高产量的优质咖啡豆 哥伦比亚咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《高产量的优质咖啡豆 哥伦比亚咖啡》咖啡知识内容，高产量的优质咖啡豆 哥伦比亚咖啡有关的风味和产地信息。与巴西比邻的南美洲国家哥伦比亚同样是闻名世界的咖啡出产国，该国地貌丰富，维度较低，海拔较高，相对巴西而言，拥有更加优越的咖啡种植环境。哥伦比亚早先一直屈居巴西之后，是世界第二大咖啡豆出产国，但近年来已经被越南所超越，成为了第三大出产国。 哥 发表于2015年06月04日
哥伦比亚咖啡分级制度 个大就是硬道理风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡分级制度 个大就是硬道理》咖啡知识内容，哥伦比亚咖啡分级制度 个大就是硬道理有关的风味和产地信息。哥伦比亚的咖啡豆分级制度颇为简单，仅仅依据着豆子大小来评判其等级。所以如果选购哥伦比亚的咖啡，只是标注着Supremo(特级)并不代表着其口味同样也是最佳的，一般而言精品豆产区所出产的哥伦比亚咖啡都会标注详细的产地和庄园等信息，如果没标注的则一般就 发表于2015年06月04日
名闻遐迩的咖啡贵族 牙买加蓝山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《名闻遐迩的咖啡贵族 牙买加蓝山咖啡》咖啡知识内容，名闻遐迩的咖啡贵族 牙买加蓝山咖啡有关的风味和产地信息。牙买加蓝山咖啡可能是我们最为熟知的产地咖啡之一了，在中国甚至直到现在，喝一杯蓝山咖啡都会是身份和品味的象征。事实上蓝山咖啡如此昂贵的主要原因在于其低产量以及日本人对其的执着喜爱。 牙买加正宗蓝山咖啡的产地是指牙买加的圣安德鲁、圣汤姆斯、圣玛 发表于2015年06月04日
大小优先兼顾瑕疵的分级制度 蓝山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《大小优先兼顾瑕疵的分级制度 蓝山咖啡》咖啡知识内容，大小优先兼顾瑕疵的分级制度 蓝山咖啡有关的风味和产地信息。蓝山咖啡虽然产量很小，但却拥有着严格的分级制度，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型大小和瑕疵比例进行分级。 Blue Mountain No.1蓝山1号 豆型：96%以上17/18目 瑕疵豆比例：2% Blue Mountain No.2蓝山2号 豆型：96%以上16/17目 瑕疵豆比例：2% Blue 发表于2015年06月04日
混合咖啡豆拼配咖啡豆 风味的调色板风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《混合咖啡豆拼配咖啡豆 风味的调色板》咖啡知识内容，混合咖啡豆拼配咖啡豆 风味的调色板有关的风味和产地信息。混合咖啡又被称之为拼配咖啡，时下流行的意大利咖啡几乎全部都是属于混合咖啡的范畴，我们一般把两种或两种以上不同品种的咖啡或者相同品种的咖啡却烘焙不同程度的咖啡混合在一起的咖啡称为混合咖啡。混合咖啡绝非是做简单的加法，而是希望通过调配师对咖啡 发表于2015年06月04日
屎上最贵咖啡 猫屎咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《屎上最贵咖啡 猫屎咖啡》咖啡知识内容，屎上最贵咖啡 猫屎咖啡有关的风味和产地信息。如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，今年产地价120美金一公斤的蓝山一号显然无法与将近1000美金一公斤的Kopi Luwak(猫屎咖啡)比贵。 Kopi Luwak是印尼语，kopi(音：拷比)是咖啡的意思，Luwak(音：鲁瓦，最后那个K 发表于2015年06月04日
猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述》咖啡知识内容，猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述有关的风味和产地信息。猫屎咖啡之所以会成为大家如此关注的一种咖啡，究其原因还是人们的猎奇心理以及其世界第一贵咖啡头衔的作用。我有幸认识了在台湾和中国旅居10余年的韩国人金先生，他的一个叔叔恰好在印尼经营着一家咖啡农场，是猫屎咖啡的产地之一。为此，我也喝到了一杯在 发表于2015年06月04日
咖啡常识 教你如何分辨猫屎咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 教你如何分辨猫屎咖啡》咖啡知识内容，咖啡常识 教你如何分辨猫屎咖啡有关的风味和产地信息。猫屎咖啡要分辨真伪主要还是在生豆阶段会比较容易一点，尤其是当生豆还带着豆壳时会更加明显。 所谓豆壳就是咖啡豆的内果皮，外面的果肉和外果皮已经被我们的小猫给消化掉了，而内果皮上则会附着着小猫的便便，彰显着其富贵屎中求的身份。 脱去猫屎咖啡的豆 发表于2015年06月04日
独家揭秘 比世界最贵咖啡更贵的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《独家揭秘 比世界最贵咖啡更贵的咖啡》咖啡知识内容，独家揭秘 比世界最贵咖啡更贵的咖啡有关的风味和产地信息。如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵的咖啡应该是猫屎咖啡的加强版，猫吐咖啡。 好吧，我承认，我也不知道这种吐出来的kobi Luwak应该叫 发表于2015年06月04日
精品罗百斯特豆子 巴厘岛园豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品罗百斯特豆子 巴厘岛园豆》咖啡知识内容，精品罗百斯特豆子 巴厘岛园豆有关的风味和产地信息。巴厘岛咖啡虽然属于印尼咖啡的一员，但巴厘岛的咖啡农却觉得印尼咖啡的品质参差不齐，配不上巴厘岛的优质咖啡品质，所以他们就自立门户，自称为巴厘岛咖啡，以示与印尼咖啡的区别。 巴厘岛上不仅有阿拉比卡种的咖啡豆，也盛产罗百斯特种咖啡，本文的主角就是 发表于2015年06月04日
猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造》咖啡知识内容，猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造有关的风味和产地信息。你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是：印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是，这种咖啡的原料，居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克，它们以咖啡浆果为食，未消化 发表于2015年06月04日
猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造》咖啡知识内容，猫屎咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造有关的风味和产地信息。你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是：印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是，这种咖啡的原料，居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克，它们以咖啡浆果为食，未消化 发表于2015年06月04日
咖啡常识 精品咖啡豆与精品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 精品咖啡豆与精品咖啡》咖啡知识内容，咖啡常识 精品咖啡豆与精品咖啡有关的风味和产地信息。精品咖啡豆 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是没有坏的味道，而是味道特别好。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比，但 发表于2015年06月04日
精品咖啡常识 咖啡有效保鲜的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 咖啡有效保鲜的方法》咖啡知识内容，精品咖啡常识 咖啡有效保鲜的方法有关的风味和产地信息。随着时间与加工程序的增加，咖啡的寿命就会有所减少;合适的储存方法可以延长咖啡的保鲜期。 适合存储咖啡的地方 咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方，一定不要放在冰箱里，以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻，唯一需要注重的是，从冷冻柜中拿出咖啡时，需 发表于2015年06月04日
多米尼加的圣多明各咖啡 清新淡雅风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《多米尼加的圣多明各咖啡 清新淡雅》咖啡知识内容，多米尼加的圣多明各咖啡 清新淡雅有关的风味和产地信息。圣多明各是一座拥有500年历史的城市。圣多明各和巴尼出产的咖啡，几乎是多米加咖啡的代名词，是世界闻名的优质咖啡。其风味口感特征：清新淡雅，颗粒饱满，酸度极佳，香味怡人。 多米尼加共和国位于西印度群岛中海地岛的东部，西邻海地共和国，北临大西洋， 发表于2015年06月04日
巴布亚新几内亚咖啡 酸度适中含果实般甜味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴布亚新几内亚咖啡 酸度适中含果实般甜味》咖啡知识内容，巴布亚新几内亚咖啡 酸度适中含果实般甜味有关的风味和产地信息。最近几年，巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子，代表亚洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满，酸度适中，口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国，在马来语中巴布亚有卷发之意。 发表于2015年06月04日
让人淡定而惘然的澳大利亚咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《让人淡定而惘然的澳大利亚咖啡》咖啡知识内容，让人淡定而惘然的澳大利亚咖啡有关的风味和产地信息。近些年来自亚洲的茶类饮品越来越受到喜爱，澳大利亚是世界上最爱喝咖啡的国家，澳大利亚咖啡也正在以一种前所未有的速度受到推崇，澳大利亚咖啡的风味特征是：酸味适中，略带苦味。 几乎很少有人知道，澳大利亚生产咖啡，实际上产自澳大利亚的咖啡品质却很高 发表于2015年06月04日
秘鲁有机咖啡:具有乡村咖啡特色的后起之秀风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《秘鲁有机咖啡:具有乡村咖啡特色的后起之秀》咖啡知识内容，秘鲁有机咖啡:具有乡村咖啡特色的后起之秀有关的风味和产地信息。作为咖啡界的后起之秀，秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度，进军国际。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一，秘鲁咖啡的口感香醇，酸度恰如其分，这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。 秘鲁位于南美洲西部，海岸线长2254公里。安第斯 发表于2015年06月04日
咖啡陪你能否等来救命钱风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡陪你能否等来救命钱》咖啡知识内容，咖啡陪你能否等来救命钱有关的风味和产地信息。将希望押宝外界投资的咖啡陪你，还能坚持多久?北京商报记者了解到，40余名被咖啡陪你拖欠费用的债主日前来到中企大厦，尽管挤满了接待大厅，但咖啡陪你大股东母公司中企投资集团方面并未有相关负责人露面。中企投资集团一位负责人在接受北京商报记者采访时表 发表于2015年06月04日
危地马拉八大产区咖啡的特征属性风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《危地马拉八大产区咖啡的特征属性》咖啡知识内容，危地马拉八大产区咖啡的特征属性有关的风味和产地信息。艾咔特喃果山谷 拔高至2000米(6500英尺)，树荫浓密，生态独特，附近的火地岛(Fuego)火山为断爆发，使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明的气候使这一产区的咖啡可依赖日光干燥，并按多年积累的家庭式传统方法加工。 【特点】 发表于2015年06月04日
