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苏拉维西咖啡豆的特点风味描述种植环境风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《苏拉维西咖啡豆的特点风味描述种植环境》咖啡知识内容，苏拉维西咖啡豆的特点风味描述种植环境有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏拉维西托拿加（Sulawesi Toraja）：印度尼西亚咖啡豆的主要产区为：苏门答腊岛、爪哇岛、苏拉维西岛。而苏拉维西是印度尼西亚面积最大的岛屿之一。 苏拉维西，前荷兰殖民地的苏拉维西，旧称为Cele
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发现耶加雪菲、阿瓜达斯的故事！ Nespresso珍稀限量款咖啡揭密风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《发现耶加雪菲、阿瓜达斯的故事！ Nespresso珍稀限量款咖啡揭密》咖啡知识内容，发现耶加雪菲、阿瓜达斯的故事！ Nespresso珍稀限量款咖啡揭密有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡后，再度为咖啡鉴赏家及爱好者，献上探索系列2 珍稀限量款咖啡 Explorations 2，此次，Nespresso咖啡专家探寻全球鲜为人知的咖啡产地，精选单
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买星巴克咖啡最省钱窍门：星巴克不说 你不会知的秘密风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《买星巴克咖啡最省钱窍门：星巴克不说 你不会知的秘密》咖啡知识内容，买星巴克咖啡最省钱窍门：星巴克不说 你不会知的秘密有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克对美国人有多重要？ 相信每个在美国生活过一段时间的华人都有所体会。 相比其他快餐店要贵出几乎一倍的咖啡，星巴克的质量自然没的说。 不过事实上，星巴克还有些省钱小窍门，也许你还真不知
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做咖啡用什么水好 咖啡馆要装净水器或者软水器吗风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《做咖啡用什么水好 咖啡馆要装净水器或者软水器吗》咖啡知识内容，做咖啡用什么水好 咖啡馆要装净水器或者软水器吗有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 要冲煮出一杯好喝的咖啡，要下功夫的层面不只是咖啡豆的选择和烘焙、冲煮而已。倒进咖啡杯里的咖啡，有99%都是水，从这个角度来看，水科院说是咖啡美味与否的秘密关键。 说道水的性质，近年来市面上
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萨尔瓦多的荣耀庄园 玛雅人对咖啡的认可风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多的荣耀庄园 玛雅人对咖啡的认可》咖啡知识内容，萨尔瓦多的荣耀庄园 玛雅人对咖啡的认可有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普（Pipil），这是阿
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一颗咖啡树几年结果 前街咖啡云南咖啡庄园铁皮卡咖啡品质风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《一颗咖啡树几年结果 前街咖啡云南咖啡庄园铁皮卡咖啡品质》咖啡知识内容，一颗咖啡树几年结果 前街咖啡云南咖啡庄园铁皮卡咖啡品质有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡从种子到开花结果需要5年左右的时间。 咖啡豆播种后 3-5 年开始结果， 5-20 年为采收期，一棵咖啡树每年约可结果 3-5 公斤咖啡果实。 咖啡树为茜草科咖啡树属常绿热带灌木，野生的高达4-7米，人
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肯尼亚咖啡豆的风味和种植 肯尼亚为什么果酸那么丰富风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《肯尼亚咖啡豆的风味和种植 肯尼亚为什么果酸那么丰富》咖啡知识内容，肯尼亚咖啡豆的风味和种植 肯尼亚为什么果酸那么丰富有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛
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咖啡的发源地之一也门 摩卡咖啡风味风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《咖啡的发源地之一也门 摩卡咖啡风味》咖啡知识内容，咖啡的发源地之一也门 摩卡咖啡风味有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 它是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡有时又被称为衣索匹亚咖啡。 摩卡咖啡豆之所以如此受欢迎，是因为其丰富的口感。红酒的香味、狂野味、干果味、蓝莓、葡萄、肉桂、烟草、甜香料、原木味，甚至还有巧
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手冲摩卡和意式摩卡的区别 摩卡咖啡风味及特点风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《手冲摩卡和意式摩卡的区别 摩卡咖啡风味及特点》咖啡知识内容，手冲摩卡和意式摩卡的区别 摩卡咖啡风味及特点有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡咖啡恐怕是最受女孩子欢迎的咖啡品种，这缘于它浓厚的巧克力味和牛奶味，绝大多数对咖啡有略微了解的人会认为它只是在拿铁中添加了巧克力。这种说法不算错，但不完全正确。这种说法只将摩卡当做
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专业咖啡烘焙 | 为什么别人的烘焙曲线不能照抄照搬？风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《专业咖啡烘焙 | 为什么别人的烘焙曲线不能照抄照搬？》咖啡知识内容，专业咖啡烘焙 | 为什么别人的烘焙曲线不能照抄照搬？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rob Hoos在The Roast上写了一篇很棒的文章，经人分享到Home-barista上后引起热烈回响，文章名称为「Understanding th Limitations of Thermocouple Readings」 虽然想让大家自己去看，但一方面文字
