和植化素等对人体有益的营养存在。再加上，适当摄取蔬果能增加饱足感、降低热量摄取，当中富含的膳食纤维成分，也有利促进肠胃蠕动、帮助肠道内好菌生长。因此，足量摄取非常重要。
→没有便意，且持续好几天没排便？多加强非水溶性膳食纤维摄取量
一般以肠道养生而言，摄取纤维的最佳比例是非水溶性纤维：水溶性膳食纤维＝2：1。尤其是受便秘所苦的病人，若是没有便意，而且持续好几天没排便时，就该多摄取容易带动便意的非水溶性膳食纤维，借由这类纤维增加粪便体积来刺激肠壁，有效帮助排便。其中，非水溶性纤维又细分为纤维素与半纤维素。
【非水溶性膳食纤维】
“纤维素”：“纤维素”不溶于水，能增加粪便蓬松度，代表食物包括：全谷、糙米、豆类、根茎类、绿色蔬菜类、菇类。
