中国咖啡文化 海南本土咖啡历史文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中国咖啡文化 海南本土咖啡历史文化》咖啡知识内容，中国咖啡文化 海南本土咖啡历史文化有关的风味和产地信息。游千年古塔古寺，品尝香浓地道的海南本土咖啡，亲手挖地瓜烤地瓜吃9日，本报《旅游周刊》开展了澄迈自驾休闲之旅，车友们置身素有海口后花园之称的澄迈，切实感受了既有厚重的历史文化，又有美食享受的休闲之旅。 本报见习记者 袁兰 摄影报道 姐妹塔 载幽幽 发表于2015年02月03日
名人与咖啡 法国皇帝拿破仑与咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《名人与咖啡 法国皇帝拿破仑与咖啡馆》咖啡知识内容，名人与咖啡 法国皇帝拿破仑与咖啡馆有关的风味和产地信息。名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布 咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时，发现自己身上钱没有带够，于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲，这家 咖啡馆 的记忆里就会失 发表于2015年02月03日
咖啡与名人 德国音乐家巴赫也到咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡与名人 德国音乐家巴赫也到咖啡馆》咖啡知识内容，咖啡与名人 德国音乐家巴赫也到咖啡馆有关的风味和产地信息。名人德国音乐家巴赫 1685年，出生于德国古镇的名人著名音乐家巴赫，一生创作了上千部作品，他不仅是一位音乐家，更是咖啡的忠实粉丝。他不仅经常一个人跑到咖啡馆喝咖 啡，还经常劝说自己的亲戚和朋友们。当时咖啡馆风行德国各个城市，不仅是重要的社交场所 发表于2015年02月03日
咖啡文化常识 维也纳咖啡回归奥地利风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化常识 维也纳咖啡回归奥地利》咖啡知识内容，咖啡文化常识 维也纳咖啡回归奥地利有关的风味和产地信息。1805年，拿破仑率军攻入维也纳，占领了奥地利皇帝的夏宫美泉宫，他不仅在泰蕾茜娅女皇的大床上睡了一年，还强行娶走了奥地利公主。在法军占领期间，奥地利人无处出气，便出现了有的维也纳 咖啡馆 老板让跑堂穿上拿破仑军服伺候客人，算是一种阿Q式反抗。 战 发表于2015年02月03日
咖啡文化 爱上咖啡的英国人风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化 爱上咖啡的英国人》咖啡知识内容，咖啡文化 爱上咖啡的英国人有关的风味和产地信息。一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 第一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕，伴着浓郁的 咖啡豆 香和英国春日里的阳光，喜爱咖啡的人可以尽情地品味咖啡所带来的那份惬意和快乐。 走在伦敦的大街小巷，一抹现磨的咖啡豆味弥漫 发表于2015年02月03日
咖啡调节心情 他们都爱意式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡调节心情 他们都爱意式咖啡》咖啡知识内容，咖啡调节心情 他们都爱意式咖啡有关的风味和产地信息。还未走进聚会地点定海白云花园某幢某室，楼道里已飘散着一股浓郁的咖啡香味，深吸一口，醇香回甘。这天的咖啡聚会，几位意式咖啡爱好者们在此演绎了意式ESP的完整制作过程，彼此交换与自己的咖啡机磨合的经验。他们说，坐下来喝一杯浓香的咖啡，能让心沉淀下 发表于2015年02月03日
喝咖啡方法 怪异的意大利人喝咖啡方式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡方法 怪异的意大利人喝咖啡方式》咖啡知识内容，喝咖啡方法 怪异的意大利人喝咖啡方式有关的风味和产地信息。意大利人酷爱咖啡，因此 咖啡馆 遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也 发表于2015年02月03日
猫屎咖啡介绍 不同品牌的猫屎咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡介绍 不同品牌的猫屎咖啡》咖啡知识内容，猫屎咖啡介绍 不同品牌的猫屎咖啡有关的风味和产地信息。猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的 咖啡豆 做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气 发表于2015年02月03日
埃塞俄比亚咖啡文化 咖啡的一路走来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡文化 咖啡的一路走来》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡文化 咖啡的一路走来有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子，当作食物食用。这种做法传到阿拉伯，将咖啡种子剁碎煮过、加入香料，就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana)，这是历史上最早的咖啡饮品。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮，这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡 发表于2015年02月03日
品味咖啡的几步 怎么优雅喝咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品味咖啡的几步 怎么优雅喝咖啡》咖啡知识内容，品味咖啡的几步 怎么优雅喝咖啡有关的风味和产地信息。1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水～切莫煮沸后立即倒入～放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后 发表于2015年02月03日
