咖啡粉可以直接冲泡吗?咖啡粉能泡几次?咖啡粉怎么喝?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡粉可以直接冲泡吗?咖啡粉能泡几次?咖啡粉怎么喝?》咖啡知识内容,咖啡粉可以直接冲泡吗?咖啡粉能泡几次?咖啡粉怎么喝?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡与茶叶不同,它是一颗颗的种子。其密度要远远大于茶叶,因此它不能直接食用,它需要在高温中烘焙,这个过程其实上属于膨化,因为只有膨化后咖啡豆的木质纤维结构才能够被打开 发表于2019年02月25日
滴滤咖啡好喝吗 滴滤咖啡又称为美式咖啡吗 滴滤咖啡冲煮方法介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《滴滤咖啡好喝吗 滴滤咖啡又称为美式咖啡吗 滴滤咖啡冲煮方法介绍》咖啡知识内容,滴滤咖啡好喝吗 滴滤咖啡又称为美式咖啡吗 滴滤咖啡冲煮方法介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滴滤咖啡 滴滤咖啡 的咖啡因含量视冲泡方法、大小和浓度而定。 一杯8盎司(237毫升)的 滴滤咖啡 ,其咖啡因含量约在95-163毫克之间,这可是普通苏打饮料的2-5倍(相同容量下,可 发表于2019年02月24日
哥斯达黎加蜂鸟处理厂咖啡有什么特点 哥斯达黎加咖啡只有蜜处理风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加蜂鸟处理厂咖啡有什么特点 哥斯达黎加咖啡只有蜜处理》咖啡知识内容,哥斯达黎加蜂鸟处理厂咖啡有什么特点 哥斯达黎加咖啡只有蜜处理有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加主要的七个咖啡产区是自西北向东南,随着内陆中央高原而分布。哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温,及稳定丰沛的雨量,都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之 发表于2019年02月24日
公平贸易咖啡风味有什么特别的吗?公平贸易咖啡有什么方式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《公平贸易咖啡风味有什么特别的吗?公平贸易咖啡有什么方式》咖啡知识内容,公平贸易咖啡风味有什么特别的吗?公平贸易咖啡有什么方式有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以咖啡为例,咖啡是全球贸易额第二大的商品,仅次于石油,有数千万人从事咖啡种植、加工和贸易工作。在埃塞俄比亚,全国有 5 分之 1 人口以咖啡种植或加工为生,占国家出口总值65% 发表于2019年02月24日
公平贸易是什么东西?星巴克公平贸易咖啡好喝吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《公平贸易是什么东西?星巴克公平贸易咖啡好喝吗?》咖啡知识内容,公平贸易是什么东西?星巴克公平贸易咖啡好喝吗?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天,全球化贸易火速增长,全球财富达到前所未有的水平。但与此同时,贫富悬殊亦急速加剧,8 名超级富豪坐拥全球一半财富,而世界较贫穷的一半人口,所拥有的资产不升反跌。全球 发表于2019年02月24日
巴厘岛猫屎咖啡、 世界最昂贵咖啡——猫屎咖啡的由来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴厘岛猫屎咖啡、 世界最昂贵咖啡——猫屎咖啡的由来》咖啡知识内容,巴厘岛猫屎咖啡、 世界最昂贵咖啡——猫屎咖啡的由来有关的风味和产地信息。资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼曼特宁及爪哇咖啡闻名于世,很多人不知道巴厘岛本身也产咖啡。巴厘岛咖啡树多生长于中北部海拔1000-2000公尺的高山上,由于该地区阴凉多雾,正适合咖啡树生长,巴厘岛黄金咖啡因而应运而生,一年平均有800 发表于2019年02月24日
滤纸咖啡有几种材质?咖啡滤纸怎么用咖啡滤纸扇形和v型风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《滤纸咖啡有几种材质?咖啡滤纸怎么用咖啡滤纸扇形和v型》咖啡知识内容,滤纸咖啡有几种材质?咖啡滤纸怎么用咖啡滤纸扇形和v型有关的风味和产地信息。资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滤纸是手冲咖啡的过滤媒介,往往也是最容易被忽略的细节 滤纸有不同等级之分,品质差的滤纸,会将纸浆的味道溶入咖啡里。目前市面上滤纸的种类相当多,材质有分成麻、竹子纤维、棉、还有等级很高的日本和纸等 发表于2019年02月24日
