la Marzocco咖啡机中的劳斯莱斯 星巴克标配 Linea风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《la Marzocco咖啡机中的劳斯莱斯 星巴克标配 Linea》咖啡知识内容，la Marzocco咖啡机中的劳斯莱斯 星巴克标配 Linea有关的风味和产地信息。经常去星巴克的朋友一定对这款机器不太陌生，当你站在侯餐台等待星巴克店里做咖啡的人(星巴克里的工作人员，不能算作咖啡师，只是做咖啡的人)给你做咖啡的时候，稍微留意一下就能记住吧台里的咖啡机有个性的外观。这就是咖啡机中的豪华品牌la Marzocco家族中 发表于2014年08月27日
Rich Breakfast 丰盛的早餐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Rich Breakfast 丰盛的早餐》咖啡知识内容，Rich Breakfast 丰盛的早餐有关的风味和产地信息。三餐中，我最喜欢的是早餐，所以在博客中最多出现的meal也是早餐。 【果酱】 【复活节的兔子们】 【复活节彩蛋】 发表于2014年08月27日
专业咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《专业咖啡杯》咖啡知识内容，专业咖啡杯有关的风味和产地信息。估计大多数喜欢咖啡的朋友，都和我有一样的喜好，喜欢咖啡杯，特别是设计简洁明了，杯壁厚实的意大利式的咖啡杯，反正我是对这类杯子情有独钟，特别对国外的那种纯色的咖啡杯爱之有加。但是不知是没有市场，还是造价不菲的原因，在国内很少见到，这次有朋友 发表于2014年08月27日
咖啡市場的”坑爹”亂象风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡市場的”坑爹”亂象》咖啡知识内容，咖啡市場的”坑爹”亂象有关的风味和产地信息。每一杯咖啡看來都是黑黑的，每顆咖啡豆都長很差不多，到底我們喝的是不是我們點的咖啡呢﹖咖啡市場到底有多亂﹖ 发表于2014年08月27日
咖啡中的牛奶！你用什么牛奶做你的那杯卡布和拿铁？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡中的牛奶！你用什么牛奶做你的那杯卡布和拿铁？》咖啡知识内容，咖啡中的牛奶！你用什么牛奶做你的那杯卡布和拿铁？有关的风味和产地信息。首先，需要声明，本篇文章并非广告，本博客也无德无能，为那些牛奶巨头们进行广告~ 近1-2年，关于牛奶的风波似乎是此起彼伏，不知道是因为资源不足必须要勾兑才能满足市场需求，还是由于各个商家足够奸，才让我们的消费者，一再喝到足够毒的牛乳。无论怎样， 发表于2014年08月27日
清晨的第一杯咖啡·风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《清晨的第一杯咖啡·》咖啡知识内容，清晨的第一杯咖啡·有关的风味和产地信息。周末也不轻松，还要在单位里写东西，头脑一片浆糊，想想已经很久没有在凌晨前1点前睡觉了 每日的咖啡，制作咖啡，坐在桌前喝口咖啡，这也是一种奢侈~ 发表于2014年08月27日
校园咖啡厅的 咖啡menu风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《校园咖啡厅的 咖啡menu》咖啡知识内容，校园咖啡厅的 咖啡menu有关的风味和产地信息。做了个咖啡厅的小菜单，找了不同部门的同事给打印并且塑封了一下，还挺有感觉~ 发表于2014年08月27日
没有咖啡的早餐，一样精彩~ 吐司面包配混合豆浆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《没有咖啡的早餐，一样精彩~ 吐司面包配混合豆浆》咖啡知识内容，没有咖啡的早餐，一样精彩~ 吐司面包配混合豆浆有关的风味和产地信息。忙碌了近两个月，终于迎来一个短暂的假期，假期第一天算是睡过去的，下午醒来，闲情做了吐司，成了今日的早餐。虽然我经常说，with coffee, the day offically starts, without coffee, the day never starts可是今天早餐，没有咖啡，哈哈，做了拼配豆浆黄豆 发表于2014年08月27日
大型的咖啡烘焙廠跟小型咖啡烘焙坊有什麼不一樣呢﹖风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《大型的咖啡烘焙廠跟小型咖啡烘焙坊有什麼不一樣呢﹖》咖啡知识内容，大型的咖啡烘焙廠跟小型咖啡烘焙坊有什麼不一樣呢﹖有关的风味和产地信息。烘焙的質量 大廠一定會更有保證，他們有非常大的烘焙爐，火力會比較均勻。每次炒的咖啡豆很多，可以每爐做杯測，確保質量。 咖啡豆的價錢 大廠因為量大，來貨價會比較低，不過在市面上的價錢好像並不明顯有優勢。 咖啡豆的種類 小烘焙坊會比較靈活，會多進不 发表于2014年08月27日
爱护你的咖啡机吧~你的咖啡机喝的什么水？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《爱护你的咖啡机吧~你的咖啡机喝的什么水？》咖啡知识内容，爱护你的咖啡机吧~你的咖啡机喝的什么水？有关的风味和产地信息。最近，北京停止了集中供暖，屋子里的温度明显下降，昨天打开咖啡机，咖啡机频繁加热，基本每分钟都启动，可能是由于屋子里太冷，咖啡机的温度难以维持，但是我也不是很确定，索性借着这个缘由，打开咖啡机看看吧，也检查一下最近的水质。 【Giotto打开机器上 发表于2014年08月27日
