速溶咖啡鉴别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《速溶咖啡鉴别》咖啡知识内容，速溶咖啡鉴别有关的风味和产地信息。咖啡为茜草科灌木，咖啡树果实种子，半圆形有沟纹，经炒熟后制成咖啡粉，棕褐色有特殊香气，咖啡粉经煎煮后即可饮用，如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。 伪劣咖啡是在真咖啡中掺进菊苣根粉，或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺进。真咖啡含咖啡碱，具有特殊香气。劣质 发表于2014年08月07日
黑咖啡是不加任何修饰的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《黑咖啡是不加任何修饰的咖啡》咖啡知识内容，黑咖啡是不加任何修饰的咖啡有关的风味和产地信息。 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。用小型家用咖啡机煮出的咖啡，视觉上看得到咖啡上的泡沫，冲煮的合适的话，泡沫应该是均匀的黄褐色。 发表于2014年08月07日
咖啡的喝法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的喝法》咖啡知识内容，咖啡的喝法有关的风味和产地信息。1、维也纳咖啡 材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。 作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。 特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的 发表于2014年08月07日
mandheling名字的由来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《mandheling名字的由来》咖啡知识内容，mandheling名字的由来有关的风味和产地信息。曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。 其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里 发表于2014年08月07日
咖啡饮料与咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡饮料与咖啡》咖啡知识内容，咖啡饮料与咖啡有关的风味和产地信息。速溶咖啡，如雀巢的(其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始)，冲泡简单，兑热水即可，但缺乏滋味的丰富和变化；有报道指出速溶咖啡含有更多的致癌物质，速溶咖啡，简单易用，喝喝也可以，我们很多人对咖啡的爱好，也是从它开始的。但它单一的味道，包括投币 发表于2014年08月07日
咖啡的酸有什么区别么风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的酸有什么区别么》咖啡知识内容，咖啡的酸有什么区别么有关的风味和产地信息。酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。 发表于2014年08月07日
巴西式半日晒---自然脱除果胶风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西式半日晒---自然脱除果胶》咖啡知识内容，巴西式半日晒---自然脱除果胶有关的风味和产地信息。巴西过去惯用日晒法，品质好坏差落很大，让巴西渝为中下品质的代名词。但这个全球最大的咖啡产国为了提升品质扭转形象，于90年代进行品质大革命，大力推管独步全球的半日晒法。 巴西咖啡田一望无际，多半用机械采收，以符合经济效益。当咖啡园75%的咖啡果子 发表于2014年08月07日
有中国特色的咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《有中国特色的咖啡文化》咖啡知识内容，有中国特色的咖啡文化有关的风味和产地信息。20世纪初，来自法国的传教士在云南朱苦拉种下了中国大陆的第一棵咖啡树。而据史料记载，1884年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。在以后的近百年里，咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是星星点点。 然而，近年来中国咖啡种植和消费的发展 发表于2014年08月07日
不同国家的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《不同国家的咖啡》咖啡知识内容，不同国家的咖啡有关的风味和产地信息。大杯里装满了牛奶咖啡，在冬天的早晨，裹在被子里慢慢的喝，身体暖起来，同时困倦也消失了。将法式烘烤的深煎咖啡和同等量的温牛奶分别装在两只杯子里。左右手各拿一只，同时将两杯液体倒入大杯里，这样，起泡的美味牛奶咖啡就形成了。 咖啡的故乡--埃塞俄比 发表于2014年08月07日
了解云南小粒咖啡特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《了解云南小粒咖啡特点》咖啡知识内容，了解云南小粒咖啡特点有关的风味和产地信息。【学名】 小粒种为Coffea arabica L.，中粒种为Coffea canephora，大粒种为Coffea liberica 科属：茜草科咖啡属 【别名】 小粒种又称阿拉伯种，中粒种又称甘弗拉种，大粒种又称利比里亚种 常见的主要有两种：Arabica 和Robusta。 咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪 发表于2014年08月07日