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夏威夷可纳咖啡的风味及特点 美国唯一的顶级咖啡风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《夏威夷可纳咖啡的风味及特点 美国唯一的顶级咖啡》咖啡知识内容，夏威夷可纳咖啡的风味及特点 美国唯一的顶级咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 真正的科纳咖啡确实是世间珍品，不易找到。最佳的科纳咖啡分为等:特好( Extra Fancy)、好(Fancy)和一号(Number One)。这三等咖啡在庄园和自然条件下都有出产。现在市面上大多数自称为科纳的咖啡只含
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咖啡产地印度尼西亚的特点 西爪哇咖啡风味风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《咖啡产地印度尼西亚的特点 西爪哇咖啡风味》咖啡知识内容，咖啡产地印度尼西亚的特点 西爪哇咖啡风味有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说起印度尼西亚的咖啡，第一印象就是醇厚和独特的湿刨法。 爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最著名的拼配就是
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东京Blue Bottle第七家分店！「三轩茶屋店」入主改造50年老屋！风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《东京Blue Bottle第七家分店！「三轩茶屋店」入主改造50年老屋！》咖啡知识内容，东京Blue Bottle第七家分店！「三轩茶屋店」入主改造50年老屋！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继品牌于9月欢庆15周年纪念、Nestle雀巢收购的消息，Blue Bottle这疯靡全世界的精品咖啡品牌，一波又一波地话题不断，10月的讨论热度则因东京第七家分店即将开幕的消息而再度延烧！ 脚步已扩及东京
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巴拿马波奎特邓肯庄园 巴拿马有机咖啡风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《巴拿马波奎特邓肯庄园 巴拿马有机咖啡》咖啡知识内容，巴拿马波奎特邓肯庄园 巴拿马有机咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Kotowa Duncan 卡托瓦邓肯庄园 邓肯庄园的农场主和所有者Ricardo Koyner，同时出产巴拿马境内一些小批次优质咖啡豆。Koyner致力追求高品质咖啡豆，创造出大多数生产者无法企及的高产量有机农
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咖啡滤纸应该怎么用 滤纸怎么贴不住滤杯呢风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《咖啡滤纸应该怎么用 滤纸怎么贴不住滤杯呢》咖啡知识内容，咖啡滤纸应该怎么用 滤纸怎么贴不住滤杯呢有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、将底面顺着接合处折起来。 2、与底面折起的接合处反方向折起侧面的接合处。 3、将底面两角铺平成立体状。 4、将呈立体状的接合处的尖角用手掐成滤杯形状。 5、滤纸放入滤杯时，为防止浮起将滤纸
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怎么确定咖啡豆的烘焙程度 自己烘焙咖啡豆应该烘焙到什么程度风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《怎么确定咖啡豆的烘焙程度 自己烘焙咖啡豆应该烘焙到什么程度》咖啡知识内容，怎么确定咖啡豆的烘焙程度 自己烘焙咖啡豆应该烘焙到什么程度有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、研判咖啡豆烘焙程度時，可藉由聲音、色澤、香氣判斷烘焙進行的程度。 其色澤由溁抑辽詈郑?銡庥傻?艥u濃郁；聲音則是發出2次爆裂聲響，以耐高溫的生豆為例，第7分左右開始第一爆，持續約2分鐘
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自学咖啡豆烘焙必备 咖啡烘焙色卡图片风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《自学咖啡豆烘焙必备 咖啡烘焙色卡图片》咖啡知识内容，自学咖啡豆烘焙必备 咖啡烘焙色卡图片有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆烘焙色卡粗略图
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煮咖啡非难事！ 你家也可以是顶级咖啡馆风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《煮咖啡非难事！ 你家也可以是顶级咖啡馆》咖啡知识内容，煮咖啡非难事！ 你家也可以是顶级咖啡馆有关的风味和产地信息。在家冲咖啡是件很难的事情？在都会生活，不论是到超商、连锁咖啡店或是自家烘焙咖啡馆，为自己外带一杯咖啡，其实已经是不可或缺的一部份。我们藉由咖啡的香气，来纾解工作上的压力。但下班回家、假日起床，有自己冲煮咖啡习惯的人，却还是少数。理由不外乎
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怎么调节手摇咖啡磨豆机的粗细 手摇磨豆机咖啡粉太粗太细风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《怎么调节手摇咖啡磨豆机的粗细 手摇磨豆机咖啡粉太粗太细》咖啡知识内容，怎么调节手摇咖啡磨豆机的粗细 手摇磨豆机咖啡粉太粗太细有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手摇磨豆机使用方法(图解)： 1、在使用手摇磨豆机前，我们需要先根据我们使用的咖啡壶的不同从而调节到合适的粗细度。先拧开最上面的螺丝 2、 依次取下各个螺母 3、 最下面的螺母为调节粗细度。往上
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欢庆13周年 GABEE.咖啡馆林东源开新品发表会风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《欢庆13周年 GABEE.咖啡馆林东源开新品发表会》咖啡知识内容，欢庆13周年 GABEE.咖啡馆林东源开新品发表会有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界咖啡大师林东源先生于 2004 年创立的品牌 GABEE. 至2017/11/01刚好满13岁！ 在GABEE. 十三周年纪念之际，我们希望在精品咖啡浪潮不断前进的时代，表现出更多与生活中的食材完美的搭配性，借由咖
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