“咖啡陪你”将在中国走上末路?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《“咖啡陪你”将在中国走上末路?》咖啡知识内容，“咖啡陪你”将在中国走上末路?有关的风味和产地信息。咖啡陪你(Caffebene) 进入中国正好3年的韩式咖啡咖啡陪你(Caffebene)，以其迅猛的扩张速度为业界称道。 但2014年年底，有关咖啡陪你全国疯狂关店，拖欠工资、拖欠供货商货物款、欺骗加盟商等系列问题的说法甚嚣尘上。 一封《致咖啡陪你合作伙伴一封信》的公 发表于2015年05月23日
咖啡豆买多了怎么办？如何正确保存咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆买多了怎么办？如何正确保存咖啡豆》咖啡知识内容，咖啡豆买多了怎么办？如何正确保存咖啡豆有关的风味和产地信息。那如何正确的保存咖啡呢? 新鲜的咖啡，最怕的是储存环境不佳，使咖啡品质受到破坏，而提早结束了最佳饮用时机。所以储存咖啡的地方以及容器就变得格外重要。 新鲜咖啡的保存若受到高温、潮湿、氧气氧化，以及光线的照射，皆会影响咖啡冲煮出来的风味。理想的 发表于2015年05月22日
2015年休闲咖啡连锁店的迅速发展风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《2015年休闲咖啡连锁店的迅速发展》咖啡知识内容，2015年休闲咖啡连锁店的迅速发展有关的风味和产地信息。随着市场的开放，餐饮加盟行业间的竞争不断凸显;只有不断研究，只有不断学习，才可以提高休闲咖啡连锁店的水平。因此，经营休闲咖啡连锁店的投资者也必须不断掌握新的知识，才可以满足市场的需求，也就是说随着餐饮加盟市场的发展，消费者对休闲咖啡连锁店的 发表于2015年05月22日
法压壶冲泡咖啡图解与原理分析风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法压壶冲泡咖啡图解与原理分析》咖啡知识内容，法压壶冲泡咖啡图解与原理分析有关的风味和产地信息。法压壶又名法式滤压壶、冲茶器、French Press 法式压滤壶：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。 用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方 发表于2015年05月22日
常见的咖啡豆种类 精品咖啡豆介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《常见的咖啡豆种类 精品咖啡豆介绍》咖啡知识内容，常见的咖啡豆种类 精品咖啡豆介绍有关的风味和产地信息。一、巴西(南美)山多斯咖啡：Santos 口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。 二、哥伦比亚(南美)曼特宁：MANDELING 口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙 发表于2015年05月22日
世界经典26款花式咖啡的制作方法与配料风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界经典26款花式咖啡的制作方法与配料》咖啡知识内容，世界经典26款花式咖啡的制作方法与配料有关的风味和产地信息。1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。 发表于2015年05月22日
世界最出名的十种咖啡 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界最出名的十种咖啡 咖啡基础常识》咖啡知识内容，世界最出名的十种咖啡 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡冷奶 发表于2015年05月22日
滴漏咖啡正确冲泡方法介绍 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《滴漏咖啡正确冲泡方法介绍 咖啡常识》咖啡知识内容，滴漏咖啡正确冲泡方法介绍 咖啡常识有关的风味和产地信息。要冲一杯好咖啡，不一定要用贵价的机器，简简单单，用一张滤纸，一壶热水，都可以冲一杯好咖啡。在这我们分享常见的滴漏咖啡正确冲泡方法： 步骤与秘诀： 1. 首先把咖啡粉放在滤纸上。份量：一人份放1 匙(约10克)，二人份约1.8匙，照这样慢慢递减。所以五人 发表于2015年05月22日
花式咖啡配制方法 摩卡薄荷咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配制方法 摩卡薄荷咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡配制方法 摩卡薄荷咖啡有关的风味和产地信息。摩卡咖啡 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 提醒：最好配小杯，在小巧的杯中方能显出浓厚的纽约风味。 摩卡薄荷咖啡 配制方法：在杯中依次加入20克 发表于2015年05月22日
夏季浓浓下午茶 咖啡奶茶制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《夏季浓浓下午茶 咖啡奶茶制作》咖啡知识内容，夏季浓浓下午茶 咖啡奶茶制作有关的风味和产地信息。原料： 红茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、开水200ml 做法: 红茶包放入杯中加入一半的开水，泡20分钟取出茶包，把淡奶倒入茶中搅拌均匀，咖啡粉倒入另一杯中，冲入另一半开水搅匀倒入奶茶中，最后放入白糖混合均匀。 发表于2015年05月22日
