咖啡健康指数 正确的喝咖啡时间风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡健康指数 正确的喝咖啡时间》咖啡知识内容，咖啡健康指数 正确的喝咖啡时间有关的风味和产地信息。喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。 要想提神就要知道正确的喝咖啡时间 很多人早上到公司之后就喜欢先 发表于2015年01月16日
咖啡馆里的花式咖啡知识 咖啡的各种指数风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里的花式咖啡知识 咖啡的各种指数》咖啡知识内容，咖啡馆里的花式咖啡知识 咖啡的各种指数有关的风味和产地信息。许多人喝咖啡时心中总是担心会因此而发胖，可咖啡的美味有实在是难以割舍，所以总是希望能找到即美味，又不易引起肥胖的咖啡，这里介绍几种常见咖啡的各种指数以供参考： 意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡 发表于2015年01月16日
喝咖啡的技术 咖啡杯怎么使用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的技术 咖啡杯怎么使用》咖啡知识内容，喝咖啡的技术 咖啡杯怎么使用有关的风味和产地信息。在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在自己的面前或右侧，杯耳指向左方。 咖啡杯的正确用法 咖啡杯的正确拿法， 发表于2015年01月16日
咖啡豆的文化历史 亚洲南部大洋洲咖啡史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的文化历史 亚洲南部大洋洲咖啡史》咖啡知识内容，咖啡豆的文化历史 亚洲南部大洋洲咖啡史有关的风味和产地信息。【印度(India)】 印度有八成以上的咖啡种在南部的喀拿达卡省(Karnataka)，常常以这个省的旧称「麦索」(Mysore)为名来销售。最好的麦索豆被认为是穷人喝的苏门答腊，滋味和次级的苏门答腊一样丰厚甘醇，但价格较便宜。 另外一种「雨季马拉巴」(Monsooned Mala 发表于2015年01月16日
咖啡豆的发展历程 南美洲咖啡史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的发展历程 南美洲咖啡史》咖啡知识内容，咖啡豆的发展历程 南美洲咖啡史有关的风味和产地信息。【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名， 发表于2015年01月16日
咖啡健康 每天喝两杯咖啡最健康风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡健康 每天喝两杯咖啡最健康》咖啡知识内容，咖啡健康 每天喝两杯咖啡最健康有关的风味和产地信息。咖啡是一把双刃剑。一些专家认为咖啡是危险的刺激物，另一些专家则认为喝咖啡可挽救生命。《美国流行病学杂志》刊登瑞典一项最新研究发现，每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险。 最新研究发现，每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险 卡罗林斯卡医学院科学家完成 发表于2015年01月16日
喝咖啡的文化 法国的喝咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的文化 法国的喝咖啡文化》咖啡知识内容，喝咖啡的文化 法国的喝咖啡文化有关的风味和产地信息。法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道，而是环境和情调，大多不愿意闭门独酌，偏偏要在外面凑热闹，即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。 法国人的咖啡文化 法国人喝咖啡是慢慢品、细细尝，读书看报，高谈阔论，一泡就是大半天。因为这种传统独特的咖啡文化， 发表于2015年01月16日
布达佩斯 有着丰富的咖啡文化的国家风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《布达佩斯 有着丰富的咖啡文化的国家》咖啡知识内容，布达佩斯 有着丰富的咖啡文化的国家有关的风味和产地信息。布达佩斯有着丰富的咖啡文化，而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点，记得泡泡这里不同凡响的温泉。 布达佩斯有着丰富的咖啡文化 交通：布达佩斯的交通十分发达，在对外交通方面，郊区的费里哈吉(Ferihegy)国际机场许多国 发表于2015年01月16日
咖啡文化常识 阿拉伯酋长第一次发现咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化常识 阿拉伯酋长第一次发现咖啡》咖啡知识内容，咖啡文化常识 阿拉伯酋长第一次发现咖啡有关的风味和产地信息。1258年，酋长雪克欧玛尔因犯罪而被族人驱逐出境，当他流浪到瓦萨巴(位于阿拉伯)时，已经是筋疲力尽，饥肠辘辘，实在走不到了。 当他坐在树下休息时，看到一只小鸟飞来，啄食了枝头上的果实，然后就欢快地上窜下跳，还扯开喉咙歌唱。酋长从未听过如此美妙的鸟 发表于2015年01月16日
咖啡常识 速溶咖啡专利在美国诞生风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 速溶咖啡专利在美国诞生》咖啡知识内容，咖啡常识 速溶咖啡专利在美国诞生有关的风味和产地信息。1903年8月11日，一位居住在芝加哥的日本化学家获得了首个美国速溶咖啡专利。 用水进行溶解的速溶咖啡首次于1771年在英国出现，但是由于该咖啡保质期较短，很容易变质。所以这种咖啡存在时间较短，很快被淘汰。1853年，一名美国人曾尝试过一种粉末咖啡，但同 发表于2015年01月16日
