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来叔生活百科第5931页_咖啡_来叔生活百科

精品咖啡文化常识 咖啡历程发展史风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 咖啡历程发展史》咖啡知识内容,精品咖啡文化常识 咖啡历程发展史有关的风味和产地信息。约公元500年 非洲牧羊人在高原上发现了奇异的咖啡果 人类从此认识了咖啡 约公元525~575年 阿拉伯半岛开始种植咖啡树 并将咖啡作为药用和宗教饲料 公元1554年 咖啡从意大利威尼斯传入欧洲 绚丽多彩的欧洲 咖啡文化 开始诞生 公元1616年 咖啡要由摩卡港传到荷

发表于2014年12月08日

精品咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡》咖啡知识内容,精品咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡有关的风味和产地信息。法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布 咖啡馆 ,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为

发表于2014年12月08日

世界咖啡品牌 讨论星巴克咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界咖啡品牌 讨论星巴克咖啡》咖啡知识内容,世界咖啡品牌 讨论星巴克咖啡有关的风味和产地信息。星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称,在重庆也算比较出名。近日,网友hsp1726在某论坛发帖,称在星巴克门外喝咖啡的,是最没自信的一族。帖子引发了网友的讨论,不少网友认为,喜欢在哪喝是别人的自由。 网友hsp1726在帖子中描述,他经常会看到,一些兄弟姐

发表于2014年12月08日

精品咖啡基础常识 品味咖啡的几步风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 品味咖啡的几步》咖啡知识内容,精品咖啡基础常识 品味咖啡的几步有关的风味和产地信息。1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水~切莫煮沸后立即倒入~放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后

发表于2014年12月08日

精品咖啡世界发展史 咖啡的一路走来风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡世界发展史 咖啡的一路走来》咖啡知识内容,精品咖啡世界发展史 咖啡的一路走来有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子,当作食物食用。这种做法传到阿拉伯,将咖啡种子剁碎煮过、加入香料,就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana),这是历史上最早的咖啡饮品。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮,这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡

发表于2014年12月08日

精品咖啡推荐 不同品牌的猫屎咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡推荐 不同品牌的猫屎咖啡》咖啡知识内容,精品咖啡推荐 不同品牌的猫屎咖啡有关的风味和产地信息。猫屎咖啡(Kopi Luwak),是指用麝香猫粪便排出来的 咖啡豆 做成的咖啡,Kopi Luwak是一种咖啡,不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡,怎样选择? 不同的咖啡树品种,生出来的咖啡,味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

发表于2014年12月08日

精品咖啡文化常识 苏格兰咖啡馆文化风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 苏格兰咖啡馆文化》咖啡知识内容,精品咖啡文化常识 苏格兰咖啡馆文化有关的风味和产地信息。名人波兰著名的数学家巴纳赫与乌拉姆 波兰著名的名人数学家巴纳赫与乌拉姆是某数学派的主要成员。他们非常喜欢泡咖啡馆,一泡就是十几个小时,就连数学上的巴纳赫空间和巴纳赫代数概 念,都带着咖啡的味道。他们奋笔疾书的在桌面上用铅笔写满了高深的数学公

发表于2014年12月08日

精品咖啡文化常识 走进“苏联咖啡馆”风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 走进“苏联咖啡馆”》咖啡知识内容,精品咖啡文化常识 走进“苏联咖啡馆”有关的风味和产地信息。在莫斯科和俄罗斯其他很多城市我都见到过红色的苏联咖啡馆招牌。这引起我的好奇,我想了解的是这苏联二字。 在亚历山德罗夫城,我走进一家苏联咖啡馆。屋里灯光不十分明亮,右边是一幅苏联时期的国家地图,左边是我们曾经这样生活过的横幅,横幅下是几张苏联

发表于2014年12月08日

精品咖啡文化常识 怪异的意大利人喝咖啡方式风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 怪异的意大利人喝咖啡方式》咖啡知识内容,精品咖啡文化常识 怪异的意大利人喝咖啡方式有关的风味和产地信息。意大利人酷爱咖啡,因此 咖啡馆 遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也

发表于2014年12月08日

精品咖常识 爱上咖啡的英国人风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖常识 爱上咖啡的英国人》咖啡知识内容,精品咖常识 爱上咖啡的英国人有关的风味和产地信息。一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 第一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕,伴着浓郁的 咖啡豆 香和英国春日里的阳光,喜爱咖啡的人可以尽情地品味咖啡所带来的那份惬意和快乐。 走在伦敦的大街小巷,一抹现磨的咖啡豆味弥漫