世界连锁咖啡馆 星巴克咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界连锁咖啡馆 星巴克咖啡》咖啡知识内容，世界连锁咖啡馆 星巴克咖啡有关的风味和产地信息。星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称，在重庆也算比较出名。近日，网友hsp1726在某论坛发帖，称在星巴克门外喝咖啡的，是最没自信的一族。帖子引发了网友的讨论，不少网友认为，喜欢在哪喝是别人的自由。 网友hsp1726在帖子中描述，他经常会看到，一些兄弟姐 发表于2015年02月03日
著名的花式咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《著名的花式咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡》咖啡知识内容，著名的花式咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡有关的风味和产地信息。法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布 咖啡馆 ，结帐时发现钱没带够，被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到，被他戏弄的客人不是别人，而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为 发表于2015年02月03日
咖啡历程发展史 咖啡在世界色发展时间表风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡历程发展史 咖啡在世界色发展时间表》咖啡知识内容，咖啡历程发展史 咖啡在世界色发展时间表有关的风味和产地信息。约公元500年 非洲牧羊人在高原上发现了奇异的咖啡果 人类从此认识了咖啡 约公元525～575年 阿拉伯半岛开始种植咖啡树 并将咖啡作为药用和宗教饲料 公元1554年 咖啡从意大利威尼斯传入欧洲 绚丽多彩的欧洲 咖啡文化 开始诞生 公元1616年 咖啡要由摩卡港传到荷 发表于2015年02月03日
煮咖啡技术 冲泡一杯咖啡的步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《煮咖啡技术 冲泡一杯咖啡的步骤》咖啡知识内容，煮咖啡技术 冲泡一杯咖啡的步骤有关的风味和产地信息。器具选择 选择自己喜欢的咖啡煮法：咖啡壶有虹吸壶、滴滤壶、摩卡壶;磨豆机有手摇咖啡磨、电动咖啡磨;咖啡杯有普通瓷、骨瓷。适合自己的就是最好的，不要在意别人怎么说。 咖啡豆 咖啡豆有单豆(巴西、哥伦比亚、曼特宁、云南等)，风味豆(一般由一种或一种以 发表于2015年02月03日
喝咖啡的常识 喝咖啡时注意事项风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的常识 喝咖啡时注意事项》咖啡知识内容，喝咖啡的常识 喝咖啡时注意事项有关的风味和产地信息。品尝咖啡 一杯咖啡端在面前，先不要急着喝，应如品茶品酒那样，有个循序渐近的过程，先悦目观赏，再闻香气，然后才开始享用，以达到放松、提神和享受的目的。 拿咖啡杯 咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿过，但即使是大的杯子 发表于2015年02月03日
怎么煮咖啡 常见几种咖啡的制作冲泡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎么煮咖啡 常见几种咖啡的制作冲泡》咖啡知识内容，怎么煮咖啡 常见几种咖啡的制作冲泡有关的风味和产地信息。一、巴西(南美)山多斯咖啡：Santos 口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的 咖啡豆 相混成综合咖啡，也是很好的选择。 二、哥伦比亚(南美)曼特宁：MANDELING 口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘 发表于2015年02月03日
花式咖啡制作技巧 浓香不酸涩的那兰朵咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作技巧 浓香不酸涩的那兰朵咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡制作技巧 浓香不酸涩的那兰朵咖啡有关的风味和产地信息。那兰朵咖啡是滤泡式黑咖啡随身包，浓香不酸涩。 东南网3月31日讯 据台湾媒体报道，走出丧夫阴霾的桃园县妇人罗褥媛，投入推广家乡新社的那兰朵咖啡，她说，那兰朵咖啡是亲人旧识在家乡种植采收，只在当地卖，她一喝上瘾，香味浓郁，不会酸涩，与对方恳谈，得 发表于2015年02月03日
阿拉伯咖啡 怎样煮土耳其咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《阿拉伯咖啡 怎样煮土耳其咖啡》咖啡知识内容，阿拉伯咖啡 怎样煮土耳其咖啡有关的风味和产地信息。土耳其人有句谚语说：喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的土耳其咖啡，热饮时满室飘香，难怪阿拉伯人称赞它是麝香一般摄人心魂。 土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生至今已有七八百年历史。说起咖啡就必须要提 发表于2015年02月03日
意式咖啡推荐 介绍几款花式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡推荐 介绍几款花式咖啡》咖啡知识内容，意式咖啡推荐 介绍几款花式咖啡有关的风味和产地信息。1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。 发表于2015年02月03日
咖啡馆菜单 不同咖啡有不同的搭配风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆菜单 不同咖啡有不同的搭配》咖啡知识内容，咖啡馆菜单 不同咖啡有不同的搭配有关的风味和产地信息。一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒，可以调出任何 花式咖啡 ，像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是用功夫咖啡调配出来的。当然也可以就这么干干净净纯纯粹粹地素面朝天，好的功夫咖啡表面会覆盖厚厚的一层深咖啡色油脂，油脂中夹带有细密的斑纹，不 发表于2015年02月03日
