健身减肥瘦身（二）如何去合理分配食物？

健身减肥瘦身（二）如何去合理分配食物？

原创 健身达人田丽宏 2017-03-31 23:14

既然大家了解了什么是减肥，什么是减脂，那么我相信肯定大家都知道选择减脂是最好的，那么今天我们就来说一下，怎么样饮食可以去更好的或者帮助我们的身体减少多余的脂肪。

首先在这里你需要明白一点，我们想要减掉多余的脂肪，那么就需要遵守一个能量原则，也就是消耗的热量要大于摄入的热量，只要遵守这样的原则，那么就一定可以减少脂肪。那么怎么样才做到这一点，就需要控制好摄入的热量，然后增加消耗的热量，摄入的热量也主就是我们每天吃的各种食物，消耗主要就是基础代谢以及我们的一些日常活动。

先来看看怎么吃吧，毕竟几乎所有的肥胖人群都是吃出来，极少部分是因为天生的或者疾病导致的，所以吃对于减肥显得尤为重要。我们在摄入食物的时候，需要根据我们的基础代谢进行膳食，也就是说我们摄入的热量要等于基础代谢或者小于基础代谢，这样才能减肥。基础代谢正常的女性是在1200到1500大卡，男性正常是在1500到2000大卡，这个是正常，如果是一些特别瘦的，基础代谢就比较低。体表面积大的，基础代谢相对而言会高一些，这个都是很正常的。

然后根据我们的基础代谢去合理的分配我们的饮食，我们吃的食物主要就是碳水化合物，脂肪和蛋白质。而且也是这三种物质是有热量的，我们的身体只有摄入了这些有物质的食物，身体上才会堆积大量的脂肪，而且脂肪在人体中是可以无限堆积的。除了这三种之外，还有一种物质也是有热量的，那就是酒精。其中这四种物质中，脂肪的热量最高，每1克脂肪可以产生9大卡的热量，每克碳水化合物和蛋白质是可以产生4大卡，酒精是7大卡。所以我们在吃食物的，要具有选择性的去吃，同样是一斤食物，但是有了吃了就可以发胖长肉，有的就没有关系，摄入热量的高低与摄入食物的多少没有关系，主要是看看你吃的什么东西。

比如：吃了一包泡面的人和吃了10个鸡蛋清的人，哪个热量更高呢?你可以会毫不思索的说，肯定是10个鸡蛋清热量更高了，毕竟多吗，重量也大。但是事实并不是这样子的，一包泡面的热量每100克大概是在2000千焦，也就是约等于476大卡的热量，而一个鸡蛋清的热量大概是在18大卡左右，10个才180大卡的热量，因此这就是很多人，在减脂的时候，饮食上面所出现的一个误区，那就是只要我吃的少，我就能减肥，事实并不是这样子的。你看健身健美的人，每天吃那么多，也不见得长脂肪，毕竟吃的都是低热量的食物。

对于减肥的人群，那么需要摄入的食物热量中，基本上蛋白质占到百分之二十五，碳水化合物占到百分之六十，脂肪占到百分之十五。这样的食物搭配是比较健康的，每种物质对于人体都有其功能和特点，所以都是需要摄入的，包括脂肪也是一样的，对于那些健身人群，好多在备赛期间，都是控油的状态，以至于很多业余爱好者，也开始控油，其实这样都是比较盲目的做法，毕竟脂肪在人体中也是有很多重要的作用的，比如脂溶性维生素的吸收，保护内脏，保护器官，保温等等。我们通常摄入的脂肪主要来自于，各种植物油，以及动物的肥肉，还有一些固醇类。大多数都是植物油，植物油当中富含丰富的维生素E，对于我们的性功能是有一定影响，你要知道维生素E又称为生育酚。另外鸡蛋蛋黄中富含的胆固醇，是类固醇激素的前身，对于维持我们身体的肌肉含量以及肌肉的合成都是具有非常重要的作用。所以脂肪我们也是需要去吃的，但是更多要选择植物油，有钱的健美人都是吃橄榄油，拌凉菜吃不错，高温会流失一部分营养素。平时少吃或者不吃动物肥肉，毕竟动物肥肉除了口感比较好，比较香之外没有什么作用，更多的是转化为脂肪储存起来。

下面在简单的说一下碳水化合物与蛋白质的摄入，由于本篇文章有点长，担心有的铁粉看着感觉比较累，所以就长话短说，但是在接下来的文章中，我肯定还会详细讲解清楚的，必须让每个看我文章的人，都能够学习到他想要的知识，也希望能够看完我的文章，对他的减肥之路有很大的帮助。

碳水化合物也就是糖，大体分为两大类，一类是简单糖，包括单糖和双糖，(至于什么是单糖，什么是双糖，这个对于大家的饮食是没有关系的，不知道也没事)，另一类就是多糖，也叫复合糖。我们在摄入碳水化合物的时候，主要是以复合糖为主，平时没事的时候，少吃简单糖，除非是在健身训练中，可以适当的补充一些简单糖，不过对于减肥的人群，最好还是不要摄入，毕竟对减肥的效果是有影响的。

蛋白质是构成人体组织和修复人体组织最重要的物质。因此这个无论是什么人群，都必须要保证摄入充足，虽然不能少摄入，但是也不能多摄入，摄入的充足就可以了。主要来源就是鸡蛋、牛奶、各种动物的瘦肉、鱼虾以及奶制品和豆类豆制品等食物。