瑪琪雅朵风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《瑪琪雅朵》咖啡知识内容，瑪琪雅朵有关的风味和产地信息。瑪琪雅朵 英文名Macchiato 瑪琪雅朵是意大利一種最美麗、最高貴的鮮花名稱，後爲意大利一個民族部落信仰，成爲一種生活精神。 意大利語中是一點點的意思，同時也代表了一種美和純樸. 瑪琪雅朵咖啡，Masurium Qiya coffee，因此成爲一種現代時尚生活的代表， 发表于2014年09月04日
麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak》咖啡知识内容，麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak有关的风味和产地信息。kopi Luwak Kopi 印尼文是指 (咖啡)的意思 Luwak 是印尼人指一种俗称(麝香貓)的树栖野生动物。 今天終於嘗到了傳說中的貓屎咖啡， 一般而言，印尼咖啡帶有些許泥土味和中藥味，稠度也高居全球之冠，然而 Kopi Luwak則更濃稠。 這杯貓屎咖啡散發出似蜜糖與巧 发表于2014年09月04日
屎上最贵咖啡豆 猫屎咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《屎上最贵咖啡豆 猫屎咖啡》咖啡知识内容，屎上最贵咖啡豆 猫屎咖啡有关的风味和产地信息。如不美观有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回覆是蓝山咖啡的话，那么你就后进了，今年产降价120美金一公斤的蓝山一号显然无法与快要1000美金一公斤?的KopiLuwak(猫屎咖啡)比贵。 KopiLuwak是印尼语，kopi(音：拷比)是咖啡的意思，Luwak(音：鲁瓦，最后阿 发表于2014年09月04日
咖啡虫风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡虫》咖啡知识内容，咖啡虫有关的风味和产地信息。咖啡虫位于长青路口 外面看似一個小木屋 其實還有裏面。。。 有點擁擠的吧台 座位也有點擁擠 比較不適合喜歡自由的我 发表于2014年09月04日
猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述》咖啡知识内容，猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述有关的风味和产地信息。猫屎咖啡之所以会成为巨匠如斯关注的一种咖啡，究其原因仍是人们的猎奇心理以及其世界第一贵咖啡头衔的浸染。我有幸熟悉了在台湾和中国旅居10余年的韩国人金师长教师，他的一个叔叔刚好在印尼经营着一家咖啡农场，是猫屎咖啡的产地之一。为此，我也喝到了一 发表于2014年09月04日
如何保存咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何保存咖啡》咖啡知识内容，如何保存咖啡有关的风味和产地信息。善用二氧化碳的比重 就氣體而言，二氧化碳的比重高於空氣。因此，在同一個密閉空間裡，二氧化碳會沈澱在底部，而空氣則會漂浮在上層。明白這個道理之後，在選擇容器或包裝袋時，就能判斷出它的通用性。 使用直立型密封罐 依此理推，新鮮咖啡豆所釋放出的二氧 发表于2014年09月04日
精品咖啡豆与精品咖啡的发展趋向风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆与精品咖啡的发展趋向》咖啡知识内容，精品咖啡豆与精品咖啡的发展趋向有关的风味和产地信息。精品咖啡豆 1.精品咖啡豆必需是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所出产出的咖啡豆具有怪异的喷香气及风味，远非其它树种所能比，可是相对产量要低，近年来为追求抗病虫能力及产量提高，呈现了良多改良树种，如肯尼亚年夜量推广高产 发表于2014年09月04日
精選咖啡研磨的基本原則风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精選咖啡研磨的基本原則》咖啡知识内容，精選咖啡研磨的基本原則有关的风味和产地信息。一般而言，好的研磨方法應包含以下4個基本原則： 應選擇適合沖煮方法的研磨度。 研磨時所產生的溫度要低。 研磨后的粉粒要均勻。 沖煮之前才研磨。 不管使用什麽樣的研磨機，在咦鲿r一定會摩擦生熱。但優良物質大多具有高度揮發性，研磨的熱度會增加揮發的 发表于2014年09月04日
水中各种物质会影响咖啡的口感和风味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《水中各种物质会影响咖啡的口感和风味》咖啡知识内容，水中各种物质会影响咖啡的口感和风味有关的风味和产地信息。选择正确的水可以让咖啡完全的释放出其独特的风味，水中的每一种化学物质都有可能与咖啡豆发生化合反应，从而影响其口感和风味，了解一些水中常见的化学物质对咖啡口感可能造成的影响，有利于我们选择正确的水。 发表于2014年09月03日
咖啡文化浪潮--世界历史的三次咖啡浪潮风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化浪潮--世界历史的三次咖啡浪潮》咖啡知识内容，咖啡文化浪潮--世界历史的三次咖啡浪潮有关的风味和产地信息。第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。 第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法开始被人们熟悉和接受于是 发表于2014年09月03日
