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m.gafei.com授权转载《关于巴拿马卡托瓦邓肯庄园Panama Kotowa Duncan》咖啡知识内容，关于巴拿马卡托瓦邓肯庄园Panama Kotowa Duncan有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Kotowa Duncan 卡托瓦邓肯庄园 邓肯庄园的农场主和所有者Ricardo Koyner，同时出产巴拿马境内一些小批次优质咖啡豆。Koyner致力追求高品质咖啡豆，创造出大多数生产者无法企及的高产量有机农
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m.gafei.com授权转载《【独步小岛】一滴一心机 长洲人的冰滴咖啡》咖啡知识内容，【独步小岛】一滴一心机 长洲人的冰滴咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提起长洲，人人都会联想到各种岛上美食，大鱼蛋、芒果糯米糍、生果冰、薯片棒，纵然受大众欢迎，却令不少岛民反感，认为这些小食毫无小岛独特风味，只为了迎合游客口味。 90后青年黎咏豪（Leo）决意
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m.gafei.com授权转载《人是物非，“凉宫春日的忧郁”动画圣地咖啡店关店转移》咖啡知识内容，人是物非，“凉宫春日的忧郁”动画圣地咖啡店关店转移有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世上唯一永恒不变的事，就是事物不断在改变。 即使是有很多人参观到访的动画圣地也总有沧海桑田的那一天，之前《凉宫春日的忧郁》中阿虚和春日等人集合时所在的路边时钟就已经被拆除 而在凉宫春日动
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m.gafei.com授权转载《【咖啡文化】拉花班学员盼多推广艺术文化》咖啡知识内容，【咖啡文化】拉花班学员盼多推广艺术文化有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 谈起文艺感，不少人都将咖啡及文艺链接，有连锁咖啡店首推「咖啡拉花班」，让顾客感受咖啡文化。咖啡店负责人Alex向香港文汇报记者说，饶宗颐文化馆多是旅客到访，而今次追月市集相信会吸引港人到场
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m.gafei.com授权转载《45万人之证言－咖啡物语》咖啡知识内容，45万人之证言－咖啡物语有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法国国际癌症研究机构（IARC）之主持人MARK.J.GUNTER，为考证咖啡和死亡之关系，以欧洲10国的市民为对象进行探访及研究工作。这10国为丹麦、法国、德国、希腊、意大利、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、
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m.gafei.com授权转载《专业咖啡烘焙 | 风温量测经验谈》咖啡知识内容，专业咖啡烘焙 | 风温量测经验谈有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我个人是这样认为，不管使用的是多高档的烘焙机，真要比较掌握住它的特性，至少必须有四个量测数据来作比对，否则就只能花大量的时间和豆子不停的试误，四个量测数据为 进气温(入风温, Inlet air te
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m.gafei.com授权转载《秋天最迷人的饮料报到！星巴克“枫糖胡桃那堤”奶泡超浓厚》咖啡知识内容，秋天最迷人的饮料报到！星巴克“枫糖胡桃那堤”奶泡超浓厚有关的风味和产地信息。▲秋天最迷人的饮料枫糖胡桃风味那堤。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秋天气息日渐浓厚，餐饮食材也跟著换季、换风味，统一星巴克推出多款季节限定的饮品，加入经典浓缩混制成枫糖胡桃风味那堤味道层次丰厚；另外，喜欢喝茶饮的
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m.gafei.com授权转载《世界杯虹吸咖啡大赛 7国选手10月28日高雄争冠》咖啡知识内容，世界杯虹吸咖啡大赛 7国选手10月28日高雄争冠有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在日本举办多年的世界杯虹吸咖啡大赛，去年首度移师首尔举办，今年于10月28日在高雄展览馆举行，是台湾首度主办的国际重要咖啡赛事，届时将有七国选手包含台湾、日本、南韩、澳门、马来西亚、中国及
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m.gafei.com授权转载《巴拿马 邓肯庄园日晒1700米精品咖啡豆风味口感香气描述》咖啡知识内容，巴拿马 邓肯庄园日晒1700米精品咖啡豆风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Boquete Kotowa Duncan Natural 1700M 邓肯庄园为最佳巴拿马比赛的常胜军 巴拿马邓肯庄园 日晒风味 1700M 风味描述： 鲜花、多汁、蜂蜜、黑莓，水果风味的香甜感， 香草类植物、复杂细致入微
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m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加 萨拉卡庄园黑蜜处理微风处理场精品咖啡豆风味口感香》咖啡知识内容，哥斯达黎加 萨拉卡庄园黑蜜处理微风处理场精品咖啡豆风味口感香有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica West Valley Monte Brisas - Salaca Villalobos Black Honey 哥斯达黎加 西部谷地 萨拉卡庄园 黑蜜处理 微风处理场 风味叙述： 蜂蜜、黑糖、杏、蜜饯、花朵、 雪松 香气、糖浆、活泼的口
