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三日减肥餐有效？营养师：代谢率会下降

2018-03-28 18:36 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 年后许多人正展开了减重大计划，想要把春节期间所吃上身的肉都给减下来，而最近网络上正流行着“三日减肥餐”，许多人都有去尝试了，就连营养师的好朋友也去体验，在执行之后，确实是瘦了四公斤；不过，营养师提醒，这份三日减肥餐食谱不适合长期食用，否则基础代谢率会下降，反而得不偿失。 近年来，网络非常方...
三日<a href=减肥餐有效？　营养师：代谢率会下降" src="http://www.laishu.com/laishunews/pic/20180328/b7907b72af913dc051ccd17240c220e6.jpg" style="width: 100%" class="img-thumbnail">

三日减肥餐有效？　营养师：代谢率会下降

年后许多人正展开了减重大计划，想要把春节期间所吃上身的肉都给减下来，而最近网络上正流行着“三日减肥餐”，许多人都有去尝试了，就连营养师的好朋友也去体验，在执行之后，确实是瘦了四公斤；不过，营养师提醒，这份三日减肥餐食谱不适合长期食用，否则基础代谢率会下降，反而得不偿失。
 
近年来，网络非常方便，只要随手用智能手机上网一查，就能找到很多资讯，有不少人最近为了减肥，搜询了不少减肥法来尝试，打上“三日减肥餐”，相关资讯就有一大串；台大医院营养师吕孟凡即表示，在网络上常看到有人分享三日减肥餐的讯息，有朋友去执行之后，确实有瘦了四公斤，但是，检视其菜单，则是可发现，其中很特别的是三餐都得喝茶和黑咖啡，由于茶和黑咖啡会有利尿作用，是可排出身体中过多的水分。
 
吕孟凡营养师指出，三日减肥餐的食谱内容还算营养均衡，有淀粉、蛋白质与蔬菜水果等，但是，热量却太低，每天只有700-900大卡，低热量的饮食并不适合长期食用，一般女性应维持每天1200大卡，男性应有1500大卡，否则人体的基础代谢率会降低。
 
另外，网络上还流行着不吃淀粉减重法和高蛋白减重法；吕孟凡营养师提醒，完全不碰淀粉，体重可以很快降低，但是脑与神经细胞是需要葡萄糖运作，如果不吃淀粉，就会使运作出问题，而且会使酮体代谢太多，而出现酮酸中毒。至于高蛋白减重吃下太多高蛋白食物，会产生很多氮废物，进而使肾脏代谢过大，并造成肾脏负担，要非常小心。
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