做咖啡的方法 正确使用摩卡壶的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《做咖啡的方法 正确使用摩卡壶的方法》咖啡知识内容，做咖啡的方法 正确使用摩卡壶的方法有关的风味和产地信息。使用摩卡壶的方法： 如果是第一次使用摩卡壶，拧开上层壶口，取下装咖啡的滤斗，检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。将摩卡壶例外用热水浸泡一下清洗。然后擦干，按原样装好。接着我们可以开始泡制美味的咖啡了。 1. 先将温水注入下壶，特别注意下 发表于2014年09月17日
咖啡知识 咖啡植物篇风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识 咖啡植物篇》咖啡知识内容，咖啡知识 咖啡植物篇有关的风味和产地信息。咖啡植物篇：数朵至数十朵丛生于叶腋间，第2~5朵着生在一个花轴上。花白色，芳香。中、小粒种的花瓣一般5片，大粒种的花瓣7~8片。花管状，圆柱形。雄蕊数目多与花瓣数目相同，雄蕊柱头两裂，子房下位，一般为2 室，也有1室或3室的。虫媒花，大粒种及小粒种能 发表于2014年09月17日
意式咖啡简介 玛琪雅朵风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡简介 玛琪雅朵》咖啡知识内容，意式咖啡简介 玛琪雅朵有关的风味和产地信息。【Machiatto 】玛琪雅朵是意大利最美丽、最高贵的一种鲜花名称，后为意大利一个民族部落信仰，成为一种生活精神。意大利语中是一点点的意思，同时也代表了一种美和纯朴.玛琪雅朵咖啡，Masurium Qiya coffee因此成为一种现代时尚生活的代表，一种心花回归自然 发表于2014年09月17日
咖啡常识 咖啡粉研磨度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 咖啡粉研磨度》咖啡知识内容，咖啡常识 咖啡粉研磨度有关的风味和产地信息。适当的咖啡粉研磨度，对想做一杯好咖啡是十分重要的，因为咖啡粉中水溶性物质的萃取有它理想的时间，如果粉末很细，又蒸煮长久，造成过度萃取，则咖啡可能非常浓苦而失去芳香;反之，若是粉末很粗而且又蒸煮太快，导致萃取不足，那么咖啡就会淡而无味，因为来 发表于2014年09月17日
咖啡文化 咖啡“拉花”技艺的由来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化 咖啡“拉花”技艺的由来》咖啡知识内容，咖啡文化 咖啡“拉花”技艺的由来有关的风味和产地信息。咖啡拉花技艺是1988年由美国人大卫.休莫在西雅图自己的小咖啡馆创造发展而来。据说，一次偶然机会，大卫.休莫正在为客人打包早餐咖啡，加入牛奶时，不经意间咖啡上面形成一个极为漂亮的心形。这让他大为启发，此后他开始研究咖啡的冲制手法，拉花也就开始流 发表于2014年09月17日
咖啡知识 关于咖啡渣的用途风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识 关于咖啡渣的用途》咖啡知识内容，咖啡知识 关于咖啡渣的用途有关的风味和产地信息。咖啡渣的妙用：有不少人都会用烤箱烘焙美味吧，烤箱经过多次的使用，內部已经油污满布、怪味杂陈，取一盘咖啡渣放入烤箱中烘烤，即能有效除去烤箱內食物残留的余味 发表于2014年09月17日
巴西世界最大的咖啡生产国风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西世界最大的咖啡生产国》咖啡知识内容，巴西世界最大的咖啡生产国有关的风味和产地信息。巴西世界最大的咖啡生产国，巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡都是日晒处理的，它们多根据产地州名和运输港进行分类。巴西共21个州，有17个州出产咖啡，但其中4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%，它们是：巴拉那(Parana)州、圣保罗(Sao Paulo)州、 发表于2014年09月17日
咖啡消费 咖啡生产国和咖啡消耗国的比例风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡消费 咖啡生产国和咖啡消耗国的比例》咖啡知识内容，咖啡消费 咖啡生产国和咖啡消耗国的比例有关的风味和产地信息。咖啡生产国和咖啡消耗国的比例 发表于2014年09月17日
咖啡知识贴 学习咖啡最基础的知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识贴 学习咖啡最基础的知识》咖啡知识内容，咖啡知识贴 学习咖啡最基础的知识有关的风味和产地信息。 发表于2014年09月17日
咖啡馆经营 星巴克最公开的秘密风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营 星巴克最公开的秘密》咖啡知识内容，咖啡馆经营 星巴克最公开的秘密有关的风味和产地信息。 发表于2014年09月17日
咖啡知识 玛琪雅朵和康宝兰的区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识 玛琪雅朵和康宝兰的区别》咖啡知识内容，咖啡知识 玛琪雅朵和康宝兰的区别有关的风味和产地信息。玛琪雅朵和康宝兰的区别 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 苏丹风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 苏丹》咖啡知识内容，世界精品咖啡产地 苏丹有关的风味和产地信息。内战几乎摧毁了咖啡生产。 苏丹(Sudan)南部断断续续20年灾难般的内战夺去了数百万人的生命，也给乡村地区带来了无法言喻的破坏，包括咖啡业。 罗百氏特咖啡现在同过去一样要在南部种植，而在该国的北部和东部地区则种植原本是野生的阿拉伯咖啡。 在历史上， 发表于2014年09月17日
咖啡常识 常见咖啡饮料的种类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 常见咖啡饮料的种类》咖啡知识内容，咖啡常识 常见咖啡饮料的种类有关的风味和产地信息。以下是一些常见的咖啡种类： 黑咖啡(black coffee)：又称清咖啡，香港俗称斋啡--直接用咖啡豆烧制的咖啡，不添加奶、糖等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。 白咖啡(white coffee)：马来西亚特产，起源于怡保镇，是指用黄油烘培的 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 坦桑尼亚风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 坦桑尼亚》咖啡知识内容，世界精品咖啡产地 坦桑尼亚有关的风味和产地信息。极品咖啡酸度柔和、芳香诱人，是绝对超值的享受。 坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大，而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说，坦桑尼亚的咖啡豆具体有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanja 发表于2014年09月17日
