m.gafei.com授权转载《知名咖啡生豆介绍 夏威夷可那》咖啡知识内容,知名咖啡生豆介绍 夏威夷可那有关的风味和产地信息。夏威夷可那 Extra fancy kona 一个被视为世界优良的咖啡产区,必须要涵盖六项重要的因素:土质、海拔高度、日照、云量、雨量和坡度。夏威夷得天独厚,同时拥有这六项要素,得以出产世界最优良并且最受推崇之咖啡。土质:肥活的夏威夷热带火山土质,提供了科
m.gafei.com授权转载《知名咖啡生豆介绍 巴西咖啡生豆》咖啡知识内容,知名咖啡生豆介绍 巴西咖啡生豆有关的风味和产地信息。巴西咖啡生豆 Brazil santos coffee green bean 虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%,占世界第一位,但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树,分布在巴西的南部,可是搬得上台面的,却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子,大部分
m.gafei.com授权转载《知名咖啡生豆介绍 肯尼亚咖啡生豆》咖啡知识内容,知名咖啡生豆介绍 肯尼亚咖啡生豆有关的风味和产地信息。肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean 咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团(St. Austin Mission)引入。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确
m.gafei.com授权转载《知名咖啡生豆介绍 印尼爪哇罗布斯塔生豆》咖啡知识内容,知名咖啡生豆介绍 印尼爪哇罗布斯塔生豆有关的风味和产地信息。印尼爪哇罗布斯塔生豆 Indonesia Java robusta green bean 在七十年代初期,爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除,改种罗布斯塔豆,从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡,并有一股很重的麦茶气味。 硕果仅存的几座阿拉比卡庄园中,占皮(Djampit)是最有名
m.gafei.com授权转载《知名咖啡生豆介绍 坦桑尼亚咖啡生豆》咖啡知识内容,知名咖啡生豆介绍 坦桑尼亚咖啡生豆有关的风味和产地信息。坦桑尼亚咖啡生豆 Tanzania coffee green bean 大部分的坦桑尼亚豆生长在靠近北方肯亚边界的吉力马札罗(克里曼佳罗)山(Mr. Kilimanjaro)与梅鲁山(Mt. Meru)一带,通常称作「克里曼佳罗」,偶尔也会以集散地摩西(Moshi)或阿鲁沙(Arusha)为名。另外在国境南侧