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m.gafei.com授权转载《巴西卡莫米纳斯产区高景庄园信息资料 创新风味处理法黄波旁咖啡》咖啡知识内容，巴西卡莫米纳斯产区高景庄园信息资料 创新风味处理法黄波旁咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西卡莫米纳斯产区高景庄园 Fazanda Alta Vista 超级产区-南米那斯★ 随著巴西精品咖啡协会（BSCA）成立，改变了以往采五大省份的区别方式，为了区分各个地理环境、微气候条件产生成各有特色的咖啡
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m.gafei.com授权转载《翡翠庄园蓝宝石日晒卡杜艾 日晒卡杜阿伊咖啡风味口感》咖啡知识内容，翡翠庄园蓝宝石日晒卡杜艾 日晒卡杜阿伊咖啡风味口感有关的风味和产地信息。翡翠庄园蓝宝石日晒卡杜艾 哈密瓜、花香、蜂蜜、草莓、甜柑橘、蓝莓、太妃糖、苹果、杏仁、口感细致、酸质轻柔、甜感高、乾净的热带水果风味。 北欧烘焙法：浅焙 追求最原始的风味。爆炸式的香甜、水果调，以及瞬间融化的酸，而後转香，虽是极浅焙但不尖酸，
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m.gafei.com授权转载《肯尼亚冽里产区蜜番薯处理厂资料信息 肯尼亚AASL28咖啡风味特色》咖啡知识内容，肯尼亚冽里产区蜜番薯处理厂资料信息 肯尼亚AASL28咖啡风味特色有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、Mt.
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m.gafei.com授权转载《圣海伦娜咖啡豆手冲参数 拿破仑咖啡价格风味介绍》咖啡知识内容，圣海伦娜咖啡豆手冲参数 拿破仑咖啡价格风味介绍有关的风味和产地信息。咖啡豆：圣海伦娜12g 烘焙度：浅烘 水温：91 粉水比：1:15 注水量：150（为了体验稀少的圣海伦娜，我决定和蓝山一样粉水比不变的情况下加多五分一的粉） 做好准备工作之后，先20g水闷蒸了27秒，第二次注水86g，然后一次注水至150g，尾端不要。 风味：留香和
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m.gafei.com授权转载《雨林联盟认证巴西达特拉庄园信息 半水洗巴西米纳斯咖啡豆风味》咖啡知识内容，雨林联盟认证巴西达特拉庄园信息 半水洗巴西米纳斯咖啡豆风味有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雨林联盟认证巴西达特拉庄园信息 半水洗巴西米纳斯咖啡豆 Brazil Daterra Sunrise CERRADO 巴西达特拉（Daterra）庄园是雨林联盟认证的巴西豆。 达特拉庄园位于巴西Minas Gerais州的Cerrado区域，平
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m.gafei.com授权转载《危地马拉安提瓜贝拉卡摩娜庄园信息 安提瓜产区的两款花神之一》咖啡知识内容，危地马拉安提瓜贝拉卡摩娜庄园信息 安提瓜产区的两款花神之一有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 安提瓜 花神 贝拉卡摩娜 波旁 水洗Guatemala Antigua Bella Carmona 100% Bourbon 危地马拉的安提瓜谷地被Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所围绕，贝拉卡摩娜庄园的种植区位在Agua火
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m.gafei.com授权转载《世界上最贵最少产量的圣海伦娜咖啡 绝对纯有机咖啡原生种》咖啡知识内容，世界上最贵最少产量的圣海伦娜咖啡 绝对纯有机咖啡原生种有关的风味和产地信息。圣海伦娜咖啡来自圣海伦娜岛，一个地理位置偏远的小岛，因一位震惊世界的着名人物而闻名，他就是法兰西第一帝国的缔造者拿破仑。 这个悲情的，浪漫的法国人在这里度过了其生命的最后时光，他说过在圣海伦娜岛的唯一美事就是咖啡，也曾在临终前恳求喝一杯的圣
