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来叔生活百科第6448页_咖啡_来叔生活百科

了解漂流瓶活动风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《了解漂流瓶活动》咖啡知识内容,了解漂流瓶活动有关的风味和产地信息。漂流瓶活动到底怎么漂?会员之间如何获取相识、相遇的机会?已经报名加入漂流瓶活动的单身男女们最关注的正是这个问题。在此,记者举例进行说明:如本报今日刊登NO.1李某的资料,若是有男会员想结识她,可在报纸刊登当日致电本报记者进行报名。今晚,记者将报

发表于2014年08月08日

讲究喝咖啡的时机点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《讲究喝咖啡的时机点》咖啡知识内容,讲究喝咖啡的时机点有关的风味和产地信息。要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆 ,用餐也是如此,如果要认真

发表于2014年08月08日

咖啡依然在昆明飘香风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡依然在昆明飘香》咖啡知识内容,咖啡依然在昆明飘香有关的风味和产地信息。1910年,滇越铁路的小火车开进昆明,很多头一次到昆明的外国人发现这里竟有正宗的西餐厅。无利不起早,还在铁路修筑之时,一些搞餐饮的法国人和越南人已经看到了昆明的西餐商机,率先进入了昆明。 不过,根据记载,这些西餐厅是憋足了劲要赚大钱的,每人就餐

发表于2014年08月08日

不折不扣的咖啡完美主义者:豆叔风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《不折不扣的咖啡完美主义者:豆叔》咖啡知识内容,不折不扣的咖啡完美主义者:豆叔有关的风味和产地信息。豆叔:北京土著,咖啡生豆贸易商,咖啡烘焙师,欧洲精品咖啡协会会员,北京豪坊咖啡有限公司掌门人,致力于使咖啡成为完美的烘焙艺术。 豆叔是 咖啡豆 的代言人,他又是个不折不扣的完美主义者,他以执着的精神,他立志要把咖啡做成艺术,洽如其分的表达咖啡

发表于2014年08月08日

浓情咖啡,清心淡茶风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《浓情咖啡,清心淡茶》咖啡知识内容,浓情咖啡,清心淡茶有关的风味和产地信息。咖啡一词源自希腊语kaweh意思是力量与热情咖啡树是属于山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。咖啡豆加工出来的咖啡品种让人目不暇接,其中有卡布奇诺咖啡,可

发表于2014年08月08日

维也纳咖啡的喝法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《维也纳咖啡的喝法》咖啡知识内容,维也纳咖啡的喝法有关的风味和产地信息。每一杯咖啡,其实只有一半是 咖啡豆 和其他东西调和而成的,另外一半是一种成分复杂、叫感觉的东西。而维也纳,就正是这种叫做感觉的咖啡。 喝维也纳咖啡有自己独特的喝法: 不用搅拌,先是冰冷的奶油;再是炙热的黑咖啡;最后享受砂糖搅拌在咖啡里的美味;这三

发表于2014年08月08日

较女性化的Macchiato espresso马琪朵咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《较女性化的Macchiato espresso马琪朵咖啡》咖啡知识内容,较女性化的Macchiato espresso马琪朵咖啡有关的风味和产地信息。Macchiato espresso马琪朵 Macchiato比较女性化,看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别,除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一,马琪朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶,所以喝起来奶香只停留在唇边而已,浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释

发表于2014年08月08日

功夫咖啡的基本款:Single espresso浓缩咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《功夫咖啡的基本款:Single espresso浓缩咖啡》咖啡知识内容,功夫咖啡的基本款:Single espresso浓缩咖啡有关的风味和产地信息。Single espresso浓缩咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款,分量相当少,是欧洲最流行的一款咖啡,如果到 咖啡馆 或是餐厅点单的时候只说要咖啡,侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装,而且多数是一两口喝干,

发表于2014年08月08日

冲泡咖啡是意大利一门手艺风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《冲泡咖啡是意大利一门手艺》咖啡知识内容,冲泡咖啡是意大利一门手艺有关的风味和产地信息。自十七世纪第一家 咖啡馆 在水城威尼斯开张之今,咖啡具文化已经成为意大利文化中无可争议的主角之一。 据意大利安莎社的统计,意大利人每人每年喝600杯咖啡,在世界上排名第六,位于美国、德国、法国、西班牙和英国之后。另外意大利的蒸馏咖啡 咖啡机 产量

发表于2014年08月08日

咖啡因能改善便秘风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡因能改善便秘》咖啡知识内容,咖啡因能改善便秘有关的风味和产地信息。关于便秘的问题。 这件事情,一定是很多人生活中的苦恼。就我所知的来说,便秘分为三种,长期性便秘、间歇性便秘和长期间歇性便秘。而这第三种,是最常见的都市隐疾。 尽管这许多年来,有无数医学专家营养学专家宣称,喝咖啡对人体有各种害处,什么会使色素