品尝咖啡的讲究风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品尝咖啡的讲究》咖啡知识内容，品尝咖啡的讲究有关的风味和产地信息。1、闻香：体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香; 2、观色：咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底; 3、喝咖啡前先喝冰水(冷水)：因为冷水具有让咖啡味道鲜明地浮现出来的凸显功能，能够更深入地体会咖啡的味道。另外，还可以让您的口腔完成清洁。 4、喝咖啡 发表于2014年08月07日
Dunkin' Donuts 生产出了自己的第一杯咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Dunkin' Donuts 生产出了自己的第一杯咖啡》咖啡知识内容，Dunkin' Donuts 生产出了自己的第一杯咖啡有关的风味和产地信息。自1950年生产出了自己的第一杯咖啡，Dunkin’Donuts便迅速赢得了美国人们的喜欢，占领了咖啡市场的制高点。 发表于2014年08月07日
关于咖啡果风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡果》咖啡知识内容，关于咖啡果有关的风味和产地信息。果为浆果,亦称梳果.椭圆形,长9~14毫米,幼果绿色,成熟时呈红色,紫红色.每个果实一般有种子二粒,亦有一粒或三粒的,呈半椭圆形,有一条纵沟,称腹沟.果实的构造,外果皮由一层薄薄的硬质木质人的细胞组成,外面散生着气孔;中果皮(即果肉)是由数层多角形大而木质化的 发表于2014年08月07日
咖啡基础常识一风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识一》咖啡知识内容，咖啡基础常识一有关的风味和产地信息。1、 如何在家冲泡风味绝佳的咖啡? 答： 关于冲煮咖啡的学问，据一位咖啡店的营业负责人表示，要能充分掌握.诠释咖啡的精髓，至少要经过一年完整的专业训练，而目前国内并没有这样的培训环境，如果想在家中，自己冲泡一杯还不错的速溶咖啡，以下有一个小秘方 发表于2014年08月07日
百无禁忌美式风特有的喝咖啡习惯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《百无禁忌美式风特有的喝咖啡习惯》咖啡知识内容，百无禁忌美式风特有的喝咖啡习惯有关的风味和产地信息。美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗 发表于2014年08月07日
品味咖啡三部曲风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品味咖啡三部曲》咖啡知识内容，品味咖啡三部曲有关的风味和产地信息。黑咖啡――经常喝加了太多糖和奶精的咖啡，往往会沦落在这些甜美的陷井中，而忽略了咖啡的原味，在添加糖和奶精之前，不妨品尝一口黑咖啡，以最没有包装的方式，与咖啡素面相见。 糖――在加奶精前先放糖，以便糖能在高温中充分溶解，与咖啡完美交融。 奶精 发表于2014年08月07日
养生咖啡是什呢？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《养生咖啡是什呢？》咖啡知识内容，养生咖啡是什呢？有关的风味和产地信息。目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处静静自生的咖啡，到底养生咖啡是如何被人们发现的呢?这要源于伊斯兰教学说。 公元12世纪，中国有一个很出名的部落名 发表于2014年08月07日
牙买加蓝山风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《牙买加蓝山》咖啡知识内容，牙买加蓝山有关的风味和产地信息。牙买加蓝山是世界上最有名、最昂贵的咖啡，具有咖啡的所有特质，它的味道芳醇丰富、浓郁，酸味适度而完美，它清爽而雅致。非常滑润爽口、醇香浓烈，为咖啡中的极品，它被誉为“国王的咖啡”。 发表于2014年08月07日
咖啡必须趁热喝吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡必须趁热喝吗》咖啡知识内容，咖啡必须趁热喝吗有关的风味和产地信息。品尝烫咖啡是最差劲的品尝方法。只有当咖啡稍冷却后才能体会它潜藏的特性与美味，但咖啡会随着时间的流逝而失去其香醇与浓郁，所以请在冲泡后10分钟内饮用最佳。咖啡置于咖啡机上保温的时间，最好不要超过20分钟，放置过久会丧失风味。建议使用保温壶或真空 发表于2014年08月07日
咖啡的叶与花风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的叶与花》咖啡知识内容，咖啡的叶与花有关的风味和产地信息。咖啡的叶对生,一般是两列平展,个别单叶轮生,叶柄短,叶片革质,绿色(上表面暗绿色,下表面淡绿色).有光泽椭圆形,椭圆形至长椭圆形.小粒种咖啡叶片大小比较均匀,叶片小而末端比较尖长,叶缘波浪明显,长约12~16厘米,宽约5~7厘米.中粒种的叶片长而大,质较软而薄,有 发表于2014年08月07日
