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m.gafei.com授权转载《危地马拉Ceylan 席兰庄园——有机认证咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，危地马拉Ceylan 席兰庄园——有机认证咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 246危地马拉 1870年起生产咖啡，庄园许多保护水源禁止狩猎和钓鱼，保留自然动植物，水洗场处理结束的咖啡残渣做为有机肥放回咖啡种植园，创造自给自足系统。 多山的阿提特兰产区比起薇薇特南果，赋
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 安提瓜 珂鲁瑟丝 LAS CRUCES咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，危地马拉 安提瓜 珂鲁瑟丝 LAS CRUCES咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 770危地马拉 【 危地马拉 珂鲁瑟丝 LAS CRUCES 】 Antiqua安提瓜产区本身是危地马拉七大产区中最有名的产区，海拔高、独特的火山土壤，遮荫栽植， 让 Antiqua地区的咖啡豆具独特产区风味。 *商品特
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 科班 凤尾鹃 Quetzal 雨林联盟认证咖啡风味口感香气描》咖啡知识内容，危地马拉 科班 凤尾鹃 Quetzal 雨林联盟认证咖啡风味口感香气描有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1113危地马拉 【 凤尾鹃 Quetzal 】 科班产区座落危地马拉市220公里外韦拉帕斯省， 此产区著名于未遭破坏的自然环境为型气候多物的地方。 科班雨林产区咖啡种植在特殊绵延起伏山丘，与周围雨水天然
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 茵赫特庄园咖啡庄园介绍品种种植风味口感香气描述》咖啡知识内容，危地马拉 茵赫特庄园咖啡庄园介绍品种种植风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1903危地马拉 危地马拉 茵赫特庄园 Guatemala EI lnjerto http://www.fincaelinjerto.com/ 茵赫特庄园 所以独特出众，是因它屡次获得危地马拉 COE 竞赛的肯定！2002年的第十一名、06年冠军、07年第
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m.gafei.com授权转载《危地马拉薇薇特南果 樱禾达庄园 雨林联盟认证咖啡风味口感香气描》咖啡知识内容，危地马拉薇薇特南果 樱禾达庄园 雨林联盟认证咖啡风味口感香气描有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 樱禾达庄园 Finca lnjertal Huehuetenango 】 樱禾达庄园Finca El Injertal位于瓜国薇薇高地Huehuetenango （ 和同处薇薇高地的茵赫特庄园El Injerto不同 ） 临近帝蒙克西亚小镇La Democracia，
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 薇薇特南果雷梦娜庄园SHB咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，危地马拉 薇薇特南果雷梦娜庄园SHB咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 危地马拉 薇薇特南果 雷梦娜庄园 Guatemala HHT Leimeng Na SHB 】 *商品介绍 危地马拉-薇薇特南果高地，位处危地马拉西北方， 土壤肥沃降雨量充分，高台独特的圈谷气候形成的云雾带海拔高， 是
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m.gafei.com授权转载《加拿大又批准半纤维素酶用于速溶咖啡 速溶咖啡的成分更复杂了》咖啡知识内容，加拿大又批准半纤维素酶用于速溶咖啡 速溶咖啡的成分更复杂了有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加拿大卫生部9月14日发布通告称，将更新《许可食品酶列表》，批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡。 据了解，甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此前，加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amylolique
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m.gafei.com授权转载《日本必逛的复合品牌niko and…大型旗舰店10月进驻台北东区！》咖啡知识内容，日本必逛的复合品牌niko and…大型旗舰店10月进驻台北东区！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日系复合品牌为名的日系杂货旗舰店将在2017年10月13日于东区开幕了，以后东区又多了一个必逛的好去处！ niko and所贩售的商品主打以独特视点为诉求，希望在生活中找到惊喜并且遇见自我的生命，进而
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m.gafei.com授权转载《美国“比基尼咖啡师”告市政府歧视女性：“我们能够做好工作”》咖啡知识内容，美国“比基尼咖啡师”告市政府歧视女性：“我们能够做好工作”有关的风味和产地信息。拥有星巴克创始店的美国西雅图，一直以来都是咖啡店的一级战区，但最为人津津乐道的却是开在路边、专门服务开车族的得来速咖啡摊，更被《西雅图时报》称为咖啡配美景，只要摇下车窗，就能近距离欣赏咖啡师调制咖啡的过程，而这些咖啡师身上只穿比基尼。 但这
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m.gafei.com授权转载《雀巢买下全世界最潮的精品咖啡，决心进军高端市场了》咖啡知识内容，雀巢买下全世界最潮的精品咖啡，决心进军高端市场了有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全世界最潮的精品咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 将自己的大部分股份出售给了雀巢公司。 雀巢在公告中没有透露本次交易的价格，但彭博社从知情人士处获悉，雀巢以 4.25 亿美元收获了 Blue Bottle 68%
