精品咖啡基础常识 时尚咖啡大观风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 时尚咖啡大观》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识 时尚咖啡大观有关的风味和产地信息。凤梨咖啡 凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。 诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。 味道：酸、 发表于2014年12月04日
精品咖啡基础常识 速溶咖啡及巧用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 速溶咖啡及巧用》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识 速溶咖啡及巧用有关的风味和产地信息。??速溶咖啡是旅居芝加哥的美籍日本人佳藤悟里在1901年发明的。1938年，雀巢公司第一次将速溶咖啡推向市 发表于2014年12月04日
精品咖啡 如何泡制一杯香浓的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡 如何泡制一杯香浓的咖啡》咖啡知识内容，精品咖啡 如何泡制一杯香浓的咖啡有关的风味和产地信息。选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步，正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素。该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合： 咖啡豆：想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的 发表于2014年12月04日
精品咖啡常识 自家煮咖啡并不麻烦风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 自家煮咖啡并不麻烦》咖啡知识内容，精品咖啡常识 自家煮咖啡并不麻烦有关的风味和产地信息。煮咖啡并不是一件繁复庞大的工程，研磨、搅拌等等工序都是由咖啡机一气呵成。如今，朋友们来我家都会选择品尝我们自己冲煮的咖啡。而煮咖啡过程中的香味四溢和品尝咖啡时的心醉神迷才是在家自制咖啡的最大乐趣。顺便说一句，我们家的咖啡机是必须以生咖啡豆 发表于2014年12月04日
精品咖啡制作 玫瑰浪漫咖啡的做法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡制作 玫瑰浪漫咖啡的做法》咖啡知识内容，精品咖啡制作 玫瑰浪漫咖啡的做法有关的风味和产地信息。原料： 蓝山咖啡一杯，白兰地少许，玫瑰花一朵，糖袋。 做法： 蓝山咖啡一杯7-8分满，在杯口横置一支专用的皇家咖啡钩匙，上放方糖，并淋上少许白兰地，点火即可。 特色： 味道香醇、浓烈。鲜红的玫瑰悬浮杯中，宛如雪里红，美丽动人，让人引发无限遐想。适 发表于2014年12月04日
特色咖啡制作 俄罗斯热情奔放俄式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《特色咖啡制作 俄罗斯热情奔放俄式咖啡》咖啡知识内容，特色咖啡制作 俄罗斯热情奔放俄式咖啡有关的风味和产地信息。高耸入云的乌拉尔山脉和冰天雪地的冬天造就了俄罗斯人强悍的个性，并赋予了俄罗斯咖啡热情激烈的口味。 俄罗斯咖啡营养丰富。首先将一个鸡蛋黄打碎，放进平底锅中，然后加入巧克力、少量牛奶，加热熔化后，再倒入一杯伏特加酒，最后加一小勺砂糖，混合均匀。 发表于2014年12月04日
精品咖啡基础常识 咖啡冲泡知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 咖啡冲泡知识》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识 咖啡冲泡知识有关的风味和产地信息。一、滤纸冲泡----最轻松的冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水 发表于2014年12月04日
精品咖啡基础常识 咖啡制作流程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 咖啡制作流程》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识 咖啡制作流程有关的风味和产地信息。制作一杯好咖啡的要素： A. 要有非常好的咖啡原料，即咖啡豆 B. 要有良好而且适用的咖啡设备 C. 做咖啡的人要有正确的操作方法. 一. 咖啡知识 在市场上常见的两大咖啡品种分别为阿拉比克咖啡和罗伯斯达咖啡。 从生长环境来讲，阿拉比克咖啡生长在海拔较高的 发表于2014年12月04日
精品咖啡基础常识 咖啡辅料介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 咖啡辅料介绍》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识 咖啡辅料介绍有关的风味和产地信息。咖啡伴侣： 除了咖啡，很难有一种东西可以和这么多情人和平共处，而相安无事。 如果说，浓烈苦涩的黑咖啡是魅感的魔鬼，那么奶精和糖，就仿佛天使的羽翼，带来接近天堂的甜美温暖。 西方人称奶精和糖为coffee-mate，而当咖啡的口味愈来愈多样，鲜奶油、巧克 发表于2014年12月04日
精品咖啡基础常识 完美咖啡七原则风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 完美咖啡七原则》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识 完美咖啡七原则有关的风味和产地信息。想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考：A.使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。 B.把咖啡豆贮存在避光的容器中。 C.冲调前现磨咖啡豆。 D.使用前应先把水龙头的水放几秒钟，然后用刚从水龙头流出的新鲜凉水， 发表于2014年12月04日