手冲咖啡壶怎么使用、手冲咖啡器具有哪几种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡壶怎么使用、手冲咖啡器具有哪几种》咖啡知识内容,手冲咖啡壶怎么使用、手冲咖啡器具有哪几种有关的风味和产地信息。资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡壶是现在世界上应用最多的一种咖啡壶,它能让人们在短时间内制出香醇美味的咖啡,但咖啡对国内人来说是一种舶来品,人们对手冲咖啡壶的使用也了解不多,今天小编就专门介绍这方面的知识,能让大家对手 发表于2019年02月24日
全脂牛奶和脱脂牛奶打出来的奶泡哪个比较容易消散 做咖啡哪个好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《全脂牛奶和脱脂牛奶打出来的奶泡哪个比较容易消散 做咖啡哪个好》咖啡知识内容,全脂牛奶和脱脂牛奶打出来的奶泡哪个比较容易消散 做咖啡哪个好有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高钙及脱脂牛奶无法打出 泡沫 ,请使用新鲜的高脂牛奶(注意:是那种当天就要喝掉的那种;有些牛奶公司会加入奶粉:就打不出奶沫的;因为只有新鲜的奶脂在高度旋转或打压空气下才 发表于2019年02月24日
挂耳咖啡和黑咖啡有什么区别?喝挂耳咖啡好还是喝黑咖啡好?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《挂耳咖啡和黑咖啡有什么区别?喝挂耳咖啡好还是喝黑咖啡好?》咖啡知识内容,挂耳咖啡和黑咖啡有什么区别?喝挂耳咖啡好还是喝黑咖啡好?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡 常听说黑咖啡可以减肥,对身体好,可是黑咖啡到底是什么呢?说白了,其实黑咖啡就是一款不加任何修饰的咖啡,带来的是品味咖啡最原始的感受。 黑咖啡的甜味,与苦味呈表里 发表于2019年02月24日
爪哇阿拉比卡咖啡有什么风味?爪哇阿拉比卡咖啡推荐喝法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《爪哇阿拉比卡咖啡有什么风味?爪哇阿拉比卡咖啡推荐喝法》咖啡知识内容,爪哇阿拉比卡咖啡有什么风味?爪哇阿拉比卡咖啡推荐喝法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在产咖啡的国家中,印尼是非常值得关注的一个。印尼是印度洋上的一个岛国,诸岛分布于赤道线两侧,其中三个岛: 爪哇 、苏门答腊、苏拉维西,出产全球重要的咖啡 爪哇 咖啡由荷兰 发表于2019年02月24日
全球创新力企业榜单出炉 瑞幸咖啡入选中国TOP10风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《全球创新力企业榜单出炉 瑞幸咖啡入选中国TOP10》咖啡知识内容,全球创新力企业榜单出炉 瑞幸咖啡入选中国TOP10有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2月20日,美国知名商业杂志《Fast Company》(快公司)发布2019年度全球最具创新力企业榜单,运营1年的瑞幸咖啡入选中国最具创新力企业TOP 10,成为最快上榜企业。 在《Fast Compa 发表于2019年02月24日
虹吸壶是日本发明的吗?日本虹吸壶跟比利时虹吸壶有什么不一样?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《虹吸壶是日本发明的吗?日本虹吸壶跟比利时虹吸壶有什么不一样?》咖啡知识内容,虹吸壶是日本发明的吗?日本虹吸壶跟比利时虹吸壶有什么不一样?有关的风味和产地信息。资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸壶(Syphon)俗称塞风壶或虹吸式,是简单又好用的咖啡冲煮 [1] 方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有塞风式的别名,却与虹吸原理无关,而是利用水加热后产生水蒸气,造成热胀冷缩原理 发表于2019年02月24日
