今日要闻
夏天到了,可选择的水果品种也多了起来,到超市就可方便选购。以下这几种水果不仅能起到养肝护肝的效果,还能够够帮助修复受损的作用。养护肝脏真的很重要!趁著夏季赶快行动吧。
西瓜
肝病患者吃西瓜是非常好的,但也要注意,不吃冰镇、打开时间久的西瓜,一次也不要吃超过300克。
西瓜具有很好的尿消肿作用,可将人体湿气以及多余水分排出体外。
香蕉
香蕉是让人开心的水果,特别适合肝郁的人吃。尤其是维生素B1或维生素E,在肝脏解毒功能有特殊作用。
香蕉在促进肝细胞的修复再生、提高人体免疫力、保肝护肝等方面也具有很强的作用。
葡萄
能有效调整肝细胞功能,减少自由基对肝脏的伤害,也是夏天养肝护肝的好水果。特别是其中的多酚物质能够帮助及时清理多余的自由基,具有很强的抗氧化作用。
除了水果,以下蔬菜也是养肝护肝的好食物,一样不容错过哦。
韭菜
李时珍把韭菜描述为〝肝之菜〞,是因为肝主升发,而韭菜是温性食物,能起到助肝升发的作用。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分,能散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,提高消化功能。
西兰花
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成分,位居同类蔬菜之首,被誉为〝蔬菜皇冠〞。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
小米
小米是护肝佳品。其中富含的B族维生素就像人体的能量库,加速物质代谢,为身体提供能量,还能修复肝脏功能、防止脂肪肝变性,进而起到预防脂肪肝的作用。
枸杞
枸杞性平味甘,功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补性强壮药,为广东民间煲汤的常用药材,如《食疗本草》说它〝坚筋耐老〞,〝补益筋骨,能益人,去虚劳〞。
趁夏季赶快分享给朋友哦。
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