非洲咖啡的故乡 埃塞俄比亚精品咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《非洲咖啡的故乡 埃塞俄比亚精品咖啡豆》咖啡知识内容，非洲咖啡的故乡 埃塞俄比亚精品咖啡豆有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚咖啡 产地： 全名埃塞俄比亚联邦民主共和国(旧称阿比西尼亚(Abyssinia)是一个位于非洲东北的国家。英文名称：The Federal Democratic Republic of Ethiopia，埃塞俄比亚是咖啡原产国，咖啡的故乡。 埃塞俄比亚咖啡豆最知名的有：耶加雪菲、哈拉尔 发表于2014年09月18日
【咖啡豆】埃塞俄比亚咖啡分类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【咖啡豆】埃塞俄比亚咖啡分类》咖啡知识内容，【咖啡豆】埃塞俄比亚咖啡分类有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚 吉玛jimma (djimmah 吉马) 埃塞俄比亚(衣索匹亚)著名的咖啡：耶加雪菲(Yirgacheffe) 、哈拉尔(Harrar)、西达摩sidamo;还有 吉玛(Djimmah)也是不错的，味道均衡，是一款实惠的非洲摩卡咖啡 森林咖啡，生长在自然的环境和自然的森林树木荫蔽之下， 发表于2014年09月18日
非洲肯尼亚咖啡豆 原产地衣索匹亚风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《非洲肯尼亚咖啡豆 原产地衣索匹亚》咖啡知识内容，非洲肯尼亚咖啡豆 原产地衣索匹亚有关的风味和产地信息。肯尼亚咖啡 肯尼亚咖啡大多生长在海拔15002100米的地方，一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香，常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好 发表于2014年09月18日
非洲肯尼亚咖啡豆 原产地衣索匹亚风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《非洲肯尼亚咖啡豆 原产地衣索匹亚》咖啡知识内容，非洲肯尼亚咖啡豆 原产地衣索匹亚有关的风味和产地信息。肯尼亚咖啡 肯尼亚咖啡大多生长在海拔15002100米的地方，一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香，常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好 发表于2014年09月18日
咖啡竞赛 咖啡大赛介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡竞赛 咖啡大赛介绍》咖啡知识内容，咖啡竞赛 咖啡大赛介绍有关的风味和产地信息。目前全球最具影响力的三大咖啡协会：美国精品咖啡协会（SCAA）、日本精品咖啡协会（SCAJ）、欧洲精品咖啡协会（SCAE） 发表于2014年09月18日
咖啡产地 非洲卢旺达精品咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡产地 非洲卢旺达精品咖啡豆》咖啡知识内容，咖啡产地 非洲卢旺达精品咖啡豆有关的风味和产地信息。全球咖啡产地-卢旺达 从上个世纪20年代开始，卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来，卢旺达政府采取积极措施，大力推动咖啡生产，在各地建立咖啡生产合作社，给予农户技术指导和资金扶植，使咖啡生产有了 发表于2014年09月18日
咖啡知识 咖啡师分析风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识 咖啡师分析》咖啡知识内容，咖啡知识 咖啡师分析有关的风味和产地信息。1. 咖啡师：barista,是对咖啡极度热爱，对咖啡从种植、混豆、烘焙、品鉴、制作等有深入研究，对咖啡业态有深入了解的咖啡从业者。 工作的内容包括：对咖啡豆进行基本的鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;能熟练使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;为 发表于2014年09月18日
坦桑尼亚咖啡“咖啡绅士”的别名风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《坦桑尼亚咖啡“咖啡绅士”的别名》咖啡知识内容，坦桑尼亚咖啡“咖啡绅士”的别名有关的风味和产地信息。坦桑尼亚咖啡 Tanzania Coffee 咖啡种植区：非洲 咖啡种类： 中等浓度 咖啡描述：清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法：水洗法 搭配口味：黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡：肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷，是来自这一 发表于2014年09月18日
精品咖啡生产地 美洲巴西咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡生产地 美洲巴西咖啡豆》咖啡知识内容，精品咖啡生产地 美洲巴西咖啡豆有关的风味和产地信息。巴西咖啡豆 巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味 发表于2014年09月18日
中美洲波多黎各 圣佩德罗庄园咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中美洲波多黎各 圣佩德罗庄园咖啡豆》咖啡知识内容，中美洲波多黎各 圣佩德罗庄园咖啡豆有关的风味和产地信息。波多黎各Puerto Rico圣佩德罗庄园咖啡豆 波多黎各这次新农作的咖啡是支具有口感温和柔顺均衡度佳的海岛豆，乾香气有迷人的单一麦芽香甜，杯测啜吸时极为甘甜，至中烘焙奶油和油脂般的质感是常适合波多黎各海岛豆的。 整个加勒比海咖啡的历史与西班牙开垦移名 发表于2014年09月18日