发表于2014年12月08日

名人与咖啡的故事 德国音乐家巴赫也到咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《名人与咖啡的故事 德国音乐家巴赫也到咖啡馆》咖啡知识内容,名人与咖啡的故事 德国音乐家巴赫也到咖啡馆有关的风味和产地信息。名人德国音乐家巴赫 1685年,出生于德国古镇的名人著名音乐家巴赫,一生创作了上千部作品,他不仅是一位音乐家,更是咖啡的忠实粉丝。他不仅经常一个人跑到咖啡馆喝咖 啡,还经常劝说自己的亲戚和朋友们。当时咖啡馆风行德国各个城市,不仅是重要的社交场所

发表于2014年12月08日

名人与咖啡的故事 法国皇帝拿破仑与咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《名人与咖啡的故事 法国皇帝拿破仑与咖啡馆》咖啡知识内容,名人与咖啡的故事 法国皇帝拿破仑与咖啡馆有关的风味和产地信息。名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布 咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家 咖啡馆 的记忆里就会失

发表于2014年12月08日

中国咖啡文化 体验海南本土咖啡历史文化风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《中国咖啡文化 体验海南本土咖啡历史文化》咖啡知识内容,中国咖啡文化 体验海南本土咖啡历史文化有关的风味和产地信息。游千年古塔古寺,品尝香浓地道的海南本土咖啡,亲手挖地瓜烤地瓜吃9日,本报《旅游周刊》开展了澄迈自驾休闲之旅,车友们置身素有海口后花园之称的澄迈,切实感受了既有厚重的历史文化,又有美食享受的休闲之旅。 本报见习记者 袁兰 摄影报道 姐妹塔 载幽幽

发表于2014年12月08日

精品咖啡常识 在各国咖啡馆的感受风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 在各国咖啡馆的感受》咖啡知识内容,精品咖啡常识 在各国咖啡馆的感受有关的风味和产地信息。咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,这不仅仅是因为咖啡本身让人大脑兴奋、精神活络,更是因为咖啡馆有着一脉相承的传统。 据说世界上第一家咖啡馆名叫Kiva Han,开办于1475年的麦加圣地。随后,咖啡被介绍到埃及、北非、

发表于2014年12月08日

精品咖啡文化常识 咖啡传说趣闻风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 咖啡传说趣闻》咖啡知识内容,精品咖啡文化常识 咖啡传说趣闻有关的风味和产地信息。历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作智力饮料,而且据说法国哲学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。 有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰-赛巴斯蒂昂-巴赫完成了他的咖啡大合唱,这支

发表于2014年12月08日

咖啡创意产品 别致的Artceram咖啡杯脸盆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡创意产品 别致的Artceram咖啡杯脸盆》咖啡知识内容,咖啡创意产品 别致的Artceram咖啡杯脸盆有关的风味和产地信息。占装修款较大分量的卫浴间,越来越受到时尚追逐者们的倾力打造,卫浴设计也可以很有艺术感,像这个充满艺术感的咖啡杯脸盆的创意设计便越来越受消费者的喜爱。这个咖啡杯脸盆也有不同的风格、颜色、特点。 这款别致的Artceram咖啡杯脸盆是由Meneghello Paole

发表于2014年12月08日

精品咖啡文化常识 越南自己特有的咖啡文化风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 越南自己特有的咖啡文化》咖啡知识内容,精品咖啡文化常识 越南自己特有的咖啡文化有关的风味和产地信息。越南咖啡又叫滴滴金,要喝得提前10分钟下单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南,越南就逐渐发展出自己特有的 咖啡文化 。 越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程,它不是用咖啡壶煮,而是一种特殊的滴滤式咖啡壶,下面用样式古老的印花玻璃杯接着,就像

发表于2014年12月08日

意大利浓缩咖啡 了解Espresso咖啡的内在魂魄风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《意大利浓缩咖啡 了解Espresso咖啡的内在魂魄》咖啡知识内容,意大利浓缩咖啡 了解Espresso咖啡的内在魂魄有关的风味和产地信息。Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Espresso几乎已经成为意大利的一

发表于2014年12月08日

精品咖啡常识 怎样品尝康宝兰鲜奶油咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 怎样品尝康宝兰鲜奶油咖啡》咖啡知识内容,精品咖啡常识 怎样品尝康宝兰鲜奶油咖啡有关的风味和产地信息。Con Panna是在Espresso上面浇上厚厚的鲜奶油,是比较复古的一款意式咖啡,很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的,可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 一般的

发表于2014年12月08日

精品咖啡常识 怎样品味马琪雅朵咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 怎样品味马琪雅朵咖啡》咖啡知识内容,精品咖啡常识 怎样品味马琪雅朵咖啡有关的风味和产地信息。Macchiato比较女性化,看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别,除了马琪雅朵的分量是卡布其诺的三分之一,马琪雅朵是Espresso上面只加一层奶泡而没有再加牛奶,所以喝起来奶香只停留在唇边而已,浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。这款咖啡是现今意式咖

发表于2014年12月08日

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