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜 基督山庄园杰米莫里纳日晒杜艾种精品咖啡豆风味口感香》咖啡知识内容，尼加拉瓜 基督山庄园杰米莫里纳日晒杜艾种精品咖啡豆风味口感香有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Monte Cristo JAIME MOLINA CATUAI Natural 尼加拉 基督山庄园 杰米莫里 纳 日晒 卡杜艾种 风味叙述： 芒果、酒香、百香果、桃子干香。 凤梨汁、 芒果皮香气，桃子、带有一些酒香、百香 果、 苹果醋
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m.gafei.com授权转载《巴拿马 哈特曼庄园 长尾鹃 酒香日晒批次精品咖啡豆风味口感香气》咖啡知识内容，巴拿马 哈特曼庄园 长尾鹃 酒香日晒批次精品咖啡豆风味口感香气有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Volcan Finca Hartmann Red Trogon Winey 巴拿马 哈特曼庄园 长尾鹃 酒香日晒巴鲁火山 沃肯产区 国家：巴拿马 产区：沃肯 海拔：1250-1800米 处理方式：酒香日晒 等级：SHB 品种：Arabica 风
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 圣塔费丽莎庄园竞标批次豆提比卡种日晒咖啡风味口感香》咖啡知识内容，危地马拉 圣塔费丽莎庄园竞标批次豆提比卡种日晒咖啡风味口感香有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Tormenta Francisco Irene Olivera Catuai FW 尼加拉瓜 暴风庄园 法兰西斯柯 水洗 卡杜艾种 风味叙述： 黑莓、蔓越莓干、李子干香。 柑橘、李子、 莱姆、葡萄柚香气； 中段有著综合蜜饯果干 带来
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m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加 西部谷地 阿格雷兄弟薇拉莎奇种红蜜处理精品咖啡豆介》咖啡知识内容，哥斯达黎加 西部谷地 阿格雷兄弟薇拉莎奇种红蜜处理精品咖啡豆介有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica West Valley Aguilera Brothers Villa Sarchi Red Honey 哥斯达黎加 西部谷地 阿格雷 兄弟 薇拉莎奇种 红蜜处理 风味叙述： 研磨开来散发柑橘、葡萄柚、烤坚果， 焦糖扎 实香气。啜吸入
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 圣费丽莎庄园 铁比卡橘蜜处理法精品咖啡豆风味口感香气》咖啡知识内容，危地马拉 圣费丽莎庄园 铁比卡橘蜜处理法精品咖啡豆风味口感香气有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Santa Felisa Typica Orange Honey 危地马拉 圣费丽莎庄园 铁比卡 橘蜜处理法 风味叙述： 甜蜜饯，葡萄水果干，榛果，焦糖，奶油与糖蜜的香甜 国家 危地马拉 （Guatemala） 产区 阿卡特南
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m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加 微风处理场萨拉卡庄园日晒精品咖啡豆风味口感香气描》咖啡知识内容，哥斯达黎加 微风处理场萨拉卡庄园日晒精品咖啡豆风味口感香气描有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica West Velly Monte Brisas - Salaca Natural 哥斯达黎加 微风处理场 萨拉卡庄园 日晒风味 风味叙述： 丰富的热久水果调、梅子、红糖、 乳香、 酸质甜美多汁、柔滑的口感、余韵绵长。 咖啡
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m.gafei.com授权转载《咖啡新观念-哪些人应该少喝咖啡》咖啡知识内容，咖啡新观念-哪些人应该少喝咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【咖啡对身体的危害】 1.目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症，且某些研究发现，咖啡因虽会增加钙质排泄，但并非造成骨质疏松的高危险因素，钙质的摄取不足才是主要原因，因此仍建议应该
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m.gafei.com授权转载《虹吸咖啡大赛在高雄 日本冠军今天先试身手》咖啡知识内容，虹吸咖啡大赛在高雄 日本冠军今天先试身手有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 去年日本冠军佐藤成実示范虹吸咖啡。 高雄国际食品展明天起到29日在高雄展览馆展出，展览瞩目焦点「世界杯虹吸咖啡大赛」，今天下午先在高雄国宾饭店进行台日冠军交流，2017年台湾代表杨衣姗与去年
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m.gafei.com授权转载《非洲将种植鳄梨取代咖啡豆生产》咖啡知识内容，非洲将种植鳄梨取代咖啡豆生产有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 英国投资者Camellia Plc公司拥有肯尼亚公司的大部分股权。最初，Kakuzi是一个剑麻种植园，然后开始生产咖啡。当Camellia公司向该公司投入资金时，该公司主要生产咖啡。但现在，咖啡生产已被鳄梨和夏
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m.gafei.com授权转载《如何判定咖啡豆的新鲜度?把握住三个要点：闻、看、剥！》咖啡知识内容，如何判定咖啡豆的新鲜度?把握住三个要点：闻、看、剥！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新鲜度就是咖啡的生命，然而如何判定咖啡豆的新鲜度? 把握住三个要点：闻、看、剥！ ◎闻 将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻到咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜；相反的