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m.gafei.com授权转载《引入光影美学 胶囊咖啡新机促销不到3千》咖啡知识内容，引入光影美学 胶囊咖啡新机促销不到3千有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡机品牌NESCAFE Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊咖啡机推出新款胶囊咖啡机Lumio，外观融入了品牌NESCAFE Dolce Gusto的DG两字，侧面看来前凸后翘，取名Lumio同时采用光与轻巧的意象；强调阳光洒落透
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m.gafei.com授权转载《曼特宁和黄金曼特宁区别印尼多巴湖曼特宁介绍苏门答腊岛多巴湖》咖啡知识内容，曼特宁和黄金曼特宁区别印尼多巴湖曼特宁介绍苏门答腊岛多巴湖有关的风味和产地信息。【曼特宁和黄金曼特宁区别】曼特宁别称苏门答腊咖啡，北端的塔瓦湖可称之为亚齐咖啡或塔瓦湖咖啡，林东Lintong与托巴湖一带可称为曼特宁。而黄金曼特宁是PWN公司把黄金曼特宁注册了商标，也就是说只有PWN公司出产的黄金曼特宁才能算黄金曼特宁 印尼多巴湖曼
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m.gafei.com授权转载《花式咖啡 | 怎么区分拿铁，卡布，澳式咖啡 Flat White》咖啡知识内容，花式咖啡 | 怎么区分拿铁，卡布，澳式咖啡 Flat White有关的风味和产地信息。拿铁、卡布、摩卡，咖啡馆的必点项目，在这些熟悉的面孔中，唯独Flat White这款饮品最让消费者和咖啡师挠头，一家一个做法，一家一个味道。习惯了拿铁就是拉花，摩卡就是有奶油的咖啡爱好者，提起这款饮品往往一头雾水。 FlatWhite，究竟是个什么鬼？ 区分白
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m.gafei.com授权转载《Lilia Cafe 提供好食物與幸福的咖啡廳》咖啡知识内容，Lilia Cafe 提供好食物與幸福的咖啡廳有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于桃园市中坜区的Lilia Cafe，在咖啡色的建筑上方，有一块显眼的浅蓝色招牌，上面画著盛开的百合花（lily），正是店名Lilia的象征。 咖啡厅门口种著可入菜的迷迭香、薄荷、地瓜叶，旁边是猫头鹰与
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m.gafei.com授权转载《精选秋日综合咖啡的故事阿拉比卡主题介绍手冲拼配咖啡介绍》咖啡知识内容，精选秋日综合咖啡的故事阿拉比卡主题介绍手冲拼配咖啡介绍有关的风味和产地信息。咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利伯瑞卡（Liberica ）。 咖啡树的种类有500多种，品种有6000个，其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种，真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种，所
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m.gafei.com授权转载《小动物和黑咖啡—泰国动物café逐个捉》咖啡知识内容，小动物和黑咖啡—泰国动物café逐个捉有关的风味和产地信息。人类饲养猫猫狗狗已经有几百甚至千年历史，时至今日，小动物已然是大家的好朋友好伙伴，看著他们可爱的身影亦多少令我们心情变得愉快！但是自己居住环境可能无法养，如果去旅行的时候有一个舒服的空间，等你同动物有近距离接触，兼喝杯咖啡摊抖下，你又会不
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m.gafei.com授权转载《旅居日本咖啡职人 为母隐身六龟山区推咖啡文化》咖啡知识内容，旅居日本咖啡职人 为母隐身六龟山区推咖啡文化有关的风味和产地信息。咖啡职人隋元坚（左1）拥有日本GRN认证的咖啡烘焙执照，2年前因母亲年迈，需要人手照顾，回到高雄六龟定居，在侍奉母亲之余，隋元坚投入社区活动，结合农村体验，创办山城黑咖啡。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡职人隋元坚，
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m.gafei.com授权转载《咖啡总是酸酸又苦苦？ 达人提出好喝咖啡5大要素，一项都不能少！》咖啡知识内容，咖啡总是酸酸又苦苦？ 达人提出好喝咖啡5大要素，一项都不能少！有关的风味和产地信息。咖啡怎样才能煮得好喝呢？ 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这杯咖啡为什么这么生涩？ 知名餐饮教室主任吴锡文表示，咖啡品质与烘焙过程，直接影响咖啡好不好喝，例如浅焙咖啡炒不熟，就会生涩。 吴锡文说，一杯好喝的咖啡必须有5种
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m.gafei.com授权转载《爱喝咖啡是天性？咖啡与基因的爱恨情仇》咖啡知识内容，爱喝咖啡是天性？咖啡与基因的爱恨情仇有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 许多人，一早醒来，没喝上一两杯咖啡，就难以清醒著开始一天的活动。欧美的咖啡馆也是文人墨客和艺术家寻找灵感或社交的热门场所。 咖啡，为何能让人保持清醒呢？原来，是因为咖啡因的分子形状和腺
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m.gafei.com授权转载《易入手 新胶囊咖啡机 3千有找》咖啡知识内容，易入手 新胶囊咖啡机 3千有找有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡的人愈来愈多，NESCAFE Dolce Gusto推出新款胶囊咖啡机Lumio，有樱桃红及云朵白两款，原价3599元，搭配百货周年庆推出2999元促销价，9/16、9/17在华山1914文化创意产业园区锅炉室推出快闪店，