今日要闻

不新鲜食物下肚免疫力弱恐引严重并发症

2018-04-14 21:34 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 夏天是肠胃疾病盛行季节，尤其炎热天气让食物容易腐坏，过敏体质者一碰到不新鲜食物，轻则腹泻、肠胃炎，若有潜在性疾病如肝硬化、糖尿病等免疫力较弱者，还可能引发严重并发症！ 炎炎夏日，生猛海鲜上桌，小心细菌、病毒伤身。万芳医院消化内科医师姚振荣指出，一名患有肝硬化的中年男子，因为生吃一粒生蚵，无...
不新鲜食物下肚　<a href=免疫力弱恐引严重并发症" src="http://www.laishu.com/laishunews/pic/20180414/69c09ef6e9a16709e940e163aa6e83fc.jpg" style="width: 100%" class="img-thumbnail">

不新鲜食物下肚　免疫力弱恐引严重并发症

夏天是肠胃疾病盛行季节，尤其炎热天气让食物容易腐坏，过敏体质者一碰到不新鲜食物，轻则腹泻、肠胃炎，若有潜在性疾病如肝硬化、糖尿病等免疫力较弱者，还可能引发严重并发症！
 
炎炎夏日，生猛海鲜上桌，小心细菌、病毒伤身。万芳医院消化内科医师姚振荣指出，一名患有肝硬化的中年男子，因为生吃一粒生蚵，无法代谢其中的海洋弧菌毒素，结果不到48小时就并发败血症，不幸死亡。
 
 姚振荣说明，肠胃疾病感染的原因大多是吃到或接触到受污染的食材与水，最常见的污染源是蛋类、海鲜以及生冷食物，如生菜、沙拉；另外也有动物与人的相互感染，或由感冒病毒引起的肠胃疾病。
 
尤其夏天炎热的天气，沙拉、冰品、水果、生鲜以及肉类若保存不当或未完全烹煮，很容易受到污染，其中最常见的是肠炎弧菌，可透过菜刀、砧板、抹布、器具、容器及手指等媒介物间接污染食物，引起中毒。
 
受到细菌或病毒污染，情况轻者会有恶心、腹痛、水样腹泻、肠胃炎、微发烧等症状，但若本身有潜在性疾病，如肝硬化、糖尿病等免疫力较弱者，则可能引发严重并发症。
 
 姚振荣呼吁，烹煮食物前注意食材、器具清洁、食材保存方式，切忌吃生冷食物，尤其是海产类，因为大部分的细菌和病毒并不耐热，如果将食材充份煮熟，就可预防细菌与病毒。他提醒，民众发生急性肠胃炎不需过度紧张，除了注意饮食卫生，保持衣物、床单的干净，也可避免产生细菌和病毒二次感染，让病症恶化。
文章标签: 什么星座最顽固 2019年12星座大预言 2019年12星座大预言 什么是阴阳风水 八卦怎么看位置 星座元素组合 十二生肖中最诚实的生肖 什么生肖忠诚老实 金牛座喜欢养什么动物 12星座分别是什么元素 生肖龙与虎相配吗 家里放粗盐化煞吗 属龙人的感情弱点 什么生肖机灵敏锐 便秘怎么办 缺铁性贫血吃什么 低血压的症状 糖尿病预防 急性肠胃炎 眼部皱纹 双鱼理性工作狂

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

更多

风水知识

更多

健康知识

更多

母婴知识

更多

膳食指南

更多

星座解读

更多

命理运势

更多

养生保健

更多

美食资讯

更多

热点资讯

更多

体育新闻

更多

综合资讯

更多