世界精品咖啡产地 南非风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 南非》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 南非有关的风味和产地信息。味道芳香而酸度较小,让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部,由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal),一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal ),最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 圣多美和普林西比民主共和国风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 圣多美和普林西比民主共和国》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 圣多美和普林西比民主共和国有关的风味和产地信息。量小质优,口感柔和丰富的阿拉伯咖啡豆。 圣多美和普林西民主共和国(Sao Tom and Principe)属于火山群岛,是非洲第二小的一个独立国,曾是葡属殖民地,直到1975年才赢得独立。赤道横穿该群岛,这里气候炎热湿润,土地肥沃,灌溉良好,盛产咖啡。 1800年该国 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 圣赫勒拿岛风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 圣赫勒拿岛》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 圣赫勒拿岛有关的风味和产地信息。破仑认为,出自这个小岛的唯一的好东西便是咖啡。 圣赫勒拿岛(St Helena)位于大西洋,距非洲2000公里,距巴西3500公里,人口约5000人。当然,该岛出名是因为1815年滑铁卢战役后拿破仑被放逐于此,并于1821年在该岛去世。 1732年,咖啡在圣赫勒拿岛首次种植, 发表于2014年09月17日
咖啡常识 喝土耳其咖啡不要搅拌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 喝土耳其咖啡不要搅拌》咖啡知识内容,咖啡常识 喝土耳其咖啡不要搅拌有关的风味和产地信息。喝土耳其咖啡不同于其它咖啡,首先要告诉服务员你的口味,分为苦、微甜及甜。待咖啡上来之后,等2-3分钟再喝,让咖啡渣沉淀下来,不要搅拌。接下来,慢呷数口,直到杯底露出沉淀。还可以用残留的咖啡渣痕,来占卜推算当日运势,在喝咖啡之余,更增添神秘感。 发表于2014年09月17日
地中海咖啡混合了咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《地中海咖啡混合了咖啡》咖啡知识内容,地中海咖啡混合了咖啡有关的风味和产地信息。地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的味道。混合在一起的香料,就像地中海的多元文化特色,有北部非洲游牧民族的狂野、有西亚阿拉伯人悠久的历史、有南部欧洲人阳光灿烂的性格。因此,如果你想在一个特别的日子营造一种特别的气氛,地中海咖啡是你 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 卢旺达风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 卢旺达》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 卢旺达有关的风味和产地信息。出自水洗阿拉伯咖啡豆,该咖啡具有独特而完美的风味。 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引入注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色。 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 莫桑比克风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 莫桑比克》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 莫桑比克有关的风味和产地信息。政治问题和内部纷争使咖啡业一度兴旺的莫桑比克(Mozambique)陷入了停滞不前的状态。优质咖啡曾产于该国中部的马尼卡(Manica)地区,但现在这个国家已没有咖啡可出口了。 发表于2014年09月17日
哥伦比亚咖啡豆 慧兰精品咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡豆 慧兰精品咖啡豆》咖啡知识内容,哥伦比亚咖啡豆 慧兰精品咖啡豆有关的风味和产地信息。哥伦比亚咖啡Supremo级HUILA慧兰咖啡豆 哥伦比亚咖啡Supremo级HUILA慧兰产区,规格:17-18目,等级:Supremo,产地:哥伦比亚HUILA 慧兰 惠兰 乎拉 慧拉,工艺:水洗。 特点: 1、味道:苦味重、酸味适中、香味浓郁; 2、最佳烘焙度:中度; 3、拼配方式:单品 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 马达加斯加风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 马达加斯加》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 马达加斯加有关的风味和产地信息。马达加斯加(Madagascar)基本上是罗百氏特咖啡的生产国,但已计划增加阿拉伯咖啡豆的种植。 该岛自1989年以来,咖啡业私营化了,并解除了许多规定,其咖啡总产量每年高达100万袋左右。由于马达加斯加人喜饮咖啡,所以咖啡的国内消费量很高。该国的罗百氏特咖 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 肯尼亚风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 肯尼亚》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 肯尼亚有关的风味和产地信息。咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团(St。Austin Mission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 科特迪瓦风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 科特迪瓦》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 科特迪瓦有关的风味和产地信息。世界上最大的生产国之一。 科特迪瓦(Cǒte dlvoire)从未出产过质量最佳的咖啡,所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期,它曾是世界上第三大咖啡生产国,年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国,年产440万袋。就罗百氏特咖啡的产 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 埃塞俄比亚风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 埃塞俄比亚》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 埃塞俄比亚有关的风味和产地信息。咖啡的发源地――埃塞俄比亚。 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许多 咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满,略带酒香。人类可能早在9世纪 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 喀麦隆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 喀麦隆》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 喀麦隆有关的风味和产地信息。做蒸馏咖啡的深度烘烤咖啡豆。 阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年,其品种是牙买加的蓝山咖啡,但该国也同样大量生产罗百氏特咖啡。喀麦隆咖啡的质量及特色与产自南美咖啡相当。该国最好的咖啡产自西北部的巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)两 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 布隆迪风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 布隆迪》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 布隆迪有关的风味和产地信息。芳香浓香郁、口味柔和的咖啡 。 布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在小农场种植。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 安哥拉风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 安哥拉》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 安哥拉有关的风味和产地信息。20纪70年代中期,安哥拉(Angola)每年出口咖啡350万袋,其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡),1990年总产量却下降到20万袋。 安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm),及新里东杜(Novo Redondo),它们都以始终如一的 发表于2014年09月17日
精品东帝汶咖啡 天然有机咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品东帝汶咖啡 天然有机咖啡豆》咖啡知识内容,精品东帝汶咖啡 天然有机咖啡豆有关的风味和产地信息。东帝汶咖啡 天然有机咖啡豆 东帝汶最有名的是有机咖啡,有趣的是这和独立运动恶化的治安有关,因为化学肥料和杀虫剂无法运入偏僻的咖啡田,咖啡农几乎不喷农药而且全采天然有机肥种植。统计资料也显示,东帝汶的阿拉比卡有机咖啡出口量,比喷洒农药的阿拉比 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 苏里南风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 苏里南》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 苏里南有关的风味和产地信息。苏里南(Surinam)是南美第一个种植咖啡的国家,挪威曾是该国咖啡产品的主要进口国。然而,如今该国的产量甚少,在此提及只是因为历史原因而已。 1667年已在苏里南定居的荷兰人,于18世纪早期从爪哇引入了咖啡树。第一批 咖啡树是由阿斯姆斯特丹市市长赠给一个 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 委内瑞拉风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 委内瑞拉》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 委内瑞拉有关的风味和产地信息。极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。 石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树,但在石油业鼎盛时期,咖啡生产 几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏,原来种植的蒂皮卡(Tipica)和 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 加拉帕戈斯群岛风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 加拉帕戈斯群岛》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 加拉帕戈斯群岛有关的风味和产地信息。咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(Saint Crstbal)。圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands)中一个较大的岛屿,也是该群岛中唯一一个淡水充足的岛屿。在该岛海拔410米的地方有一个叫作埃尔洪科(El.Junco)的小湖,湖水 形成数条溪流顺着该该岛南坡的岩石 发表于2014年09月17日
世界精品咖啡产地 秘鲁咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡产地 秘鲁咖啡豆》咖啡知识内容,世界精品咖啡产地 秘鲁咖啡豆有关的风味和产地信息。咖啡优质均衡,可以用于混合饮品。 秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区,大多数生产者都是小农业主。 秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势,从而保证了咖啡的优良品质。然而局部地方问题较多,除了游击战争和贩毒外,于20世 发表于2014年09月17日