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地道鱼堡 风味十足

发布于2019-11-13 11:51:26 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: ●大家可挑选不同风味的鱼柳作馅料。现在的港口早已变成度假胜地,就连德国人也热衷于夏季到当地沙滩嬉水,从Leuchtturm灯塔的角落往左走,就是连绵的白沙滩,沙滩上放置有无数沙滩椅及游乐设施予公众人士
●大家可挑选不同风味的鱼柳作馅料。

现在的港口早已变成度假胜地,就连德国人也热衷于夏季到当地沙滩嬉水,从Leuchtturm灯塔的角落往左走,就是连绵的白沙滩,沙滩上放置有无数沙滩椅及游乐设施予公众人士使用,而泳滩后一条过百年历史的Seepromenade大道,也有不少据说是百年老字号的酒店。

当然,作为邮轮旅客,我最关心的并非住宿而是地道美食。由我抵达码头一刻开始,已闻到香喷喷的烧烤味道,只见不少摊档摆放 自制的烧烤炉,炉中放了一串串烤鱼,部分已烟熏得金黄,吸引游人的好奇目光。原来按照传统,当地渔民流行把鱼柳夹在面包内作为鱼堡小食,有趣是出售的鱼堡,会使用包括大比目鱼、鲭鱼、油鱼以及鲱鱼等不同鱼类,价钱各异,据小食亭的老板推介,经过腌制的鲱鱼是最受欢迎及味道最好的一款。其实除小摊档出售烤鱼堡外,一些停泊在河边的艇家,也改造成为一艘小食船,每逢午市就大排长龙,客人购来炸鱼薯条、鱼堡等小食,即配以新鲜生啤站在码头边大快朵颐,实在痛快!

●食客站在码头品尝得津津有味。
●流动的艇家出售即烤的鱼堡小食。

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