如何成为一名咖啡品鉴师风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何成为一名咖啡品鉴师》咖啡知识内容，如何成为一名咖啡品鉴师有关的风味和产地信息。并不是每个人都想“认真”的或有兴趣真正的品咖啡，提供这篇文章最主要的目的是让我们了解咖啡品尝师是如何训练他们的味觉，有兴趣的人或许可以试着训练自己，让自己更能享受咖啡。 发表于2014年08月25日
喝咖啡的8大理由风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的8大理由》咖啡知识内容，喝咖啡的8大理由有关的风味和产地信息。1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3.咖啡有 发表于2014年08月25日
有效的咖啡调制师培训风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《有效的咖啡调制师培训》咖啡知识内容，有效的咖啡调制师培训有关的风味和产地信息。有效的咖啡调制师培训 尽管不知道咖啡如何生长、耕作、烘烤、酿造等知识，人们还是可以在咖啡机器后面工作。但是当面对客户一次一次问他们咖啡是如何做出来的时候，他们也应该知道特殊的酿造过程。他们应该知道原产地咖啡酿造的知识，了解阿拉伯咖啡豆和洛布 发表于2014年08月25日
盘点几款咖啡地道的喝法和建议搭配风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《盘点几款咖啡地道的喝法和建议搭配》咖啡知识内容，盘点几款咖啡地道的喝法和建议搭配有关的风味和产地信息。越来越多的人喜欢喝咖啡，但是也有很多人对喝咖啡的方法不了解，这里就转发一下：教你最地道的喝咖啡方法，希望能够有所帮助。 即使在咖啡馆里，喝Espresso不需要很特别的环境，有时候甚至不需要桌子，很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制 发表于2014年08月25日
一杯咖啡的诱惑风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一杯咖啡的诱惑》咖啡知识内容，一杯咖啡的诱惑有关的风味和产地信息。英国唯美主义艺术运动的倡导者王尔德说：我能够抗拒一切，除了诱惑。真是至理名言。而且让人看得出来，这是一位真诚的艺术家，对自己的真诚。 谁能够抗拒诱惑?没有人，或者是极少人，或者是那些幻想成为圣贤的人。 诱惑是多么的难以抗拒。面对诱惑而可以说不 发表于2014年08月25日
盘点全球高质量咖啡豆出产地风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《盘点全球高质量咖啡豆出产地》咖啡知识内容，盘点全球高质量咖啡豆出产地有关的风味和产地信息。编者按：想要自己煮出美味香醇的咖啡，最重要的就是咖啡豆是选择。在购买时需要注意哪些呢?全球有哪些咖啡豆的产地呢?一起来看下文章： 全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为ARABICA阿拉比卡和ROBUSTA 罗巴斯塔两大类。ARABICA的品质较高， 发表于2014年08月25日
咖啡的世界风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的世界》咖啡知识内容，咖啡的世界有关的风味和产地信息。咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个 名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。爱喝咖啡的人，都喜欢在空闲的时光坐上一下午，慢慢品味光阴里的咖啡味。不过咖啡带给人的乐趣不止这样，亲手做上一杯热腾腾的咖啡更有满足感，小资一点的 发表于2014年08月25日
如何自制美味的美酒咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何自制美味的美酒咖啡》咖啡知识内容，如何自制美味的美酒咖啡有关的风味和产地信息。醇酒和咖啡虽是两种完全不同的饮料，掺在一起却有意想不到的效果。 发表于2014年08月25日
时尚的咖啡如何健康的喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《时尚的咖啡如何健康的喝》咖啡知识内容，时尚的咖啡如何健康的喝有关的风味和产地信息。一杯香浓的咖啡 舒缓压力放飞心情;振奋精神还能减肥 可一杯不合时宜的咖啡下肚，带来的往往是适得其反的结果;今天威尼小镇就跟朋友们聊聊如何把咖啡喝的即时尚又健康。 就国人的体质而言，其实一天2--3杯咖啡是最合适的 早晨： 胃里比较空，吃的东西又少，所 发表于2014年08月25日
咖啡因是个什么东西风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡因是个什么东西》咖啡知识内容，咖啡因是个什么东西有关的风味和产地信息。咖啡能风靡全球的原因自然是因为咖啡因，但试图说清咖啡因在脑内如何作用是件不明智的事儿，没有科学家敢微笑着说自己解决了脑部对各种精神刺激品反应机制的问题。所以用不着重复那些咖啡因会影响脑部中间边缘多巴胺系统，产生快感的模糊的话，聊聊无咖啡因咖 发表于2014年08月25日
