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常见病膳食——夏日高血脂者的冬瓜美食

2018-07-28 17:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 世医堂中医养生世医济世·齐聚一堂高血脂人群四季饮食都要注意,要限制胆固醇的摄入,那么在炎热的夏季,推荐冬瓜,冬瓜产于夏季,又称白瓜。这可是个清...

世医堂中医养生

世医济世 · 齐聚一堂

高血脂人群四季饮食都要注意,要限制胆固醇的摄入,那么在炎热的夏季,推荐冬瓜,冬瓜产于夏季,又称白瓜。这可是个清热生津的好食材,夏秋季节多食用吧!

冬瓜豆腐汤

【原料】高汤,豆腐块,冬瓜,荸荠,水发香菇片,茯苓,葱花,姜丝,盐,素油。

【功效】清热利水,补中益气,祛脂降压

【适应症】适用于湿热内蕴型高脂血症患者。

【制法与服法】去皮荸荠片,茯苓切末,待用。将素油入锅,烧至七成熟时,加入葱花,姜丝煸香,入冬瓜,荸荠,水发香菇煸炒一会儿。加入高汤及适量水煮沸,放入豆腐,茯苓,盐和匀煮沸,煮至入味即可。

冬瓜二菇片

【原料】冬瓜,鲜蘑菇,水发香菇,银杏肉,大枣,葱花,姜丝,盐,麻油。

【功效】清热利湿,利水消肿。

【适应症】适用于湿热内蕴型高脂血症。

【制法与服法】将冬瓜切片,银杏肉,大枣放入砂锅,加水量水煮沸,改文火至冬瓜酥软,放入其余各味煮沸,改用文火煮10分钟至入味即可。

养好气血百病消!女性朋友们,一定要重视!重视!再重视!

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