Sertinsa危地马拉微微特南果咖啡+Chemex & Kone风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Sertinsa危地马拉微微特南果咖啡+Chemex & Kone》咖啡知识内容，Sertinsa危地马拉微微特南果咖啡+Chemex & Kone有关的风味和产地信息。近两年来，越来越多喜欢咖啡的朋友对不同产地的咖啡有兴趣，对于不同产地咖啡的口味也越来越感兴趣，而微微特南果(Huehuetenango的音译)因其美丽的名字而着实招来不少瞩目，笔者也曾因其迷人的名字而对其感兴趣。 微微特南果，实为危地马拉一个重要的优质咖 发表于2014年08月27日
咖啡豆的品種簡介风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的品種簡介》咖啡知识内容，咖啡豆的品種簡介有关的风味和产地信息。相信很多人聽過藍山咖啡，最近也有很多商家在宣傳自家用的咖啡豆是阿卡拉比，其實這些是什麼來的呢? 市面上的咖啡豆主要是分為阿卡拉比(Arabrica)，羅伯斯(Robusta) 阿卡拉比是範指高出豆在海拔1200米以上成長的，佔世界咖啡豆總產量的60% 羅伯斯是海拔800~1 发表于2014年08月27日
怎樣去分辨咖啡店的咖啡品質?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎樣去分辨咖啡店的咖啡品質?》咖啡知识内容，怎樣去分辨咖啡店的咖啡品質?有关的风味和产地信息。如果你知道那家咖啡館好不好，你可以從以下的角度觀察。 发表于2014年08月27日
好的奶泡定义风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《好的奶泡定义》咖啡知识内容，好的奶泡定义有关的风味和产地信息。1. 当打完奶泡时 其奶泡量不可高于原牛奶量的20%~30%. 2. 当打完奶泡时 应无大小不均的气泡. 3. 当打完奶泡时 请反复左旋转和右旋转你的拉花杯 此时沾于拉花杯璧之奶泡应像奶油般缓缓滑落且无气泡現于拉花杯璧中 4. 当打完奶泡时 第一次倒出之奶泡与最后流出 发表于2014年08月26日
制作咖啡简单么？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《制作咖啡简单么？》咖啡知识内容，制作咖啡简单么？有关的风味和产地信息。关于咖啡制作简单吗？这个话题，我简单的说说我个人的看法。 发表于2014年08月26日
澳大利亚的Blue Sky咖啡豆烘焙厂风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《澳大利亚的Blue Sky咖啡豆烘焙厂》咖啡知识内容，澳大利亚的Blue Sky咖啡豆烘焙厂有关的风味和产地信息。这是澳洲昆士兰州其中一家知名的烤豆厂，负责人带我参观公司时照的。 不像国内，澳洲咖啡业竞争非常激烈，一家好的烤豆厂一般都要有7，8种自己的主打咖啡豆产品去迎合市场，每一个产品都要和好几个品种咖啡混合，然后通过不同温度和咖啡机的测试才能登录市场 发表于2014年08月26日
怎样喝咖啡最正确风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎样喝咖啡最正确》咖啡知识内容，怎样喝咖啡最正确有关的风味和产地信息。1.先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。 2.喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影响咖啡的风味。 3.喝一口黑咖啡，你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上 发表于2014年08月26日
关于一些咖啡豆拼配风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于一些咖啡豆拼配》咖啡知识内容，关于一些咖啡豆拼配有关的风味和产地信息。人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。 发表于2014年08月26日
浓缩咖啡怎样定义？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《浓缩咖啡怎样定义？》咖啡知识内容，浓缩咖啡怎样定义？有关的风味和产地信息。浓缩咖啡（Espresso)这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。 发表于2014年08月26日
品位咖啡之我见风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品位咖啡之我见》咖啡知识内容，品位咖啡之我见有关的风味和产地信息。很多咖啡爱好者都会问到这么一个问题：咖啡该如何去品？下面简单和大家交流下咖啡的一些饮用方法。 发表于2014年08月26日