陈年咖啡你知道多少?陈年曼特宁跟陈年爪哇有什么区别?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《陈年咖啡你知道多少?陈年曼特宁跟陈年爪哇有什么区别?》咖啡知识内容,陈年咖啡你知道多少?陈年曼特宁跟陈年爪哇有什么区别?有关的风味和产地信息。资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 陈年咖啡。也许你曾经听说,咖啡豆放久了没关系,它会变成陈年咖啡,味道会更好。其实这是相当不负责任的说法,豆子放久了一样会腐坏,由新鲜的青色转变成白色,再转为黄色,变得索然无味,甚至长出虫子。如同 发表于2019年02月24日
奶咖的奶泡要打发的绵绸度 奶泡的最佳打发温度60℃左右是最适合风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《奶咖的奶泡要打发的绵绸度 奶泡的最佳打发温度60℃左右是最适合》咖啡知识内容,奶咖的奶泡要打发的绵绸度 奶泡的最佳打发温度60℃左右是最适合有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你打 奶泡 是为了拉制热的花式咖啡, 当然要先将牛奶加热至60, (可选用全脂牛奶或高脂牛奶, 含脂量高的牛奶乳蛋白含量也高, 打出的 奶泡 更结实绵密, 含脂量高的奶, 口感 发表于2019年02月24日
蓝山咖啡真的是世界上最好的吗?正宗蓝山咖啡多少钱 风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡真的是世界上最好的吗?正宗蓝山咖啡多少钱 》咖啡知识内容,蓝山咖啡真的是世界上最好的吗?正宗蓝山咖啡多少钱 有关的风味和产地信息。资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射 发表于2019年02月24日
缅甸咖啡只有速溶吗?缅甸什么牌子咖啡豆好 缅甸咖啡豆风味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《缅甸咖啡只有速溶吗?缅甸什么牌子咖啡豆好 缅甸咖啡豆风味》咖啡知识内容,缅甸咖啡只有速溶吗?缅甸什么牌子咖啡豆好 缅甸咖啡豆风味有关的风味和产地信息。资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 缅甸位于东南亚的西部,土地面积六十七万多平方公里,是中印半岛最大的国家。在东盟十国中仅次于印度尼西亚。缅甸是世界上唯一与两个人口最多的国家,即印度与中国同时接壤的国家,又是中国由陆路通向印度洋的 发表于2019年02月24日
环境剧变扩大危机!可能摧毁咖啡产业的神秘「咖啡驼孢锈菌」风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《环境剧变扩大危机!可能摧毁咖啡产业的神秘「咖啡驼孢锈菌」》咖啡知识内容,环境剧变扩大危机!可能摧毁咖啡产业的神秘「咖啡驼孢锈菌」有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 撰文=顾晓哲(英国爱丁堡大学真菌细胞生物学博士) 绘图=林哲纬 咖啡原产于非洲埃塞俄比亚西南部的热带雨林,第一次作为饮料使用可能是为了药用和宗教仪式,但其提神和清新的气 发表于2019年02月24日
马拉维咖啡风味如何?马拉维和肯亚有什么区别?马拉维产区庄园介风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《马拉维咖啡风味如何?马拉维和肯亚有什么区别?马拉维产区庄园介》咖啡知识内容,马拉维咖啡风味如何?马拉维和肯亚有什么区别?马拉维产区庄园介有关的风味和产地信息。资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拉维,正式全名马拉维共和国(齐切瓦语:Dziko la Mala?i;英语:Republic of Malawi)是一个位于非洲东南部的内陆国家,邻接赞比亚、莫桑比克及坦桑尼亚。正确位置为南纬945至1716之间,东经3235-3524。首 发表于2019年02月24日
哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆手冲研磨莫扎特贝多芬巴哈肖邦特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆手冲研磨莫扎特贝多芬巴哈肖邦特点》咖啡知识内容,哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆手冲研磨莫扎特贝多芬巴哈肖邦特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 卡内特 音乐家系列 莫扎特咖啡 国家: 哥斯达黎加 产区: Tarrazu 海拔: 1,650M 处理法: 葡萄干蜜处理 等级: SHB 品种: 卡度拉 莫扎特咖啡 风味描述: 它的甘甜度和莓果香 发表于2019年02月24日