中国咖啡市场 咖啡丰收农民致富风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中国咖啡市场 咖啡丰收农民致富》咖啡知识内容，中国咖啡市场 咖啡丰收农民致富有关的风味和产地信息。我家种植了30多亩咖啡，今年大概有10几吨咖啡鲜果，目前每公斤鲜果收购达到了4.3元，估计今年收入有6万多元。思茅区南屏镇大开河村沙坝河村民小组的村民胡成平高兴地对记者说。 据大开河村党支部书记华红林介绍，该村共有239户800余人，自1998年开始种植咖啡 发表于2014年12月03日
北京特色街区新规 南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《北京特色街区新规 南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%》咖啡知识内容，北京特色街区新规 南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%有关的风味和产地信息。2014年12月3日 北京 南锣鼓巷内酒店咖啡馆的比例不得高于25%，小烧烤店不许开进南新仓，300平方米以下的餐饮企业想进簋街开店没门。今后，想要在前门大街、鲜鱼口美食街、南锣鼓巷、南新仓、簋街、五道营这6大特色商业街区开店，先得跨过几大门槛。而已经进 发表于2014年12月03日
星巴克创始人：如何把一杯咖啡卖得这么火风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克创始人：如何把一杯咖啡卖得这么火》咖啡知识内容，星巴克创始人：如何把一杯咖啡卖得这么火有关的风味和产地信息。对于美国乃至全球许多年轻人来说，星巴克不仅仅是一杯咖啡，而是一种流行生活方式。他们在这里安静地排队，从年轻、面带笑容的店员那里接过一杯咖啡，坐进沙发里听着音乐，享受点小时光。把这种悠闲、快捷、温馨的咖啡文化注入美国人生活的人，就是比尔.盖茨 发表于2014年12月03日
图书换咖啡 员工捐书办咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《图书换咖啡 员工捐书办咖啡馆》咖啡知识内容，图书换咖啡 员工捐书办咖啡馆有关的风味和产地信息。图书换咖啡，听起来就很雅。就在上周，顾家家居股份有限公司就在公司里发起了这样的活动，为的是在顾家的宿舍区为员工办一个咖啡馆。 据顾家家居员工企业文化专员胡灿亮说，公司里主厂区本来是有阅览室的。但公司管理层觉得员工宿舍区少个员工休闲的区域，就 发表于2014年12月03日
日本一咖啡店员工站梯子上倒“功夫咖啡”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《日本一咖啡店员工站梯子上倒“功夫咖啡”》咖啡知识内容，日本一咖啡店员工站梯子上倒“功夫咖啡”有关的风味和产地信息。功夫咖啡 日本名古屋市咖啡馆星罗棋布，馆内拥有上乘的咖啡，环境优雅，吸引了许多游客。最近，一家名为咖啡小子的小店在众多咖啡馆中脱颖而出，因为它给客人提供功夫咖啡。 据悉，该咖啡店的服务员会站在梯子上给客人倒咖啡。店员手持两只咖啡壶，一只装着 发表于2014年12月03日
专属秋日的咖啡口味 秋日综合咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《专属秋日的咖啡口味 秋日综合咖啡》咖啡知识内容，专属秋日的咖啡口味 秋日综合咖啡有关的风味和产地信息。蝉声渐远，微风轻拂，偶尔飘落的一片梧桐都预示着秋日的临近。值此，星巴克再次倾情呈现金秋力作以布蕾玛奇朵为主打的秋日系列，让食客体验弥留唇齿间的甜美优雅，沉醉浪漫惬意的都市秋日时光。 本季主打饮品布蕾玛奇朵，由星巴克从法式布蕾甜点与广受欢迎的 发表于2014年12月03日
常见的两种咖啡 烘焙咖啡与速溶咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《常见的两种咖啡 烘焙咖啡与速溶咖啡》咖啡知识内容，常见的两种咖啡 烘焙咖啡与速溶咖啡有关的风味和产地信息。我们喝的咖啡主要有两种：一种是烘焙咖啡( 咖啡豆 )，一种是速溶咖啡。 烘焙咖啡： 是咖啡生豆经过烘焙后，再磨成粉状，通过不同方式把咖啡萃取成液态供我们饮用。在这里需要强调的是一定要喝新鲜烘焙的咖啡豆。 速溶咖啡： 处理方式不同又分为两种，一种是 发表于2014年12月03日
咖啡常识 让人迷恋的古巴咖啡“Cubita”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 让人迷恋的古巴咖啡“Cubita”》咖啡知识内容，咖啡常识 让人迷恋的古巴咖啡“Cubita”有关的风味和产地信息。明媚的阳光，清澈的海水，白色的沙滩，伴着加勒比海的蓝色激情，让人能够轻易感受到一个拉美国有的热情与奔放。Cubita咖啡，就是来自这个被世人誉为加勒比海的明珠、世界糖罐的国家古巴。 古巴是第一个与新中国建交的拉美国家，古巴人与中国人之间有一种莫名 发表于2014年12月03日
精品咖啡学 咖啡店中的专业术语风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 咖啡店中的专业术语》咖啡知识内容，精品咖啡学 咖啡店中的专业术语有关的风味和产地信息。咖啡店 常用品尝术语 复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。 质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和 发表于2014年12月03日
咖啡文化 土耳其是第一个将咖啡饮料世俗化的民族风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化 土耳其是第一个将咖啡饮料世俗化的民族》咖啡知识内容，咖啡文化 土耳其是第一个将咖啡饮料世俗化的民族有关的风味和产地信息。若是你在傍晚时分，穿行在米兰的街头，你会发现，静巷内的空气中漂浮著淡淡的咖啡香。小巷的尽头有一个你可以放松享用下午茶，像家一样的温暖 咖啡馆 。在爵士乐及咖啡香的陪伴下，灵魂温暖的互动著，在这裡，咖啡不只是咖啡，时间也可以很缓慢. 对于咖啡馆 发表于2014年12月03日