常见的五种咖啡常用糖，搭配出不同口感的黑咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《常见的五种咖啡常用糖，搭配出不同口感的黑咖啡》咖啡知识内容，常见的五种咖啡常用糖，搭配出不同口感的黑咖啡有关的风味和产地信息。 同样一杯黑咖啡，搭配不同的糖会有迥然不同的风味。其中，绵白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黄糖是最常见的几类。 发表于2014年09月03日
品尝来自苏门答腊的味道--曼特宁像荆棘中的鲜花风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品尝来自苏门答腊的味道--曼特宁像荆棘中的鲜花》咖啡知识内容，品尝来自苏门答腊的味道--曼特宁像荆棘中的鲜花有关的风味和产地信息。据说在蓝山还没有被发现时，曼特宁是最具魅力的上品咖啡，质感浑厚饱满，风味集香、浓、醇、苦于一身。一被热气腾腾的曼特宁咖啡，散发着男女刚毅之质，既像低回的大提琴曲哪样厚重，又如同凯撒大帝般，坚韧，务实。 在海拔1500米高原山地上传来的清新透彻， 发表于2014年09月03日
咖啡馆里常见花式咖啡的材料配比图风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里常见花式咖啡的材料配比图》咖啡知识内容，咖啡馆里常见花式咖啡的材料配比图有关的风味和产地信息。 发表于2014年09月03日
意式咖啡机里的热水利弊你知道多少？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡机里的热水利弊你知道多少？》咖啡知识内容，意式咖啡机里的热水利弊你知道多少？有关的风味和产地信息。有意式咖啡机的朋友一定都知道，咖啡机有一组东西叫“热水管、热水管开关”，功能是能放出咖啡机锅炉里的热水。 发表于2014年09月03日
干卡布奇诺与湿卡布奇诺的区别在哪里？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《干卡布奇诺与湿卡布奇诺的区别在哪里？》咖啡知识内容，干卡布奇诺与湿卡布奇诺的区别在哪里？有关的风味和产地信息。所谓干卡布奇诺(Dry cappuccino)是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香味，适合口味重者饮用。至于湿卡布奇诺(Wet cappuccino)是指奶泡教少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓郁的咖啡，适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味与时下流行的拿铁差不 发表于2014年09月03日
来自马来西亚的特产--白咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《来自马来西亚的特产--白咖啡》咖啡知识内容，来自马来西亚的特产--白咖啡有关的风味和产地信息。白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸 发表于2014年09月03日
新鲜咖啡豆才能研磨出好的咖啡口感风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《新鲜咖啡豆才能研磨出好的咖啡口感》咖啡知识内容，新鲜咖啡豆才能研磨出好的咖啡口感有关的风味和产地信息。 咖啡风味的灵魂就是新鲜，因此，不管是哪一个国家出产的，哪一家厂家加工的，哪一个商家销售的，咖啡豆最主要的是确保新鲜度。一般来说，咖啡的最佳饮用期为烘焙后两周，此时的咖啡豆最新鲜，香味（Aroma）口感的表现最佳。 发表于2014年09月03日
煮出好咖啡，怎样选择咖啡研磨机是关键风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《煮出好咖啡，怎样选择咖啡研磨机是关键》咖啡知识内容，煮出好咖啡，怎样选择咖啡研磨机是关键有关的风味和产地信息。研磨机比咖啡机更重要，玩家们都建议选择锯齿式研磨机，因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。选择购买研磨机时，应该注意它的功率，通常在70瓦～150瓦之间，越高越好，功率较高的研磨机，研磨速度较快，咖啡粉停留在锯齿间的时间较短，比较能磨出低温的咖 发表于2014年09月03日
喝咖啡的时候，你会用咖啡匙吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的时候，你会用咖啡匙吗？》咖啡知识内容，喝咖啡的时候，你会用咖啡匙吗？有关的风味和产地信息。喝咖啡的时候，你会用咖啡匙吗?咖啡匙真正的用途只有搅拌咖啡，不能用来舀咖啡，搅拌后要将咖啡匙放在一边。有的咖啡店干脆就没有咖啡匙，只有一次性搅拌棒，用处是一样的。千万不要用咖啡匙舀咖啡来喝呦~ 发表于2014年09月03日
国内首家聋人主题咖啡馆因经营问题或要易主风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国内首家聋人主题咖啡馆因经营问题或要易主》咖啡知识内容，国内首家聋人主题咖啡馆因经营问题或要易主有关的风味和产地信息。给你一杯咖啡的时间，让你发现无声的世界。在武汉大智路长江隧道入口附近，90后聋哑小伙文锋经营着一家特殊的咖啡馆——Deaf Coffee（聋人咖啡）。下周，这个武汉首家聋人主题咖啡馆就满1岁了。 发表于2014年09月03日