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m.gafei.com授权转载《阿拉比卡豆中的绿顶波旁种圣海伦娜咖啡 拿破仑与咖啡的故事》咖啡知识内容，阿拉比卡豆中的绿顶波旁种圣海伦娜咖啡 拿破仑与咖啡的故事有关的风味和产地信息。圣海伦娜咖啡当时据说就2000多人民币一斤，比牙买加蓝山还贵3-4倍，每年只产10吨左右，用手冲冲泡出来，每人喝到了约30盎司，有一份浓缩咖啡那么多的量，大家对它的留香和回甘反应较好，同时，醇厚甜腻、酸味柔和，有柑橘果香风味也让人赞不绝口。 据说圣海
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m.gafei.com授权转载《巴拿马艾利达庄园起源来历获奖记录 水洗卡杜艾咖啡风味描述》咖啡知识内容，巴拿马艾利达庄园起源来历获奖记录 水洗卡杜艾咖啡风味描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 历年最佳巴拿马B.O.P获奖无数的庄园之一巴拿马 艾利达庄园Panama Boquete Elida Estate Washed lot16 Robert Lamastus 在二十世纪初年就创立了艾利达庄园 （Elida Estate），那时他原为巴拿马运河工
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m.gafei.com授权转载《肯尼亚SL28品种和特点描述 2017WBC冠军用的咖啡豆种》咖啡知识内容，肯尼亚SL28品种和特点描述 2017WBC冠军用的咖啡豆种有关的风味和产地信息。什么是SL-28？肯尼亚咖啡品种描述评论！ 肯尼亚的咖啡，特点是浆果丰富和丰富的味道，特别是蓝莓，覆盆子，黑莓。 虽然产量不是很多，但可以承受从浅烘烤到深度烘烤的各种烘焙，让您尽情享受充满表现（风味）的个性。 这是全世界高度赞赏，肯尼亚有很多球迷
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜布宜诺艾利斯庄园介绍 俗称古巴蓝山的象豆咖啡风味》咖啡知识内容，尼加拉瓜布宜诺艾利斯庄园介绍 俗称古巴蓝山的象豆咖啡风味有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布宜诺斯艾利斯庄园海波气候种植品种介绍 布宜诺斯艾利斯庄园位于尼加拉瓜首都北方新赛哥维亚省Dipilto镇，紧邻洪都拉斯南边，海拔大约在1500米左右，位于尼加拉瓜首都北方，紧邻洪都拉斯南边。海拔
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m.gafei.com授权转载《巴拿马波奎特花蝴蝶起源来历产地区BOP概况 花蝴蝶瑰夏咖啡豆含量》咖啡知识内容，巴拿马波奎特花蝴蝶起源来历产地区BOP概况 花蝴蝶瑰夏咖啡豆含量有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马波奎特花蝴蝶 Panama Boquete Butterfly 巴拿马波奎特Boquete产区咖啡种植情况介绍 Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一，有人称艺妓，有人翻成瑰夏，它的名字蕴含温柔与花香，是一款让人喝了
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m.gafei.com授权转载《巴拿马巴鲁火山丘比特的起源来历背景介绍 丘比特真的含30%瑰夏》咖啡知识内容，巴拿马巴鲁火山丘比特的起源来历背景介绍 丘比特真的含30%瑰夏有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 巴鲁火山 邱比特 瑰夏30% 水洗 Panama Cupido Washed 30% Geisha 巴鲁火山产区巴拿马BOP的常胜产区 Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一，有人称艺妓，有人翻成瑰夏，它的名字蕴含温柔与花香