南美洲咖啡产地 厄瓜多尔咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《南美洲咖啡产地 厄瓜多尔咖啡豆》咖啡知识内容，南美洲咖啡产地 厄瓜多尔咖啡豆有关的风味和产地信息。咖啡产地：厄瓜多尔 阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔(Ecuador)，其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Gigante)两个品种，都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜多尔咖啡按质量可分为一等(No.1)和特 发表于2014年09月18日
美洲咖啡豆哥伦比亚 原名为“翡翠咖啡”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美洲咖啡豆哥伦比亚 原名为“翡翠咖啡”》咖啡知识内容，美洲咖啡豆哥伦比亚 原名为“翡翠咖啡”有关的风味和产地信息。基本简介 名词概述 哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的胜利。 翡翠咖啡 哥伦比亚咖啡是少数以自己名字在世界上出售的单品咖 发表于2014年09月18日
塔拉苏咖啡产地之一 中美洲哥斯达黎加咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《塔拉苏咖啡产地之一 中美洲哥斯达黎加咖啡豆》咖啡知识内容，塔拉苏咖啡产地之一 中美洲哥斯达黎加咖啡豆有关的风味和产地信息。简介 哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞(SanJos)的南部，它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏(Tarrazu)世 发表于2014年09月18日
南美洲西部咖啡大户 秘鲁有机咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《南美洲西部咖啡大户 秘鲁有机咖啡豆》咖啡知识内容，南美洲西部咖啡大户 秘鲁有机咖啡豆有关的风味和产地信息。咖啡产地：秘鲁 秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区，大多数生产者都是小农业主。 秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势，从而保证了咖啡的优良品质。然而局部地方问题较多，除了游击战争和贩毒外，于20世纪90年代中期在沿海 发表于2014年09月18日
咖啡产量世界第四 中美洲墨西哥精品咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡产量世界第四 中美洲墨西哥精品咖啡豆》咖啡知识内容，咖啡产量世界第四 中美洲墨西哥精品咖啡豆有关的风味和产地信息。墨西哥北边紧临美国，由于地理环境和气候原因，其咖啡栽种地区靠近危地马拉，生产分类属中美洲类型，其咖啡产量高居世界第四。 墨四哥约有七成的咖啡直接输出至美国，皆以水洗法处理，亦以高度分为三个等级。 一般说来墨西哥咖啡评价是适中的香气及较淡雅的 发表于2014年09月18日
精品咖啡豆 中美洲尼加拉瓜咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆 中美洲尼加拉瓜咖啡豆》咖啡知识内容，精品咖啡豆 中美洲尼加拉瓜咖啡豆有关的风味和产地信息。尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。 (左为尼加拉瓜帕卡马拉种，右为危地马拉) 优质的尼加拉 发表于2014年09月18日
中美洲 精品单品萨尔瓦多咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中美洲 精品单品萨尔瓦多咖啡豆》咖啡知识内容，中美洲 精品单品萨尔瓦多咖啡豆有关的风味和产地信息。萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。 咖啡起源 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年 发表于2014年09月18日
拉米尼塔庄园 美洲豆危地马拉安提瓜产区花神咖啡熟豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《拉米尼塔庄园 美洲豆危地马拉安提瓜产区花神咖啡熟豆》咖啡知识内容，拉米尼塔庄园 美洲豆危地马拉安提瓜产区花神咖啡熟豆有关的风味和产地信息。名字这么长一堆，看着真的很麻烦。不过就是因为这样，我们才能更了解拿到手的豆子是怎样的，从大产区逐渐了解到小产区，处理厂，集团，庄园，这样才越来越有趣，对咖啡的理解也才会越来越多 发表于2014年09月18日
咖啡在中国 中国咖啡行业状况风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡在中国 中国咖啡行业状况》咖啡知识内容，咖啡在中国 中国咖啡行业状况有关的风味和产地信息。据不完全统计，国内咖啡市场每年以不小于30%速度递增，在不久将来中国也将是咖啡消费的大国。 发表于2014年09月18日
印尼苏拉威西咖啡豆 精品特拉雅风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼苏拉威西咖啡豆 精品特拉雅》咖啡知识内容，印尼苏拉威西咖啡豆 精品特拉雅有关的风味和产地信息。Sulawesi 印尼苏拉威西咖啡豆 印度尼西亚出产的闻名世界的精品咖啡主要由三个岛出产,苏门达腊岛,爪哇岛,还有就是这次我们拿到的苏拉威西岛(Sulawesi).苏拉威西岛是印度尼西亚最大的岛屿.苏拉威西是前荷兰的殖民地,原本的名字叫Celebes. 苏拉威西岛 苏拉威西 发表于2014年09月18日
