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每天喝N杯咖啡，各有什么利弊？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《每天喝N杯咖啡，各有什么利弊？》咖啡知识内容，每天喝N杯咖啡，各有什么利弊？有关的风味和产地信息。一杯咖啡利：希腊的一项研究发觉，天天喝一杯咖啡有助于降低血压。科学家认为，这是因为咖啡中的抗氧化物有助于增加体内氮氧化物的产生，而这种氮氧化物能使血管壁变松弛，从而降低血压。此外，英国布里斯托大学的一项关于喝咖啡对智力影响的研究发觉，习

发表于2015年04月23日

咖啡的30种喝法，加蛋黄都不是事儿风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的30种喝法，加蛋黄都不是事儿》咖啡知识内容，咖啡的30种喝法，加蛋黄都不是事儿有关的风味和产地信息。喝过加烈酒或者冰激凌的咖啡不稀奇，你喝过加鸡蛋黄的咖啡吗?想想就有点(Mr. Why咽了一口口水)，hold不

发表于2015年04月23日

m.gafei.com授权转载《咖啡的最佳饮用时间不同时间段喝出不一样的感觉》咖啡知识内容，咖啡的最佳饮用时间不同时间段喝出不一样的感觉有关的风味和产地信息。一杯暖暖的美式咖啡加牛奶，让你忙里偷闲享受近似下午茶的放松感。不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。跟着小美来学习不同时间段喝咖啡，如何喝出不一样感觉，喜欢喝咖啡的朋友赶快试试看吧~咖啡种类 coffe

发表于2015年04月23日

知道为什么老外天天喝咖啡吗?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《知道为什么老外天天喝咖啡吗?》咖啡知识内容，知道为什么老外天天喝咖啡吗?有关的风味和产地信息。发现一个秘密，知道为什么老外天天喝咖啡吗?这就是秘密!快来看看，让身边的朋友都知道吧! 咖啡的好处咖啡的好处有很多，大致可分为九点。【一】喝咖啡对皮肤有好处咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外

发表于2015年04月23日

咖啡哲理文学：生活就像杯中的咖啡（中英对照）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡哲理文学：生活就像杯中的咖啡（中英对照）》咖啡知识内容，咖啡哲理文学：生活就像杯中的咖啡（中英对照）有关的风味和产地信息。生活像杯中的咖啡!(感受咖啡中的哲理，看看你的英文水平如何?) A group ofgraduates got together to visit their old university professor. 一群毕业生，各自在事业上都已有所建树，相约一起去看望他们年老的大学教授。 The conversationsoon turned into

发表于2015年04月23日

关于咖啡的八大真相让我们来看看真相吧风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《关于咖啡的八大真相让我们来看看真相吧》咖啡知识内容，关于咖啡的八大真相让我们来看看真相吧有关的风味和产地信息。越来越多的人开始喝咖啡，但是人们对咖啡却有很多误解，让我们来看看真相吧。【误解一】咖啡可以上瘾这句话有一定的真实性，但这得取决于你对上瘾的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其

发表于2015年04月23日

精品咖啡分享和喝咖啡9大好处风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡分享和喝咖啡9大好处》咖啡知识内容，精品咖啡分享和喝咖啡9大好处有关的风味和产地信息。一、喝咖啡对皮肤有好处咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化，从而对抗衰老。二、喝咖啡能防癌抗癌咖啡中蕴含的多酚类物质是一种

发表于2015年04月23日

手冲咖啡手冲式喝到咖啡豆的原味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡手冲式喝到咖啡豆的原味》咖啡知识内容，手冲咖啡手冲式喝到咖啡豆的原味有关的风味和产地信息。【基本器材】 1.手冲壶：出水要细。 2.滤纸：冲一杯约100cc-130cc，用101滤纸。冲2至3杯，用102滤纸。冲3至5杯，用103滤纸。 3.滤杯：配合你常冲的杯数来决定大小，材质则用陶瓷、树脂、压克力或铜滤杯皆可。 4.下座玻璃壶：只要是透明容器，大小能与滤杯

发表于2015年04月23日

咖啡磨豆机圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡磨豆机圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片》咖啡知识内容，咖啡磨豆机圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片有关的风味和产地信息。冲煮Espresso，需要可以将咖啡豆研磨到的专用磨豆机，而专用磨豆机，依刀刃形状的不同，大致可分为圆形刀片与平行(平板式)刀片两种，至于应使用磨豆机，得依使用的豆种或想要煮出的Espresso味道来做为选择的考量。研磨咖啡豆时，圆形刀片磨豆机，可在一分钟

发表于2015年04月23日

特浓意式浓缩咖啡咖啡基础常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《特浓意式浓缩咖啡咖啡基础常识》咖啡知识内容，特浓意式浓缩咖啡咖啡基础常识有关的风味和产地信息。使用与单份意式浓缩咖啡相同的豆量，量为意式浓缩咖啡的1/2。可以说是完全碎取了咖啡豆的美味精华，(Ristretto)在意大利文中，为浓缩，短少之意，材料：1杯的份量(1520ml) Espresso用咖啡豆6.510g 咖啡豆量(6.510g)、抽出时间(2030秒，水温90摄氏度前后)都

发表于2015年04月23日

咖啡常识电动咖啡壶冲泡方法及技巧风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡常识电动咖啡壶冲泡方法及技巧》咖啡知识内容，咖啡常识电动咖啡壶冲泡方法及技巧有关的风味和产地信息。1.特点：方便、简捷。只要把各种配件安装好之后，就可以自动冲泡咖啡。其中惟一需要把握的技巧就是时间和温度的控制。煮咖啡的时间大约控制在3分钟左右，其间的温度控制在83℃。其余无多限制，可以根据不同种类咖啡的不同特性自行决定。 2.注意事项：不要把

发表于2015年04月23日

滴滤壶冲煮技巧冰滴咖啡壶煮咖啡的技巧风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《滴滤壶冲煮技巧冰滴咖啡壶煮咖啡的技巧》咖啡知识内容，滴滤壶冲煮技巧冰滴咖啡壶煮咖啡的技巧有关的风味和产地信息。水滴式咖啡又叫荷兰咖啡，与一般冲煮法最大的不同在于水滴式冲煮法足以令水慢慢滴滤而成，与一般用热水滤煮出来的咖啡相比之下，味道特别香醇。但萃取一般比较费时，所以在前一天晚上开始滴滤，这样第二天早上起来就可以享用一杯风味独特的水滴式咖啡了! 1.