咖啡那些事儿关于咖啡拉花风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡那些事儿关于咖啡拉花》咖啡知识内容，咖啡那些事儿关于咖啡拉花有关的风味和产地信息。见识过咖啡拉花的朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。 发表于2014年08月25日
关于蓝山咖啡之我的看法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于蓝山咖啡之我的看法》咖啡知识内容，关于蓝山咖啡之我的看法有关的风味和产地信息。蓝山咖啡：这种被咖啡公司及一些所谓的咖啡发烧友推崇的贵的要命的豆子在亚洲（其实就是日本 中国）被炒得近乎神话。 发表于2014年08月25日
Espresso咖啡的冲泡率风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Espresso咖啡的冲泡率》咖啡知识内容，Espresso咖啡的冲泡率有关的风味和产地信息。笔者以为，一种饮品的诞生有其历史条件，其定义会随着时代的变迁和在世界各地的传播而变化。我们要了解其历史，也要了解其变化。 发表于2014年08月25日
埃塞令人景仰的咖啡国度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞令人景仰的咖啡国度》咖啡知识内容，埃塞令人景仰的咖啡国度有关的风味和产地信息。在咖啡的世界裹,有无数关于埃塞俄比亚的故事和报导：咖啡的发源地、牧羊人的故事及发人深省的纪录影片--黑金等等。 以上这些都不是我们此行的重要原因,这一次我们广州咖啡协会(林广超会长,林耀辉副会长,肖飞副会长,汤锦卿副会长及梁仍铭先生)在埃塞俄比亚总 发表于2014年08月25日
咖啡豆知识：意式浓缩咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆知识：意式浓缩咖啡豆》咖啡知识内容，咖啡豆知识：意式浓缩咖啡豆有关的风味和产地信息。浓缩咖啡专用咖啡豆的烘焙时间要比一般的咖啡豆长，因此咖啡豆中的油便浮到了豆的表层。虽然人们普遍认为阿拉比卡咖啡豆在风味、酸度和苦味方面总体来说最好，但如何选择最佳类型的咖啡豆仍尚无定论。虽然一般认为罗布斯塔咖啡豆的质量较差，但它可以产生更 发表于2014年08月25日
咖啡磨（手磨）与咖啡新鲜度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡磨（手磨）与咖啡新鲜度》咖啡知识内容，咖啡磨（手磨）与咖啡新鲜度有关的风味和产地信息。一杯浓香的咖啡，似乎谁都不会忽视咖啡机、咖啡壶等这些直接的制作工具，也舍得在这方面投资，但是其实在这些器具之前，还有一个更为重要的工具，这就是咖啡磨。最近很多朋友从我这里拿咖啡，但是我发现很多人都需要我将咖啡磨好，再发出，一般这种情况我都 发表于2014年08月25日
世界著名咖啡的英文名称风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界著名咖啡的英文名称》咖啡知识内容，世界著名咖啡的英文名称有关的风味和产地信息。世界著名咖啡的英文名称 哥伦比亚咖啡 ：Colombian Coffee 牙买加咖啡 ：Jamaican Coffee 蓝山咖啡 ：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 ：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 ：Brazilian Coffee 意大利咖啡 ：Italian Coffee 意大利浓咖啡 ：Espresso 意 发表于2014年08月25日
聊聊关于咖啡生豆颜色特征的分类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《聊聊关于咖啡生豆颜色特征的分类》咖啡知识内容，聊聊关于咖啡生豆颜色特征的分类有关的风味和产地信息。咖啡生豆的类型及特征 A型白色型 含水量少，整体呈现白色，成熟度高，豆子颗粒大小混杂，豆形扁平肉质薄是其特征。豆子表面较无凹凸，具有平滑的触感;大多是低地或者是中高地生产，酸味弱，香气也少。因此我们即使用浅度烘焙~中度烘焙，酸味也不会特别凸显。 发表于2014年08月25日
关于印尼咖啡与曼特宁夏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于印尼咖啡与曼特宁夏》咖啡知识内容，关于印尼咖啡与曼特宁夏有关的风味和产地信息。咖啡让你沐浴奢华。在餐桌上的各种奢侈品中，咖啡可谓弥足珍贵。它激发快乐却不致烂醉;它激荡心灵，愉悦流动，永不伴生悲伤、倦怠或衰弱。 ----- 本杰明富兰克林 (1706-1790) 本杰明富兰克林当年写下这句名言的时候，或许他已经想到，两百年后的今天，咖啡会 发表于2014年08月25日
印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）Kopi Luwak风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）Kopi Luwak》咖啡知识内容，印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）Kopi Luwak有关的风味和产地信息。大多喜欢咖啡的朋友对于麝香猫这个名字都耳熟能详，一方面是它的制作工艺，另外是它的价格，这些似乎都使麝香猫咖啡蒙上了一层神秘的面纱。让世人，让众多喜爱咖啡的朋友都难得以亲见。 留存在瓶中的麝香猫便便 麝香猫，印尼语Luwak，是生长在印尼苏门答腊岛 发表于2014年08月25日
