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奇异果营养价值高防癌修复好水果

2018-03-15 10:35 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 养颜美容，保有细致的肤质，是所有女性共同愿望。维生素Ｃ是维持白皙透亮的重要营养素。但是，你知道吗？奇异果不仅含有丰富的维生素Ｃ，可以让你年轻美丽，还可以预防细胞病变、防治癌化，与增加ＤＮＡ的修复能力。 市面上富含维生素Ｃ的水果如此多样化，像是柠檬、橘子、奇异果或是苹果，到底哪一种才被认为是...
奇异果营养价值高　防癌修复好水果

奇异果营养价值高　防癌修复好水果

养颜美容，保有细致的肤质，是所有女性共同愿望。维生素Ｃ是维持白皙透亮的重要营养素。但是，你知道吗？奇异果不仅含有丰富的维生素Ｃ，可以让你年轻美丽，还可以预防细胞病变、防治癌化，与增加ＤＮＡ的修复能力。
 
市面上富含维生素Ｃ的水果如此多样化，像是柠檬、橘子、奇异果或是苹果，到底哪一种才被认为是营养价值极高的水果呢？财团法人癌症关怀基金会黄书宜营养师表示，奇异果被认为是营养密度最高的水果，奇异果的皮营养价值高于果肉的80％，只要将皮洗刷干净即可直接食用，加上热量非常低，因此多吃也不用担心肥胖问题。
 
为何说奇异果具有防癌的功效呢？黄书宜营养师表示，奇异果能清除过氧化氢自由基，对细胞DNA的氧化伤害，具保护及增加修复的能力。BMC医学期刊有篇报告指出，抽烟男性每天吃3颗奇异果，连续8周后，DNA修复的能力、细胞凋亡与免疫调节等检测之表现，都优于没吃奇异果的男烟枪。
 
除了预防癌症之外，奇异果还有其他四种好处。第一、改善疾病、降低胆固醇。第二、帮助入眠，研究发现，睡前只要吃下两颗奇异果，就能缩短入睡时间。第三、奇异果的酵素能帮助大肠的蠕动，有利于肠道健康。最后，奇异果含丰富的维生素 Ａ，C和E等抗氧化维生素，通常吃一个奇异果，可获70至80毫克的一日维他命C所需，因此是延缓老化的好水果。
 
最后医师提醒，虽然奇异果营养价值极高，但是罹患肠癌者，不宜食用具高纤维的奇异果；正在化疗者，欲食用奇异果，必须去皮才能食用，以防止细菌感染。
 
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