发表于2015年04月23日

咖啡基础常识蒸汽加压煮咖啡器风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识蒸汽加压煮咖啡器》咖啡知识内容，咖啡基础常识蒸汽加压煮咖啡器有关的风味和产地信息。1.特点：利用蒸汽收缩时产生的压力将咖啡液很快抽出。 2.准备工作： (1)将咖啡粉压硬，以防粉末被吸出。上面的壶要盖严，防止水蒸汽泄漏。 (2)为避免抽出液体的不足，应选择比预计消费量要大一些的容器。 3.冲泡方法 (1)在下面的袋子里按需要量注入开水，然

发表于2015年04月23日

咖啡常识虹吸壶冲煮咖啡的技巧与秘诀风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡常识虹吸壶冲煮咖啡的技巧与秘诀》咖啡知识内容，咖啡常识虹吸壶冲煮咖啡的技巧与秘诀有关的风味和产地信息。( 一)虹吸壶冲煮方法虹吸壶冲煮法又叫塞风壶，其利用物理虹吸原理，以加热的蒸气压力，带动热水上升滤煮咖啡，香气四溢。看着玻璃管中上升沸腾的液体，有时还让人有种置身实验室的错觉!因此许多人总喜欢坐在咖啡馆的吧台位置，就是为了欣赏玻璃壶管中，水与

发表于2015年04月23日

咖啡常识 Espresso的咖啡都不必深焙风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡常识 Espresso的咖啡都不必深焙》咖啡知识内容，咖啡常识 Espresso的咖啡都不必深焙有关的风味和产地信息。无论咖啡机的性能再怎么好，抽出的技能在怎么高超，如果咖啡豆品质不佳或为曾加烘焙就最适合冲煮好喝的Espresso，这就是为什么我要对豆子那么的讲究，此外，藉由烘焙知识的取得，也可以加深对Espresso的了解，烘焙的确是既有深奥又有趣的程序。由于父亲的店

发表于2015年04月23日

咖啡常识与Cappuccino拉花的诀窍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡常识与Cappuccino拉花的诀窍》咖啡知识内容，咖啡常识与Cappuccino拉花的诀窍有关的风味和产地信息。我在Cappuccino拉花上得到启发，是在偶然的机会下发生的，(美味的咖啡研究会)会长宋本先生，告诉我在南京出台的一家意大利式咖啡馆(DolceVita)的Cappuccino拉花厉害的%人，还带我一起去看，果真端上来的Cappuccino拉花，完全吸引了我的目光，因为，就没有见

发表于2015年04月23日

咖啡壶常识皇家比利时咖啡壶的由来风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡壶常识皇家比利时咖啡壶的由来》咖啡知识内容，咖啡壶常识皇家比利时咖啡壶的由来有关的风味和产地信息。比利时咖啡壶源于十九世纪，开始时供于比利时皇家专用的到后来成为欧洲皇家贵族专用顶级咖啡壶。比利时皇家咖啡壶不仅可以享受萃取咖啡的过程，它的本身也是一件精美的艺术品。它的观赏性、使用性、和收藏性，是任何咖啡壶都无法比拟的。关于它的由来有许多

发表于2015年04月23日

精品咖啡常识咖啡的几种器具简介风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识咖啡的几种器具简介》咖啡知识内容，精品咖啡常识咖啡的几种器具简介有关的风味和产地信息。调制咖啡时常用的器具主要有以下几种。牛奶壶制作奶泡的专用壶。如加入牛奶，用蒸汽喷嘴制成奶泡。材料采用不锈钢或耐热玻璃。奶泡器用于手动打奶泡，由两部分组成。操作方法：往杯里倒入鲜牛奶，拉动把柄把空气压下，即可制作出细小的奶泡，刮掉粗奶泡。

发表于2015年04月23日

什么是冲咖啡器咖啡基础常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《什么是冲咖啡器咖啡基础常识》咖啡知识内容，什么是冲咖啡器咖啡基础常识有关的风味和产地信息。冲咖啡器也叫冲茶器或压榨壶，在国内主要用来冲茶;而在西方国家被称之为Prench Press,主要用来冲咖啡。这是一种传统浸泡式的做法，咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里，这个方法可以品尝咖啡的优点及缺点。做法：将粗细程度与冲咖啡器相匹配的咖啡粉按80

发表于2015年04月23日

磨豆机种类精品咖啡磨豆机的常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《磨豆机种类精品咖啡磨豆机的常识》咖啡知识内容，磨豆机种类精品咖啡磨豆机的常识有关的风味和产地信息。1.古式房子磨豆机也叫三方磨豆机，为木纹柔美的手摇磨豆机。把手的回转速度或力道增减若不均，则研磨后的咖啡豆会不匀称，此点要注意，此款磨豆机的特点是磨豆快速，粗细均匀，可调节粗细。操作方法：把咖啡豆放在上端的容器里，轻轻摇到手柄，研磨出的咖

发表于2015年04月23日

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