发表于2014年08月08日

谁让咖啡从固体变为液体风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《谁让咖啡从固体变为液体》咖啡知识内容,谁让咖啡从固体变为液体有关的风味和产地信息。曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客,那是一间很有家的感觉的小店,沙发很舒服,光线很柔和,但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆,经过烘焙、研磨、烹煮,最后入杯,沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程,而形成这种现象,或者说

发表于2014年08月08日

待在咖啡厅的乐趣风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《待在咖啡厅的乐趣》咖啡知识内容,待在咖啡厅的乐趣有关的风味和产地信息。整个 咖啡厅 吵吵闹闹,就像一条混满灯光的河流,荡漾着不熄的声音。 之前的一个周末,看到家里张牙舞爪的书籍、满目的垃圾,不觉萌发了斩断宅思的念头。揣上一张桃红的票子,杀进那个望眼欲穿几十次的咖啡厅。 这个咖啡厅很有特色,餐具上都有自己的标志,

发表于2014年08月08日

适合生长咖啡豆的地方-哥伦比亚风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《适合生长咖啡豆的地方-哥伦比亚》咖啡知识内容,适合生长咖啡豆的地方-哥伦比亚有关的风味和产地信息。哥伦比亚共和国地处南美洲西北部。东北临委内瑞拉,东南毗邻巴西,南同秘鲁、厄瓜多尔接壤,西北与巴拿马相连;西濒太平洋,北临加勒比海,东接大西 洋,是南美唯一的两洋国家。哥伦比亚既是南、北美洲往来的门户,也可通过海路同时连接欧洲和太平洋沿岸国家

发表于2014年08月08日

自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事》咖啡知识内容,自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事有关的风味和产地信息。酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜 咖啡豆 称好重量

发表于2014年08月08日

不同烘焙阶段咖啡豆特征风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《不同烘焙阶段咖啡豆特征》咖啡知识内容,不同烘焙阶段咖啡豆特征有关的风味和产地信息。Light 最轻度的烘培、无香味及浓度可言 试验用 轻 为一般通俗的烘焙程度、留有强烈的酸味。豆子成肉桂色 为美国西部人士所喜好 Medial 中度烘培。香醇、酸味可口 主要用于混合式咖啡 中度 High 酸味中和而言有苦味。适合蓝山及动马札罗等咖啡 为日本、北欧人

发表于2014年08月08日

台北大街咖啡馆处处可见风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《台北大街咖啡馆处处可见》咖啡知识内容,台北大街咖啡馆处处可见有关的风味和产地信息。文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是 咖啡馆 。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

发表于2014年08月08日

回想康妮咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《回想康妮咖啡馆》咖啡知识内容,回想康妮咖啡馆有关的风味和产地信息。风车茉莉 大约是现在三孝口喜年来的位置,在上世纪九十年代初,那里曾是一家 咖啡馆 ,叫做康妮。名字起得很洋气。对当时的合肥来说,应该算是个新生事物。据说那家 咖啡馆 在坊间还有个著名的传说里面的服务生,大多是兼职的大学生,而且,都会说外语!这个

发表于2014年08月08日

实用的生豆知识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《实用的生豆知识》咖啡知识内容,实用的生豆知识有关的风味和产地信息。Arabica原种可区分成水洗式(washed)和非水洗式(Unwashed)(正确地说,Robusta原种也可以如此区分,只是robusta原种采取水洗式的极少见),在生都状态下,中央裂缝(center cut)的内果皮部分呈带茶色的黄色,是采用非水洗式精制法处理的咖啡豆,而呈现灰绿色的,

发表于2014年08月08日

十步提升你的嗅觉风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《十步提升你的嗅觉》咖啡知识内容,十步提升你的嗅觉有关的风味和产地信息。可能有很多理由让你想提高一下自己的嗅觉。首先,嗅觉和你味觉的联系是十分紧密的。试一下捏着你的鼻子来品尝食物!如果要描述酒,咖啡,啤酒,甚至是茶的香味,嗅觉也是一项必需的技巧。总的来说,能够闻到花香,或者某人的体香,或者秋天的落叶中的细微的差

发表于2014年08月08日

巴黎特有的小杯?Х风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴黎特有的小杯?Х》咖啡知识内容,巴黎特有的小杯?Х有关的风味和产地信息。Starbucks invades Parisian cafe culture 异域文化进犯法国 星巴克挑战巴黎黑咖啡 A form of alien civilisation has finally landed in Paris - unfamiliar green and black signs have appeared on the Avenue de LOpera. 巴士底歌剧院大街上出现了陌生的

发表于2014年08月08日

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