控温咖啡杯 咖啡创意周边产品咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《控温咖啡杯 咖啡创意周边产品咖啡杯》咖啡知识内容，控温咖啡杯 咖啡创意周边产品咖啡杯有关的风味和产地信息。这款特别的咖啡杯附带像咖啡豆一样的特制物品，它们可以帮您将刚煮好的热咖啡降温到适合的温度，以便您可以尽快享用。当杯子内咖啡的温度超过60摄氏度时，这些咖啡豆中的特殊填充物就会融化，从而吸收热量来降低咖啡的温度。反之，当杯子内的咖啡温度过低时 发表于2015年05月22日
速溶咖啡的美食 5种方法让速溶咖啡更美味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《速溶咖啡的美食 5种方法让速溶咖啡更美味》咖啡知识内容，速溶咖啡的美食 5种方法让速溶咖啡更美味有关的风味和产地信息。虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。在尝试添加了很多配料之后，让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一： 发表于2015年05月22日
各种好吃不甜的咖啡糖料 咖啡伴侣风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《各种好吃不甜的咖啡糖料 咖啡伴侣》咖啡知识内容，各种好吃不甜的咖啡糖料 咖啡伴侣有关的风味和产地信息。黑糖 黑糖现在成了一个时髦的词汇，连最热播的青春偶像剧名字也用的《黑糖马奇朵》，让人觉得加了黑糖的咖啡，满是青春时尚的味道。日本现在超流行的黑糖其实就是我们一直在吃的红糖，同一个品种，但是制作工艺更加精细。他们喜欢在各种甜点里用健康的黑糖替 发表于2015年05月22日
杯中拿铁会跳舞 速溶咖啡玩拉花风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《杯中拿铁会跳舞 速溶咖啡玩拉花》咖啡知识内容，杯中拿铁会跳舞 速溶咖啡玩拉花有关的风味和产地信息。速溶咖啡也能玩拉花，而且做法简单，几乎不要求技术，不需要繁琐的过程，只需一点点耐心就可以做到!这款咖啡更特别的地方就是会跳舞，将成品的杯子左右倾斜、晃动，中层的咖啡也会随着晃动，似在跳舞一般，很有神秘朦胧的美!而糖浆 、牛奶、奶泡和咖啡的特有 发表于2015年05月22日
咖啡壶煮咖啡技巧 越南咖啡“滴滴金”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡壶煮咖啡技巧 越南咖啡“滴滴金”》咖啡知识内容，咖啡壶煮咖啡技巧 越南咖啡“滴滴金”有关的风味和产地信息。越南咖啡又叫滴滴金，要喝得提前10分钟下单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南，越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化。 越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程，它不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤式咖啡壶，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，就像沙 发表于2015年05月22日
咖啡基础常识 味道浓郁的亚历山大咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 味道浓郁的亚历山大咖啡》咖啡知识内容，咖啡基础常识 味道浓郁的亚历山大咖啡有关的风味和产地信息。亚历山大咖啡味道浓郁、口感刺激。比起亚历山大鸡尾酒来，亚历山大咖啡在名气上毫不逊色，它也不会造成酒精中毒的困扰。 说起以亚历山大命名的饮品，人们首先想到的应该是由白兰地、可可利口酒、鲜奶油所调制的著名鸡尾酒。1863年开始统治英国的爱德华七世， 发表于2015年05月22日
鲜奶油的做法 让咖啡奶香四溢的秘诀风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《鲜奶油的做法 让咖啡奶香四溢的秘诀》咖啡知识内容，鲜奶油的做法 让咖啡奶香四溢的秘诀有关的风味和产地信息。鲜奶油与咖啡的匹配程度绝不亚于牛奶、糖和巧克力等，只是由于现实中不像其他几样那么容易得到，而且成本较高，所以使用不算很广泛，但如果你可以学会自己在家做一点鲜奶油加入咖啡中，那绝对会让你的咖啡不论是外观还是口味都有一个质的飞跃! 第一种方式： 发表于2015年05月22日
诺曼底冰咖啡 品味法国式的浪漫融入咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《诺曼底冰咖啡 品味法国式的浪漫融入咖啡》咖啡知识内容，诺曼底冰咖啡 品味法国式的浪漫融入咖啡有关的风味和产地信息。喜欢意式咖啡的浓郁?也喜欢法国白兰地的优雅?那么你一定要试一下这款采用法国诺曼底地区产的苹果白兰地加上意式咖啡调配而成的诺曼底冰咖啡。这款咖啡你只需要有一瓶苹果白兰地，有一个摩卡壶，就可以在家轻松的享用了。 配方 意式浓缩咖啡30ml 苹果白兰地 2 发表于2015年05月22日
香橙微醺咖啡 酒不醉人人自醉风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《香橙微醺咖啡 酒不醉人人自醉》咖啡知识内容，香橙微醺咖啡 酒不醉人人自醉有关的风味和产地信息。香橙微醺咖啡是一款极其具备小资情调的花式咖啡，因为它的操作感很强，很适合在两人世界的时候为对方和自己制作这样一杯果香浓郁的咖啡，当然要把握好滴滤的速度和火烧柑曼怡酒的时间是非常需要功底的，前者需要对单品咖啡有一定的认知度，因为滴滤式咖啡， 发表于2015年05月22日
咖啡壶使用技巧 土耳其咖啡壶的使用方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡壶使用技巧 土耳其咖啡壶的使用方法》咖啡知识内容，咖啡壶使用技巧 土耳其咖啡壶的使用方法有关的风味和产地信息。土耳其咖啡壶传统上是铜质的 来源：王振东 器皿简介：土耳其咖啡壶是我个人比较喜欢的一种器皿，简单、实用又很有年份感，并且可以通过添加各种香料使得咖啡变得别有一番风味，另外就是喝完之后还能占卜一下，在朋友聚会时，这样的占卜无疑会增加很多的乐趣 发表于2015年05月22日