精品咖啡学 cupping就是杯测风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 cupping就是杯测》咖啡知识内容，精品咖啡学 cupping就是杯测有关的风味和产地信息。cupping就是杯测，是个非常细致的活，是用一种专业的方式来品尝并做出评价的过程。 在咖啡的香味里，翻阅人世流动的风暴和形形色色的兴趣，喝咖啡，是一次翻山越岭的旅行，因为我们在咖啡里，找到了心灵飞翔的方式。 有没有人告诉你，咖啡是有甜味的? 有没有 发表于2015年01月16日
咖啡豆介绍 哥伦比亚盖莎咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆介绍 哥伦比亚盖莎咖啡》咖啡知识内容，咖啡豆介绍 哥伦比亚盖莎咖啡有关的风味和产地信息。Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931 发表于2015年01月16日
花式咖啡制作常识 康宝兰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作常识 康宝兰咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡制作常识 康宝兰咖啡有关的风味和产地信息。属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称搅拌奶油配浓咖啡。在美国，搅拌奶油有时不另盛，而是浮盖在咖啡上面。 康宝兰咖啡做法： 康宝兰咖啡 意大利浓缩咖啡120ml 发表于2015年01月16日
精品咖啡知识 南洋咖啡与白咖啡之别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡知识 南洋咖啡与白咖啡之别》咖啡知识内容，精品咖啡知识 南洋咖啡与白咖啡之别有关的风味和产地信息。据说，人类在10世纪前后就有喝咖啡的习惯了。在本地，我们喝的咖啡主要分成两大类：南洋咖啡和白咖啡。 相对于潮州、福建人，海南人算是较迟南下的一批方言群体。在各行业已被其他籍贯人士占据的情况下，为求生计，许多早期南下的海南人只好在洋人家帮佣或做 发表于2015年01月16日
喝咖啡的趣闻 土耳其人用咖啡占卜风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的趣闻 土耳其人用咖啡占卜》咖啡知识内容，喝咖啡的趣闻 土耳其人用咖啡占卜有关的风味和产地信息。土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世，而奇特的味道来源于奇特的咖啡调制方法。它的味道被人们公认为是咖啡最本源的味道，而且更是一种历史悠久的味道。这是一种实实在在的煮咖啡的方法。它将烘焙过的咖啡豆磨成粉，用特别的土耳其小锅加水直接进行调煮，并不经 发表于2015年01月16日
咖啡文化 土耳其咖啡占卜常见图案所代表意义风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化 土耳其咖啡占卜常见图案所代表意义》咖啡知识内容，咖啡文化 土耳其咖啡占卜常见图案所代表意义有关的风味和产地信息。出现四只脚的动物或树木 通常代表成功，例如工作上的升迁、考试顺利，以及获得名位等等。 出现心型 Y 通常表示爱情来临，如果杯中有一颗心，没有对象的人「表示将有爱情来临，但目前有对象，则表示对方会死心踏地的爱你。如果杯中有二颗心，就是指心心相印， 发表于2015年01月16日
咖啡冲泡技术 虹吸壶煮蓝山咖啡的技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡冲泡技术 虹吸壶煮蓝山咖啡的技术》咖啡知识内容，咖啡冲泡技术 虹吸壶煮蓝山咖啡的技术有关的风味和产地信息。用经典的虹吸壶煮一壶蓝山咖啡，用心萃 发表于2015年01月16日
咖啡技术 判断一杯好的Espresso的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡技术 判断一杯好的Espresso的方法》咖啡知识内容，咖啡技术 判断一杯好的Espresso的方法有关的风味和产地信息。何谓Espresso? 利用高压且快速的咖啡冲煮方法叫做Espresso,也就是说，Espresso原来指的是一种咖啡的煮法，后来才把以这种煮法所煮出来的咖啡也叫做Espresso。一杯完美的Espresso咖啡的制作方式是以7克8克深度烘焙的综合 咖啡豆 ，研磨成极细的粉状咖啡，经过 发表于2015年01月16日
咖啡的电影介绍 “公平贸易咖啡”纪录片风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的电影介绍 “公平贸易咖啡”纪录片》咖啡知识内容，咖啡的电影介绍 “公平贸易咖啡”纪录片有关的风味和产地信息。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素，镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换：衣着优雅的意大利人美好的一天从早晨的一杯咖啡开始，而咖啡种植者却粗衫赤脚，栖身寒 发表于2015年01月16日
咖啡豆的种植知识 咖啡树种共有四类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的种植知识 咖啡树种共有四类》咖啡知识内容，咖啡豆的种植知识 咖啡树种共有四类有关的风味和产地信息。咖啡源自埃塞俄比亚的咖发。在哥伦比亚，则是在1808年由一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉带来。目前，哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国，年产量位于巴西、越南和印尼之后。 终于逮着一个机会，可以亲眼目睹咖啡的生成过程。这是在参观哥伦比亚金蒂奥(QUINDIO 发表于2015年01月16日
