也门咖啡“野味十足” 咖啡基础知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《也门咖啡“野味十足” 咖啡基础知识》咖啡知识内容，也门咖啡“野味十足” 咖啡基础知识有关的风味和产地信息。由于山间可供栽种的陡坡、山谷和洼地非常狭窄，咖啡农采取分布式栽培法，只要有适合的地方就种上几株，管他原野森林、万丈断崖或荒芜谷地。专家指出，栽种环境的多元性与微型气候的多样化，造就了也门咖啡的千变香气与万化果酸。有人笑说同一麻袋的也门咖啡 发表于2015年02月11日
也门咖啡 消逝中的阿拉伯狂野风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《也门咖啡 消逝中的阿拉伯狂野》咖啡知识内容，也门咖啡 消逝中的阿拉伯狂野有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚虽是阿拉比卡诞生地，但十七世纪末至十八世纪初，欧洲人最先喝到的咖啡却来自也门。当时的非洲或阿拉伯咖啡悉数从摩卡港出口，地利之便便得摩卡变成咖啡的同义语，城墙之都哈拉尔反而变成配角。然而，三百年后的今天，也门咖啡已不复昔日盛况，咖 发表于2015年02月11日
咖啡常识文化基础 维也纳人颇为自豪的咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识文化基础 维也纳人颇为自豪的咖啡文化》咖啡知识内容，咖啡常识文化基础 维也纳人颇为自豪的咖啡文化有关的风味和产地信息。咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为维也纳三宝，可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说，维也纳是五步一咖啡，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、 发表于2015年02月11日
瑞士的咖啡文化 精品咖啡文化常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《瑞士的咖啡文化 精品咖啡文化常识》咖啡知识内容，瑞士的咖啡文化 精品咖啡文化常识有关的风味和产地信息。在瑞士，人们约会见面的场所往往不是饭馆更不是高级宾馆，而是当地人喜爱的小咖啡馆。可以说，无论是在瑞士，还是在整个欧洲，没有咖啡就像没有葡萄酒一样不可思议，因此，正如瑞士久负盛名的瑞士手表，瑞士咖啡同样是无可挑剔的。一杯瑞士咖啡为您带来的是 发表于2015年02月11日
精品咖啡常识 阿拉比卡咖啡豆的“迷雾”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 阿拉比卡咖啡豆的“迷雾”》咖啡知识内容，精品咖啡常识 阿拉比卡咖啡豆的“迷雾”有关的风味和产地信息。现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好，其实不仅仅是他们，甚至也包括我，过去也一直这样认为。事实上，我们都错了，在咖啡界并没有恒定的规律说阿拉比卡咖啡豆就是比 发表于2015年02月11日
早期欧洲咖啡馆的信息时代 精品咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《早期欧洲咖啡馆的信息时代 精品咖啡常识》咖啡知识内容，早期欧洲咖啡馆的信息时代 精品咖啡常识有关的风味和产地信息。二十一世纪，人类进入了信息的时代。如果你想知道今天的国际新闻、娱乐八卦、股市行情、银行汇率、产品价格，如果你想了解某个公司的背景实力或某个尖端学科的发展动向.......你第一个选择就是网上冲浪!发达的互联网技术，从根本上改变了人类生活的信息渠道 发表于2015年02月11日
东南亚咖啡探访之旅 亚洲的咖啡馆推荐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《东南亚咖啡探访之旅 亚洲的咖啡馆推荐》咖啡知识内容，东南亚咖啡探访之旅 亚洲的咖啡馆推荐有关的风味和产地信息。东南亚咖啡探访之旅新加坡咖啡馆。 游客常常会在新加坡街头、越南拐角、马来西亚等地的某块东南亚咖啡招牌前不知所措。虽然咖啡在传播的最初年代就被聪明的祖先们使用了音译，新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡，造成Kopi O 和Kopi C竟莫名其妙 发表于2015年02月11日
塞尔维亚的咖啡文化 精品咖啡文化常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《塞尔维亚的咖啡文化 精品咖啡文化常识》咖啡知识内容，塞尔维亚的咖啡文化 精品咖啡文化常识有关的风味和产地信息。在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制方 发表于2015年02月11日
古老的阿拉伯咖啡文化 精品咖啡知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《古老的阿拉伯咖啡文化 精品咖啡知识》咖啡知识内容，古老的阿拉伯咖啡文化 精品咖啡知识有关的风味和产地信息。当欧洲人第一次接触到咖啡的时候，他们把这种诱人的饮料称之为阿拉伯酒，当保守的天主教徒诅咒咖啡为魔鬼撒旦的饮料的时候，他们绝不会想到他们从异教徒那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。 作为世界上最早饮用咖啡和生产咖啡的地区，阿拉伯的咖啡文化就像它 发表于2015年02月11日
咖啡馆名人 咖啡与名人的关系风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆名人 咖啡与名人的关系》咖啡知识内容，咖啡馆名人 咖啡与名人的关系有关的风味和产地信息。名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时，发现自己身上钱没有带够，于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲，这家咖啡馆的记忆里就会失去 发表于2015年02月11日