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m.gafei.com授权转载《巴拿马-翡翠庄园钻石山系列起源介绍 翡翠庄园钻石山咖啡风味描述》咖啡知识内容，巴拿马-翡翠庄园钻石山系列起源介绍 翡翠庄园钻石山咖啡风味描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马-翡翠庄园钻石山 Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠庄园咖啡种植情况介绍 翡翠庄园座落于巴拿马西南方的波奎特郊区，建置之初是一个综合性的农庄，种植咖啡只是农庄整体经济活动的一
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m.gafei.com授权转载《马拉维姆祖祖最出名的咖啡 Misku咖啡豆风味口感介绍》咖啡知识内容，马拉维姆祖祖最出名的咖啡 Misku咖啡豆风味口感介绍有关的风味和产地信息。马拉维 Misuku邻近于马拉威及塔萨尼亚的边界河，松维河。海拔1700至2000公尺的高原山陵为其主要地形，与北马拉维的商业行政重镇姆祖祖市(Mzuzu City)相距320公里。密苏库山丘有大量的风化母岩，富含酸质，多为深棕暗红黏土及砂质土壤，气候非常适合阿拉比卡
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m.gafei.com授权转载《布隆迪布瓦衣处理厂（Burundi Bwayi）精品咖啡豆》咖啡知识内容，布隆迪布瓦衣处理厂（Burundi Bwayi）精品咖啡豆有关的风味和产地信息。布隆迪 布瓦衣处理厂 布隆迪咖啡因经济及咖啡产业发展等因素，在市场上极为珍贵。近年来，Stumptown的Direct Trade计画让买家可直接与处理厂购买咖啡豆，其中布瓦衣水洗处理厂也是该试验性计画的对象之一，此计画包括赠送咖啡农自行车，自行车采高荷重的设计
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m.gafei.com授权转载《马拉维精品咖啡瑰夏咖啡风味 艺伎雨林》咖啡知识内容，马拉维精品咖啡瑰夏咖啡风味 艺伎雨林有关的风味和产地信息。艺妓豆是野生阿拉比卡豆的其中一个品种，历史久远且相当稀有，品种名称源自于艺妓雨林(Geisha Forest)。近年来受到许多咖啡爱好者的欢迎，曾经以咖啡史上最高金额竞标价卖出。 艺妓豆的珍贵在于其收获量少而且收成不易，平均一棵咖啡树仅有两公斤生豆或是大
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m.gafei.com授权转载《巴拿马FST圣特雷莎\圣特蕾莎庄园介绍 水洗卡杜拉/卡杜艾种咖啡》咖啡知识内容，巴拿马FST圣特雷莎\圣特蕾莎庄园介绍 水洗卡杜拉/卡杜艾种咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马FST圣特雷莎\圣特蕾莎庄园地理位置 圣特蕾莎庄园（Finca Santa Teresa），位于巴拿马和哥斯达黎加边界的圣塔克拉拉区（Santa Clara）产区，庄园主人为Juan Pablo Berard和他的女儿Maria Luisi
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m.gafei.com授权转载《衣索匹亚吉佳咖啡豆风味介绍 Zege的‘神圣咖啡’》咖啡知识内容，衣索匹亚吉佳咖啡豆风味介绍 Zege的‘神圣咖啡’有关的风味和产地信息。神圣的咖啡 Zege是塔纳湖(Lake Tana)湖边的一个小半岛，近十年来，森林滥伐问题严重，唯独Zege半岛上的雨林幸免於难，其原因谣传跟某个传说有关，传说圣人Betre Maryam在此将他的手杖一分为三，而顶端的部分掉落形成Zege地区的第一株咖啡树，这在Zege七间修
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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多圣塔安娜产区精品咖啡 圣塔安娜波旁咖啡风味》咖啡知识内容，萨尔瓦多圣塔安娜产区精品咖啡 圣塔安娜波旁咖啡风味有关的风味和产地信息。庄园主人原为一家咖啡公司的守卫，担任守卫期间学会了有关咖啡品种及栽种的相关资讯，尔後因缘际会下买下了一块农场，在经过四天的严选，庄园主人（Guillermo）在农场的置高点种下了波旁，而且只种植优质的波旁。此区的波旁树种平均年龄已有七年，为了生产出