世界咖啡的主要产区和特点 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界咖啡的主要产区和特点 咖啡常识》咖啡知识内容，世界咖啡的主要产区和特点 咖啡常识有关的风味和产地信息。咖啡的生产地带(俗称为咖啡带)为介於北纬25度到南纬30度，涵盖了中、西非、中东南亚，太平洋，拉丁美洲，加勒比海的许多国家。咖啡的种植之所以集中在此一带状区域，主要是受到气温的限制。因为咖啡树很容易受到霜害，纬度偏北或偏南皆不合适，以热带地区为 发表于2015年02月11日
日本的咖啡文化 精品咖啡文化常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《日本的咖啡文化 精品咖啡文化常识》咖啡知识内容，日本的咖啡文化 精品咖啡文化常识有关的风味和产地信息。最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。以下我们来看看日本的咖啡史吧! 最初，其味道香醇日本人还不太习惯西欧诸国的咖啡屋接二连三地开幕之际，可谓咖啡文化的文学与艺术正值开花时期，而日本正处于江户时代严历的锁国政 发表于2015年02月11日
美国的咖啡文化 精品咖啡文化常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美国的咖啡文化 精品咖啡文化常识》咖啡知识内容，美国的咖啡文化 精品咖啡文化常识有关的风味和产地信息。美国人喝咖啡已经有很久的历史，长久以来美国人都是以滴 滤式咖啡或平底蓝形过滤器来烹调咖啡。用这种方式制作了的咖啡较清淡，但加上奶精、鲜奶和糖的调合，就变成一种极可口的饮料，使全美国的人都习惯于这种口味。从早晨睁开惺忪睡眼到咖啡休息时间，以及 发表于2015年02月11日
咖啡常识 揭开牙买加蓝山咖啡的神秘面纱风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 揭开牙买加蓝山咖啡的神秘面纱》咖啡知识内容，咖啡常识 揭开牙买加蓝山咖啡的神秘面纱有关的风味和产地信息。人们大都知道真正的牙买加蓝山咖啡一杯的售价应该在三位数，但是你知道并不是所有的蓝山豆都能泡出牙买加蓝山咖啡应有的风味来吗?因为正宗的牙买加蓝山咖啡风味是豆子和处理技术的合一，而非简单的进口蓝山豆子。 牙买加蓝山咖啡一直在国内如同神级的存在， 发表于2015年02月11日
集艺术创造力和时尚气息于一身的职业 专业咖啡师风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《集艺术创造力和时尚气息于一身的职业 专业咖啡师》咖啡知识内容，集艺术创造力和时尚气息于一身的职业 专业咖啡师有关的风味和产地信息。仅凭双手在摩卡壶和磨豆机间的穿梭，就能用牛奶在咖啡、咖啡油上制作出心形、花瓣甚至各种造型，赋予一杯卡布奇诺咖啡别致的美观与口味这就是专业咖啡师充满艺术创造力和时尚气息的工作。 咖啡作为世界三大饮品之一，还是除石油以外的第二大贸易出口商品。全 发表于2015年02月11日
咖啡烘焙常识 咖啡达人谈自己在家烘焙咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙常识 咖啡达人谈自己在家烘焙咖啡豆》咖啡知识内容，咖啡烘焙常识 咖啡达人谈自己在家烘焙咖啡豆有关的风味和产地信息。说到咖啡，人们多想到速溶咖啡、现磨的美式咖啡或是一包完美香喷喷的烘焙咖啡豆。当多数人都停留在这前3个阶段的时候，有一些挚爱咖啡的人已经进行到了更早的步骤烘焙新鲜咖啡豆。今天，本网就请到了一位在家烘焙咖啡豆的达人北冥，据他说，咖啡从新鲜的生豆 发表于2015年02月11日
品味欧洲咖啡馆 咖啡馆推荐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品味欧洲咖啡馆 咖啡馆推荐》咖啡知识内容，品味欧洲咖啡馆 咖啡馆推荐有关的风味和产地信息。欧美咖啡馆甘布林路斯(cafGam-brinus)位于意大利那不勒斯 在巴塞罗那Montsio街上，我找到了一家名叫四只猫的欧洲咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座欧洲咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座 发表于2015年02月11日
咖啡豆种植生长的全过程 咖啡树种植风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆种植生长的全过程 咖啡树种植》咖啡知识内容，咖啡豆种植生长的全过程 咖啡树种植有关的风味和产地信息。关于咖啡豆种植的常见的问题： 一、什么是咖啡种仁?咖啡种子是如何得到的? 咖啡种子俗称咖啡带壳干豆，是一种尚未除去中果皮和银皮的咖啡种仁，咖啡种子分为：Arabica阿拉比卡种、Robusta罗巴斯塔种，图为可供消费的商品咖啡生豆，也是商业大规模种植的两大 发表于2015年02月11日
咖啡文化基础常识 中北欧的咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化基础常识 中北欧的咖啡文化》咖啡知识内容，咖啡文化基础常识 中北欧的咖啡文化有关的风味和产地信息。中北欧的咖啡文化既不像意大利人的热情如火，也不像法国人的浪漫似水。中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智、温和，正如其一板一眼的民族性一样。欧洲人的生活与咖啡文化几乎已结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡文化外，奥地利、瑞士、德 发表于2015年02月11日
精品咖啡文化常识 细说匈牙利咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 细说匈牙利咖啡文化》咖啡知识内容，精品咖啡文化常识 细说匈牙利咖啡文化有关的风味和产地信息。匈牙利不仅是个得天独厚的温泉王国，还是名副其实的咖啡帝国。19世纪末期时，布达佩斯就拥有了五百咖啡馆之城的称号。咖啡馆是匈牙利文人的聚集地，许多作家每天都会去固定的咖啡馆、坐固定的座位，许多作品都是在咖啡馆完成的。这些作家们名片上的地址多数 发表于2015年02月11日
